『しら's Cafe 』

Hunny15

『旅と日常と･･･』　　　　　旅、海、建物、イベント、時々映画、等々･･･備忘録として公開しています。　　　　　　　　　興味のある方の参考に、Cafeがてらフラッと覗きに来て下さいね。旅行、海、西洋建築物、煉瓦造り、他･･･。皆さんの参考になれば幸いです。

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チャモロ料理

せっかくサイパンに来たのだから、現地料理のチャモロ料理を食べよう！ということになった。

現地の人に、ここ美味しいよ！と紹介されて行ったのは「 AgLAIA 」
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しかし、経営者は日本人。
なので、本場のチャモロ料理ではなく、日本人の口に合うチャモロ料理風。

最初に出てきたのは、ココナッツの刺身。これが意外に美味しいの。
食感的にはコンニャクの刺身っぽいのかなぁ～･･･
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マグロの揚げたのも美味しかったなぁ～。マグロがマグロっぽくなくて不思議な感じ。
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パイナップルチャーハン

P7160084

他にもスープやらサラダやら沢山食べましたよ

味は本当に美味しかったです　日本人向けの味じゃなかったらどんな味なのか･･･

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Last updated 2012年07月21日 11時42分53秒
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