『しら's Cafe 』

Hunny15

『旅と日常と･･･』　　　　　旅、海、建物、イベント、時々映画、等々･･･備忘録として公開しています。　　　　　　　　　興味のある方の参考に、Cafeがてらフラッと覗きに来て下さいね。旅行、海、西洋建築物、煉瓦造り、他･･･。皆さんの参考になれば幸いです。

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X'mas　Delicious　Night

カテゴリ：イベント

先日、河内ワインさんイベントに参加した御縁でママさんからお誘いを受け、
河内ワインの里：羽曳野市主催、河内ワインのママさん事ロマネ金亭（ﾛﾏﾈｺﾝﾃｲ）さん
の司会で進行されるワインに食事、音楽を堪能するセレブの会（勝手に命名）
『 X'mas　Delicious　Night！ 』に参加しました。

まさにセレブの会と言っていいほど、客層が違う。

羽曳野市主催なので市長さんがいらっしゃるのは別として他にも議員さんやその関係者、

かなりのにぎわい。

若いのは私達ぐらいで浮いては無いけれど場違いにもかかわらず関係者のように
早くから、そして最後の最後まで居座り、会話に料理にと堪能させていただきました。

「黄綬褒章」を授与されたソムリエ協会会長：岡さんの世界各国へ飛び回っての
ワインのお話を聞き、「ダンボール臭のするワインはダメ！」とやたら連呼。
そんなに何度もダンボール臭を味わったんだ～。と思ってしまった。

友人がゲームで勝ち取った彼のサイン入り本（さすが、タダでは帰りません！）
hon

サインはフランス語よ～！！

ワイン
１プレート目（白ワインに合うお料理）：
モッツァレラにチェリートマトのジャム漬、鴨とフォアグラのテリーヌ、ピクルス、
ズッキーニとホタテ、カリフラワーのミルフィーユ、赤ピーマンソースがけ

私は上の方にある赤い小さなチェリートマトのジャム漬が気に入った。

２プレート目（赤ワインに合うお料理）:オイルで２時間じっくり煮込んだチキン
2プレート

これ、すっごく気に入ったけど家で２時間もオイルで煮込むような不経済な事できません。
おいしいものはレストランでいただくに限りますね。

今回この料理を提供して下さった方が近々（１月？）レストランを開かれるので、
開店されたら河内ワインのママさんと一緒に行くお約束までしていただきました。
もちろん、河内ワインのワイン持参です。　今から楽しみ～

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