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ヨンミョン1029

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ヨンミョン1029 @ Re:こんにちは(09/28) New! MT*さんへ こんにちは。地震の被害はウン…
2015.12.29
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カテゴリ: インドネシア
お休みでも火曜日、"ちょび"ですにゃ~ 

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本日のご主人様は奥様や帰省中の長男さんに二男さんとの4人で長女さんの下宿に。帰省する長女さんを迎えに行ったそうです。

午後3時過ぎには5人でご帰宅。ご主人様はすぐに吹研の練習場に行って2時間ほどリップスラーを中心に基礎練習をしたそうです。

昨日も書いた本日放送の会ったKARAのヨンジマンネ(ホ・ヨンジ)が出演した「ネイバーV」ですが、ヨンジマンネが延々と自撮りをしながらスケートをしているだけでした。

KARAファンとしてはそれでO.Kなのですが、それで30分以上の尺を取るとは、この番組のスタッフは手を抜きすぎなんじゃないでしょうか~

それ以外では年末のスケジュールが真っ白なKARAだったのですが、明日はハラグ(ク・ハラ)が「2015 SBS演技大賞」に出演することが本日発表されました!

三成洞のCOEXで開催される「2015 SBS演技大賞」の生放送に、「拳を握って少林寺」の出演陣が少林寺で学んだ棒術を男性陣が、扇の舞いを女性陣が披露するそうです~

本日のシリーズ「インドネシアの世界遺産を訪ねて」は昨日の続き、ジャワ島の古都ジョグジャカルタのホテル「ザ ジャヤカルタ ジョグジャカルタ ホテル&スパ」のレストラン「タマンサリ」での夕食の続きです。

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次に出てきたのはインドネシアやマレーシアでよく食べられているミーゴレンです。通常は小麦を使用した中華麺を使用するのですがこの「タマンサリ」のミーゴレンは麺が平べったいきしめん風ですね。



で、よく調べてみると、カタカナで書くとインドネシアでもマレーシアでも「ミーゴレン」なのですが、麺を表す「ミー」は、インドネシアでは「Mi」もしくは「Mie」、マレーシアでは「Mee」です。

ちなみに「ゴレン」は「揚げる(炒める)」です。そのままですね。ポピュラーな「ナシゴレン」は「焼き飯」ですが、調味料は同じなので「ミーゴレン」と「ナシゴレン」は主となる食材が麺か米かという違いしかありません。

IMG_3540.JPG

食後のコーヒーはこんな感じ。やたらと泡が立っていますね。以前も書きましたが、インドネシアは世界第3位のコーヒー生産量を誇っています。

このジャワ島以外でも、スマトラ島やスラウェシ島なので生産されていて、スマトラ島で生産されている「マンデリン」やスラウェシ島で生産されている「トアルコ・トラジャ」は有名ですよね。

少量生産のものでは、ご主人様も買ったジャコウネコのコーヒー「コピルアク(コーヒールアック)」、国の支援でスマトラ島で生産される有機栽培の「ガヨ・マウンテン」などの高級品もあります。

さらに珍しいところでは、コモドオオトカゲは生息しているコモド島とリンチャ島(生息しているのはこの2島のみ)のお隣のフローレス島で生産されるマンガライという品種もあります。

スタバの「本日のコーヒー」で「コモド・ドラゴン・ブレンド」として出たこともあるという噂を聞いたことがありますが…

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そして、ホテル「ザ ジャヤカルタ ジョグジャカルタ ホテル&スパ」を出るご主人様と奥様です。アジスチプト国際空港までは数キロ、歩いても行ける距離です。

バリ島への帰りはガルーダインドネシア航空のGA254便でバリ島のングラライ国際空港を目指します。現地時間で夜の8時30分発、1時間20分のフライトなのですが、時差が1時間あるので現地到着予定時刻は夜の10時50分です。

待合室で待つ2人なのですが、搭乗ゲートがなかなか表示されませんでした。より遅い便でも表示されているのに…

結局のところ、搭乗開始直前になってようやく表示されるというアバウトさでした。とりあえず無事GA254便に搭乗した2人、ほぼ定刻のフライトです。



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最終更新日  2016.01.09 18:49:23 コメント(2) | コメントを書く


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