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2005年12月の記事
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【収穫物】 干し柿途中報告 三週間経過
そろそろえぇ感じ。アップ嘘かほんまかわからんけど、父親のススメどおり揉んでおきました。
2005/12/31
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【非公開】 ブーランジュリーreikoのシュトーレン
手に入りましたよ～。パン作りに目覚めたreikoさん渾身の作品！めっさ雪の日にもらいました。ヨダレを我慢しながらちゃんとお家で食べました。う、うまい！こんなんお店じゃなくても作れるんや…次回の営業日はいつやろかぁ～
2005/12/30
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干し芋 火鉢で最後の干し芋炙ったど～
ラス１の干し芋。こんがり焼いたった！
2005/12/30
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【南船場】 コーイチのケーキ達 ＣＯＩＣＨＩ
南船場のＣＯＩＣＨＩです。開店当時に頂いてから２回目です。家族分です。カシスのケーキとほどよい酸味で一番人気でした。チョコのケーキホワイトチョコのケーキわたくしはこれが一番好き。そして卵黄を使っていないプリン牛乳プリンとはまた違うさっぱり感ですね。できれば普通のモンブランも食べてみたいものです…
2005/12/29
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停電
雪が積もった日、停電しました。え、古いですか？最大２週間遅れで掲載してるもんで…ＰＣも使えない。ポットも使えない。ノートＰＣからＬＡＮでサーバの稼動確認を試みるもどこかで電源供給型のＨＵＢがあるのか、繋がらない…でも個人的にはごっさ楽しかった。
2005/12/28
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【梅田】 アルアビスでお茶 ハービス
ハービスで迷子になりながら結局入り口付近のアルアビスでお茶しました。ラム酒漬けのパンケーキ。どっぷり浸かってます。べたべたです。そして細長いスティックタイプのチーズケーキなんかこれの専門店どっかで見たような。他にもアルコール、料理ともに豊富で、会社の近所にあったら立ち飲み変わりに使えそうです。
2005/12/28
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【非公開】 二大巨匠のパウンドケーキ
シュトーレンのお返しにいただきました～。つまり、鯛です。タイ。左がけやきさんのケーキ。おぉ！前回とは比べ物にならんくらいうまい！卵が効いててベビーカステラのようでした。右がＫ姫のケーキ。おからと豆乳で作ってあるそうです。ほんのり風味が広がります。みなさんやりますなぁ～
2005/12/27
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【梅田】 ラ・ボッテ・ピッコラのイタリアン イーマ
急遽イタリアンが食べたかったので、イーマのラ・ボッテ・ピッコラへ。適当～に頼んで、てきぱき頂きました。平目のカルパッチョ。豚のパスタ。カニのピザ。カニの味はちょっとだけ。半熟たまごがうまかった。＋ドリンク２杯で５０００ＹＥＮちょい。無難な感じです。ピザがでかいので大変でした。
2005/12/27
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【肥後橋】 わすれな草のカレー
え～っと、昔場所がわからなくて断念したカレー屋を見つけたので行ってきました。会社のすぐ近くでしたよ。なんでも、水を使わず、トマトとカレーとスパイスだけで作ってあるそうです。あぁ、なるほど。トマト臭くなるところをヨーグルトで抑えてるって感じですね。店内は立ち食いで夜は立ち飲み居酒屋になるみたい。米は白米ですがやっぱり玄米の方が合うんじゃないかな～。今回も紹介用の良いページがないので大阪市西区江戸堀1-14-1平和相互肥後橋ビル1F土曜は夜だけ、日曜休み
2005/12/26
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【谷町４丁目】 ショコラティエ なかたにのケーキ Chocolatier nakatani
