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hassu727
外遊びとお酒が大好き！ もちろん食べることも 楽しさ自慢におつきあいください。
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2007.01.14
テーマ： ヨーロッパ旅行(4322)
カテゴリ： フィンランド
デザート
です。フィンランドでは必ずと言って良いほど食後にはデザートが提供されます。
レストランに行ってもかなりの確率で食事物の注文をすると「デザートはどうしますか？」と聞かれます。
ボリュームたっぷりの食事の後に甘いデザートを食べる習慣、道理でみんな太るわけです。
たとえお酒を飲んでいても一度飲むのを中断してデザートを食べる人がほとんどのようです。
そしてデザートを終えた後にさらに飲む・・・・。
僕が「もう甘い物を食べないのでは？」と聞くと本人はケロッとした顔で「 砂糖 は食べないよ」と言っていました(笑)。
まぁ、フィンランド人はそんな感じでデザートが大好きです。
今日のデザートはラッカ(フィンランド北部で採れるベリーの一種)のスープでした。
ベリー類を使ったスープは「ソッパ」と呼ばれていてちょっと見ジャムみたいですが、
これは甘さ控えめでとても美味しいのです。
脂っこい物を食べた後にこれを食べるとお 口の中もさっぱり！
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Last updated
2007.01.14 18:48:46
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