何気ない出来事　ひとりごと

 つまらないものですが、 梅干3種 　ご紹介です。

かめの中にたくさんあった梅干しも残り少なくなりました。

かめが足りないので、後はビンに入って冷暗所の保存です。昨年は作りすぎてビンがたくさんあります。

　　　左から、 「正統派梅干」・「カリカリ梅」・「干し梅」 　です。 

　　　他に我が家では、梅酒（たくさーん）・甘梅・酢甘梅など

　　　たくさん作ります。カリカリ梅は刻んでご飯に混ぜると

　　　おいしいです。

　　　都会にいる弟などが来たときにあげるとすごく喜びますね。

　　　昨年季節が終わってから、処分市でかめを買いましたので

　　　　　　　　　　　　　　　　 今年はかめが増えて、安心です。