手打ち蕎麦の打ち方を習いましたと報告
しましたが・・・![]()
着々と準備は整っているのです~~~
しかし・・・
先日指の先の爪を半分そぎ落としてしまい、
しばし、中断・・・((--〆))
でもでも・・・
2回目のそば打ち練習はしましたよ~~~
少し前に、
公民館を借りていただき
私が写真をとったので、
私は写ってないけど・・・
相変わらずおいしいお蕎麦が打てました。
けど、やればやるほど奥が深く・・・
「これは先が長いぞ・・・・」と
心細くなる私でした。
でも、やる気だけは満々で、
実は・・・・
板を特注してしまいました。
親戚の建具屋さんに
自宅にあった集成材を持っていき加工してもらいました。
(足は天然木素材で)
(散らかってて<m(__)m>)
テレビの台は、37インチ用の台ですから、大きいでしょ![]()
膝が入るように足をつけてもらい…
実はすでにピザやパンの伸ばしや、丸め台に
便利に使っています。
大きなピザがオーブンから出てきてもこの通り余裕で・・・置けるし
ケーキや料理のサーブ用にも便利・・・
下の大きなそば打ち台は、先生の所に
無事にお嫁入りしました(●^o^●)
私は・・・まだ包丁がそろってません。
(結構高くて・・・・)
でも木の香りと手ざわりが、すごく満足・いい感じ
早く指を直して、そば打ちにチャレンジしたいです。(●^o^●)
教えてくれた先生は、
御礼も受け取ってくれず 、「いいのよ~~~私も楽しいし・・・」 とおっしゃって
感謝の気持ちをどうやって伝えようと思い、考えた末
「シフォンケーキ特大」の型で
シフォンケーキを焼いて
お渡ししました。
左のようないつもの
シフォン
プレゼント用に
包んで・・・
「
ふぁ~ふぁ~で 何ともいえない美味しさでした。
主人もおばあちゃんもとっても喜んでいただきました。
(パソコンの)
先生はお忙しいのにケーキを焼いてきていただき感謝です。
先生の気持ち しっかり頂きました。シフォンケーキがいっそう美味しく感じます。」
このようなメールを頂き、こちらこそ
感激です。
おまけは少し前に行った坂城町のバラ園の様子
咲き始めで、河川敷にあるバラ園です。
去年はここはなかったのにまた増えました。
毎年このように増やしていますね(*^_^*)
おまけその2
またまた子供の誕生日
ケーキを作りました。
この時期イチゴがないので、サクランボと
ブルーベリーで・・・
生クリームが余ったので、
随所にちりばめたら・・・
またまた変なのになっちゃった~~~~
(ご愛敬(●^o^●))
では、またいつになるかわかりませんが
(たぶんおめでたの報告になるかも(^◇^))
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