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hassu727
外遊びとお酒が大好き！ もちろん食べることも 楽しさ自慢におつきあいください。
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2006.08.25
テーマ： ヨーロッパ旅行(4322)
カテゴリ： フィンランド
フィンランド料理と言われてもなかなかピンとこない方も多いかと思います。
主食って何 とか どんな物 を食べているのなどと質問されます。
そこで旅行でご馳走になった フィンランドの料理 を紹介していきたいと思います。
先ずはカレリア地方の代表的な魚 「ムイック」 から紹介します。
唐揚げ です。唐揚げはスパイスと塩が効いていて ビール のおつまみには最高でした。
次は多くのフィンランド人が朝食に食べている プーロ(オートミール) です。
今回はベリーソースをかけて食べましたが、普段はバターを乗せて牛乳と砂糖をかけて食べます。とても健康的な料理でこれを食べるとお通じが バッチリ
良くなります。
次は ヴォイレイパ(オープンサンド) です。ライ麦パンや白い普通の食パンにバターを塗りお好みの具(ハム、チーズ、キュウリ、トマトなど)をのせて出来上がり。
これはとても手軽にできるので朝食として、夜食として本当によく食べられています。
主食って何 とか どんな物 を食べているのなどと質問されます。
そこで旅行でご馳走になった フィンランドの料理 を紹介していきたいと思います。
先ずはカレリア地方の代表的な魚 「ムイック」 から紹介します。
唐揚げ です。唐揚げはスパイスと塩が効いていて ビール のおつまみには最高でした。
次は多くのフィンランド人が朝食に食べている プーロ(オートミール) です。
今回はベリーソースをかけて食べましたが、普段はバターを乗せて牛乳と砂糖をかけて食べます。とても健康的な料理でこれを食べるとお通じが バッチリ
良くなります。次は ヴォイレイパ(オープンサンド) です。ライ麦パンや白い普通の食パンにバターを塗りお好みの具(ハム、チーズ、キュウリ、トマトなど)をのせて出来上がり。
これはとても手軽にできるので朝食として、夜食として本当によく食べられています。
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Last updated
2006.08.25 22:20:14
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