Ｓｗｅｅｔ’ｓ　Ｄｉａｒｙ

キャンプの差し入れランチパン♪

息子（高１）が今朝キャンプに出発しました。仲良くしていただいている息子の友人家族が誘ってくださったんです。キャンプって楽しいけど準備したり　帰宅してからの片ずけなど主婦にとっては大変かつ疲れるイベント！『多い方が楽しいから』といって毎年誘ってくださるんです。本当にありがたいし感謝しています差し入れにキャンプ場でお昼に食べていただくパンを焼きました。昨夜１１時に捏ねていつものごとく発泡スチロールに保冷材と共に入れて冷蔵発酵。今朝は５時に起きるとちょうどいい感じで発酵していました。無謀にも四種類作ったので・・成形だけで１時間近くかかってしまってなんとか７時過ぎには焼き上がりました。　　　　　今回は予定通りに二次発酵が終わり”待って～”と言わずに順にオーブンにＧＯ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレードーナツ・３種のチーズの入ったトマトバジル・ベーコンパン・ピーナッツロールの４種類お盆休みに入る方も多く　色んなイベントを控えている方も多いと思います。皆さんの楽しい過ごし方を聞かせていただけるの楽しみにしていますネなんせ私には・・現在なんのイベントも予定されていませんから・・さみしい・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイーツブログに参加しています♪