PR
サークルetc
江東区で活動する育児サークルです。 毎月一回お茶をテーマとしたティ・サロンを開いています！ 育児から少し離れて自分の時間を楽しんでみませんか？
Freepage List
Calendar
Comments
Sep 17, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近は朝晩が涼しく、ちょっと寒いかな～という日もあったりして...
段々、中国茶の季節が近づいてきたな！って思います。
今週末は師匠を招いての中国茶のレスッン日。。。
文山茶の飲み頃ということで、春茶2種、冬茶1種を楽しみました。（笑）
毎回、始めに飲むお茶よりも次が...次のお茶よりも
その次がおいしい！といったかたちで茶葉が変わるごとに
味も香りも洗練されていきます。
勿論、始めのお茶もおいしいのですが、
そのお茶のお値段....150gで3万円ほど。
その方が作った入賞茶に至っては、150gが200万円だそうです。
中国茶は作業も手作業が多く、行程も多いので
紅茶や緑茶に比べて茶葉のお値段が高いのは仕方のないことですが、
名茶師が作ったお茶とあっては、買えない金額になってしまう。。。
レッスンでは、そんな普段、口にすることが出来ないようなお茶が登場します。
毎回、それも楽しみの一つなのです。
今回も至福の時を与えてくれた師匠に感謝です。（笑）
今週のティータイム。。。
ニルギリ紅茶と錦糸町オリナス内にあるスイーツダイニング プロヴァンス の関西ロールで。
甘さが控えめなロールケーキとニルギリの軽いやさしいお味はなかなかのもの！
かわいいお皿とカップを使用して、優雅にティータイムを楽しみました。
ですが.....このかわいい食器と、私のイメージ....全然あっていないのが
ちょっとお恥ずかしい。。。（笑）
9月のサロン、持ち物についての最終のお知らせです！
参加者のみなさまへ、持ち物についての最終のお知らせをさせてもらいます。
持ち物......ケーキ皿、ふきん、エプロンの3点です。
会費の方は1500円になりますので、なるべくお釣りのないようにご協力ください。
蒸し器の蒸気とお茶の湯気....温かサロンで
皆さまと楽しい時間を過ごしたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！
サークルetc
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Sep 17, 2006 09:17:50 PM コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
