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2007年09月04日
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炊飯土鍋

テーマ： 暮らしを楽しむ(409047)
カテゴリ： 気になるもの
炊飯土鍋 炊飯土鍋 を使ってお米を炊いてます。土鍋だと火加減が難しいのではと思われがちですが、1.強火で沸騰　2.弱火で水分がなくなるまで待つ　3.火を止めて10分間蒸らす　この3ステップでおいしいふっくらモチモチのご飯が炊き上がります。炊飯土鍋を買って以来、電気ジャーの出番はなくなりましたー


1合用を使っているので後片付けが軽くて楽だしとてもコンパクト。


その他の「土鍋」はこちら＞＞





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最終更新日  2007年11月22日 15時22分28秒 コメントを書く

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