2024.01.04
テーマ： 焼肉ホルモンのお店
カテゴリ： グルメ
新年明けましておめでとうございます💡
2024年も全国の"良いもの"をご紹介していきたいと思います！
新年最初のご紹介は渋谷駅から徒歩7分にある創業1970年の
老舗本格炭火焼肉店【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さん。
【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さんは「元祖・稀少部位のお店」
とも評判になるくらい稀少部位の取り扱いが豊富！
それもそのはず。【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さんは創業から一貫して、処女牛1頭丸ごと買い付けしているんです。
一般的には牛は雌牛のこの時期が一番美味しいと言われているそうです。
処女牛ならではの柔らかな肉質と口の中でさっととける脂を是非ご堪能下さい🥩
状態のよいA5ランクの肉質に加え、マーブリング(マーべリング)※と呼ばれる、
霜降りの基準値のなかでも良いものを厳選し「下の上でとろけるお肉本来の甘み」をお客様へ提供されております。
さらに！👀
各部位の100gあたりのカロリーを独自に専門機関へ依頼しているので、カロリー制限をされている方にも優しい✨ぜひ食べる際の目安にしてみてくださいね！
【稀少部位一例】 100gあたり
- イチボ / 367kcal
- ミスジ / 499kcal
- ヒレ / 223kcal
- カイノミ / 325kcal
- ラン / 318kcal
など...
詳しくは店内の掲示物を見て頂くか、スタッフさんに聞いてみてください！
優れたタンパク源である牛肉には、体づくりされている方やダイエット中の女性にも必要な栄養素が豊富に含まれています。
特に注目してほしいのは、赤身肉に含まれる鉄分やミネラル。
近年注目が集まる赤身肉が持つビタミンや鉄分、ミネラル豊富なホルモン、しつこくない脂が魅力のカルビ。何を食べても美味しくリーズナブルなので、どの部位にどんな栄養素が含まれているかを知りながら食べても楽しいですね。
【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さんでは１頭買いならではの希少部位が食べられるだけではなく、定番の部位もリーズナブルに食べられますよ。
お客様のお好みに合わせて、部位ごと焼き加減や食べ方などは
スタッフさんが丁寧に教えてくれますよ！
新年1発目は【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さんについてご紹介させていただきました！
駅からも近く、ワイワイ焼肉を楽しみたい方におススメのお店です♪
ランチも営業しているので【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】さんに是非足を運んでみてくださいね！
＝店舗情報＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【ぱっぷHOUSE 渋谷本店】
〇所在地：〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町２７−１
〇営業時間：ディナー 16:00~22:30
〇定休日：日曜日
（臨時休業などの情報はグーグルビジネスプロフィールをご確認ください！）
〇電話：03-5458-1517
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最終更新日
2024.01.04 16:00:09 コメントを書く
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