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ファヴール
テーブルコーディネート、プリザーブドフラワーなどなど、お洒落について考えた事を徒然に♪千葉県柏市より発信中です。
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2008.09.15
テーマ： 今日のこと★☆(112693)
カテゴリ： 日記
昨夜は中秋の名月でしたね？
日本ではこの時季以外に雨が多く十五夜の頃曇ってしまったり雨がふっても月を神格化し風情を楽しめるように曇って月が見えなくても「無月」と言い、月が見えなくてもほんのりした明るさを楽しみ、雨が降ってしまった夜のことを「雨月」と言って雨でも薄明るいのが十五夜の夜だそうです。
ちなみに十三夜は今年は10月11日。
十五夜だけ見て、十三夜をみないのは「片見月」と言って昔はきらわれたそうです。
十五夜を「芋名月」十三夜を「栗名月」といい、十五夜には芋の里芋がなくてはならないもの。本当は昨晩は里芋のお料理にしようと思っていたのですが、今月はテーブルコーディネートサロン、新しく始まるライフスタイルコース、そしておもてなしサロンと全てに里芋のお料理をお出しするため、その試作で主人はもうしばらく里芋の顔はみたくなさそうなのです。
7月、8月と私がロングバケーションだった為、３食（お昼はお弁当です）きちんとフルコースで作っていたら、あれよあれよと言う間に、夫婦で三段腹ならまだしも背中まで三段になってしまい、只今カロリー制限中！
そこで今凝っているのが、ルクルーゼの鉄板グリル。
これなら油を使わず、余計な油は落ちてくれるので、なんでもグリルで焼いて頂いています。
しばらくは、ルクルーゼのグリルのお世話になり、炭水化物を減らし頑張る事にします。
里芋を頂けばごはんが食べたくなるし、ちょっとビールなんて言い出すと、元の木阿弥。
中秋の名月も我が家では、ダイエットの秋になりそうです。
日本ではこの時季以外に雨が多く十五夜の頃曇ってしまったり雨がふっても月を神格化し風情を楽しめるように曇って月が見えなくても「無月」と言い、月が見えなくてもほんのりした明るさを楽しみ、雨が降ってしまった夜のことを「雨月」と言って雨でも薄明るいのが十五夜の夜だそうです。
ちなみに十三夜は今年は10月11日。
十五夜だけ見て、十三夜をみないのは「片見月」と言って昔はきらわれたそうです。
十五夜を「芋名月」十三夜を「栗名月」といい、十五夜には芋の里芋がなくてはならないもの。本当は昨晩は里芋のお料理にしようと思っていたのですが、今月はテーブルコーディネートサロン、新しく始まるライフスタイルコース、そしておもてなしサロンと全てに里芋のお料理をお出しするため、その試作で主人はもうしばらく里芋の顔はみたくなさそうなのです。
7月、8月と私がロングバケーションだった為、３食（お昼はお弁当です）きちんとフルコースで作っていたら、あれよあれよと言う間に、夫婦で三段腹ならまだしも背中まで三段になってしまい、只今カロリー制限中！
そこで今凝っているのが、ルクルーゼの鉄板グリル。
これなら油を使わず、余計な油は落ちてくれるので、なんでもグリルで焼いて頂いています。
しばらくは、ルクルーゼのグリルのお世話になり、炭水化物を減らし頑張る事にします。
里芋を頂けばごはんが食べたくなるし、ちょっとビールなんて言い出すと、元の木阿弥。
中秋の名月も我が家では、ダイエットの秋になりそうです。
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Last updated
2008.09.15 20:29:44
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