のほほん館

。。。の秋

食欲の秋　冬瓜をいただきました。　見た目大きな割には軽くて　外皮は硬い緑ですが　実は白く　種とわたを取り除きます。　「皮が硬いので気をつけて！」と注意をいただいたのですが　案外すんなりと包丁がはいりました～。初めての冬瓜、さっそくレシピを探して　挑戦してみました。大きいので　何回にもわけて　作ってみました。豚肉と冬瓜の蜂蜜煮、味噌煮、ホタテ入りスープ煮、クリームシチュー等々～。冬瓜自体、淡白であっさりしているので　量的にはけっこう食べられます。ちょっと癖がある感じですが、どれもとてもおいしかったです。ごちそうさま。スポーツの秋３B体操の発表会と　スポーツフェスティバルに参加してきました。ボールやベルを使い　ドリカムやジャニーズの曲に合わせて踊ります。５分ぐらいの舞台発表ですが　練習の方が大変でした～フラダンスやヒップホップ、チアリーダーなどの発表や　相撲部屋や模擬店などいろいろ出店もあり　にぎやかでした～発表会のほうでは　あと２年で100歳に届くという方が　しゃんとした様子で参加されているのには　驚かされました。　お手本にしたい物です皆さんは　どんな秋を過ごされたでしょうか