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hassu727
外遊びとお酒が大好き！ もちろん食べることも 楽しさ自慢におつきあいください。
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2008.12.13
テーマ： オトコの手料理(3614)
カテゴリ： フィッシング
今日行ったのは今シーズントラウトの釣り場としてオープンしたばかりの管理釣り場でした。
まだあまり知られていないのかゆっくり行ったにもかかわらずフィッシングスーペースにはずいぶん余裕がありました。
トラウトの釣り場としては新しいのですがへら鮒、ブラックバスの釣り場としては有名どころだけあって魚の状態は上々。
釣れてくる魚はとてもきれいで普段は全てリリースするのですが今回は夫婦２人分の魚を持って帰って調理してみました。
作ってみたのはトラウトのムニエル。
臭みも癖もなくとても美味しく頂きました。
たまには釣った魚を持って帰って奥さん孝行も悪くないですね～。
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Last updated
2008.12.13 21:02:12
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