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Mar 8, 2014

* *岡山市北区 BLUE BEIGE CAFE(ブルーベージュカフェ)さんでベーグルサンドランチ**

(2)

テーマ：岡山あれこれ情報(300)

カテゴリ：岡山のお店屋さん

ママ友ランチならぬ

ランチママ友ともいうべき

月１～２はランチ中のＯさんと

この日は完全別件でのお出かけ途中

近いのになかなか訪れる機会に恵まれなかった

BLUE BEIGE CAFE (ブルーベージュカフェ)さんで

ベーグルサンドのランチセットを

頂いて参りました

Yu-kiが

ゼミの先生方とお茶して

『お母さん、雰囲気好きそ～』

と申しておりましたし

前から１度寄ってみたかったので

念願かなってのランチ訪問となりました

ベーグルは

私もサンドイッチにするときは

必ず穴がふさがるように成形したり

最終発酵を少し長めにとって

少しモチっと感を抑えて

中の具が押し出されないよう

食べやすいように作るのですが

ブルーベージュカフェさんのベーグルも

とても歯切れがよく食べやすくてよかったです

そして

スモークサーモンに

クリームチーズにお野菜の

王道ですが大好きな組み合わせは

やっぱりおいしくて

それに

セットされていた

ポタージュスープには

なんともち麦が入っていて

おなかのもちも良さそうですし

これは朝ごはんにもってこいでしょうと

おうちでも真似してみようと思い

さっそくお買い物ついでに

買ってみました

最近？

雑穀や穀類を

サラダやスープやハンバーグに加えて

ヘルシーに頂くのが流行っているようですので

いろいろ活用してみたいと思います

BLUE BEIGE CAFE
ブルーベージュカフェ

岡山県岡山市中区西川原60-1
TEL ：　086-271-2110

OPEN ：　11:00-22:00 (O.S 21:00)

CLOSE ：　水曜日

あまりにも

お久しぶりなベーグルサンドでしたので

子どもたちが上の画像をみて

『食べた～～～い』

とすごくせがむので

ただいま

我が家のキッチンでも

ベーグル発酵中でして．．．

明日の朝は

ベーグルサンドになりそうです

* * * * * * * * * * * * * * * * *

**完全予約制体験教室**

予約：ご希望日の１ヵ月前まで
時間：９～１５時までの間で２～３時間から
教室内容：木工・お菓子（焼き菓子・ケーキ含む）・パン（自家製酵母orイースト）・その他
費用：材料費込み１５００円～
定員：１～１２名前後
場所：生涯学習センター or 公民館
　　　自宅庭 or 生徒さんの指定場所
連絡先：090-4107-3579
　　　　atelier.de.neige@gmail.com

待ち時間や終了後時間があれば
ティータイムを設けたいと思います

ご予約や時間や費用などは
全て内容や制作物によって異なりますので
お気軽にお問い合わせください

* * * * * * * * * * * * * * * * *

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Last updated Mar 8, 2014 04:59:14 PM
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■コメント

Re:* *岡山市北区 BLUE BEIGE CAFE(ブルーベージュカフェ)さんでベーグルサンドランチ**(03/08)

ｋｙｕｕ9514 さん

この店高い!!　東京や大阪の土地が高い処　家賃が高いところなら　わかるけど　んーーーーーん

フレンチさんの手作りの方が　美味しいに違いありません

体験教室　安!!!
大阪にあると　いいな
(Mar 8, 2014 06:58:28 PM)

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Re[1]:* *岡山市北区 BLUE BEIGE CAFE(ブルーベージュカフェ)さんでベーグルサンドランチ**(03/08)

French country さん

ｋｙｕｕ9514さん
＞この店高い!!　東京や大阪の土地が高い処　家賃が高いところなら　わかるけど　んーーーーーん

　　　kyuuさんに言われるまで、高いとは思いませんでしたけど
　　　主人に話しましたら、やっぱり高いといわれましたゝ(^o^;)

＞フレンチさんの手作りの方が　美味しいに違いありません

　　　ありがとうございますぅ♪
　　　やっぱりおうちで作ったら激安でした～(^^;)

＞体験教室　安!!!
＞大阪にあると　いいな

　　　それこそ大阪は都会ですもの！
　　　家賃がお高くて絶対無理でしょうね('艸'*)
(Mar 18, 2014 03:04:11 PM)

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