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2008年11月01日
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カテゴリ: パン♪
注文していたコーングリッツが届いたので

朝から待望のイングリッシュマフィンを焼きました~

100%国産強力粉(はるゆたか)を使用したので、しっとりしてます。

シンプルな配合ですから、粉の違いで味や食感の違いを楽しめそうです。

明日はリスドールでサクッと焼いてみようかな。

マフィン.JPG


こちらは先週作った紅玉のジャム♪

綺麗な色です。見ていても楽しい(笑



けして上手ではありませんが、自分の口に一番あいます。

面倒だな~と思いながらも・・つい作ってしまうのはそんな理由です。


紅玉ジャム.JPG






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Last updated  2008年11月01日 14時16分09秒
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