『しら's Cafe 』

Hunny15

『旅と日常と･･･』　　　　　旅、海、建物、イベント、時々映画、等々･･･備忘録として公開しています。　　　　　　　　　興味のある方の参考に、Cafeがてらフラッと覗きに来て下さいね。旅行、海、西洋建築物、煉瓦造り、他･･･。皆さんの参考になれば幸いです。

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つるとんたん

テーマ：おいしいうどん(1464)

カテゴリ：食べ物、スイーツ

大阪の大丸梅田店がリニューアルし、全面開業したのは２０１１年の４月。
地下の食料品売り場では、うどんの「つるとんたん」がイートインとテークアウトができる
新業態店「 つるとんたん TOPCHEFS 」をＯＰＥＮさせ、当時は行列のできる店
として有名でした。

長時間並んでまで･･･というタイプの私は、今年ようやく行ってみる事に。

もともと量も多く、創作的なおうどんが多いお店なのですが、
ここは西洋風なアレンジうどんのお店。

どれも美味しそうで、悩む～

厚切りベーコンと冬野菜温かいヴィシソワーズのおうどん 』に決めた

お野菜ごろごろ、ベーコンも確かに厚切り。
スープはヴィシソワーズという感じではないが、ポタージュという感じでもない。
完全オリジナルアレンジな独特のお味。もちろん、美味しい
体はホコホコでヘルシーな感じよ

友人は『博多明太子と生湯葉餡かけ玉子とじのおうどん』をチョイス
博多明太子と生湯葉餡かけ玉子とじのおうどん

私も湯葉に心惹かれたんだけど、明太子の気分ではなかったので選ばなかったの。

その他のメニュー、どれも美味しそうで全制覇したいぐらいです。
この季節限定で、牡蛎シリーズも何点かありましたよ。
多分少ないでしょうが、まだ行ってない方、並んではいますが行列というほどではない
のでオススメです。（お昼時や夕食時などは多少時間をずらした方がいいでしょう。）

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