今年中に行きたかった大本命！(わたくしのブログ、こんなんばっかりですけど)なかたに亭のチョコレート屋さんです。(そういえばなかたに亭自体、登場してないね)実は訪問自体は３回目です。１回目は既に食材を買い込んだ後のため、購入は見送り。２回目はけやきさんの誕生日プレゼントを購入。そして３回目、ようやく自分のために買いました。チョコは選び出すとキリがないので、今回はケーキ２点！ショコラ・オ・フランボワーズとショコラ・クラシックです。しっとりガトーショコラにホイップ用意すればよかったと後悔しましたが、さすがにどちらもうまい。カカオとフランボワーズって合うのですね。あ、このお店、１回目と２回目（１１月）に行ったときには商品のチョコレートを試食させてくれました。２１０ＹＥＮのチョコをですよ！１回目なんて何も買ってないのに！強化月間やったんかな？えぇお店や…お店の紹介は良いページがないなぁ～。大阪市中央区鎗屋町1-4-1鎗屋アパートメントってとこ。お店の内外、迷路みたいになってるので楽しんでください。月曜休み06-6943-0023地図です。
2005/12/25
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【頂き物】 アンドリューのエッグタルト
なんか懐かしいです。久々に食べました。アンドリューのエッグタルトほうほう、こんな味やったんか～。しかしこの箱、無駄にでかいな…
2005/12/24
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【帝塚山】 ＦＯＲＭＡのチーズケーキ フォルマ
チーズケーキが食いたい！ってことで帝塚山のＦＯＲＭＡに行ってきました。スフレなら並びのポアールもオススメですが、今回はベイクドが良かったのでＦＯＲＭＡへ。目移りして決められないのでいつもの４種盛り、アソートにしました。この４つを細かく説明できるとこのブログももっと訪問者が増えるのでしょうが、詳しくはこちらでどうぞ。しっかりチーズの味がして確実なケーキです。カットサイズで売ってないのが残念！
2005/12/23
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【昭和町】 今日亭のおそば 釜飯
あんどれに続いてローカルなとこ攻めました。昭和町のおそば屋さん、今日亭へ。まず、そばが多い！これはうれしいですね。欲張って１．５尺とかにせんでよかったよ。板のような器に盛られるのはどこかのスタイルらしいです。（忘れました）今回は牡蠣釜飯定食と辛味大根そばをいただきました。大根を自分で卸すところが気に入りました。（こんなんに弱いです）牡蠣の釜飯もめっさうまい。そばが水くさいのがちょっと難点…場所は昭和町の交差点から南に少し下ったところ。西側にあります。
2005/12/23
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【寺田町】 あんどれのクレープ
ようやく登場です。とっておき中のとっておき！高校の時に出会ってから１０数年。同じおっちゃんが焼いてます。一番のオススメは生苺ミルク生クリーム！苺とコンデンスミルクと生クリームです。シーズン外は苺がジャムになります。冷静に考えると町のクレープ屋なんですけどね、やっぱ思い入れがちゃいますよ。結婚式に本気で呼ぼうと思ってましたから(笑)クレープ１枚につき、オレンジ色のサービス券が１枚もらえます。１０枚集めると、好きなクレープが１枚もらえます。ぶひ。
2005/12/22
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【堀江】 ＬＥ ＰＩＮＥＡＵの熊ギフト ル・ピノー
堀江のピノーですね。阪神にも入ってたかな？熊のぬいぐるみと見せかけて、お腹オープンでお菓子登場です。フィナンシェやら焼き菓子が入ってます。クリスマスのお土産によさそうですね。
2005/12/21
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【道頓堀】 丸万寿司の狸寿司と茶巾寿司？
妹のお土産です。ま、どっかからの頂き物です。道頓堀の丸万寿司です。狸寿司(いなり)が有名です。もう一つは名前がわかりません。とりあえずめっさでかいです。味もしっとり素朴でまずまずです。自分で買うことはないですけど…
2005/12/21
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【デパ地下系】 黒船の黒どら ＱＵＯＬＯＦＵＮＥ
カステラで有名な黒船のドラ焼きです。心斎橋大丸で買いました～。キュロフネっすよ！生地は黒糖ベースです。上品な感じでお茶に合いそうです。でも…ちょっと小さいよ！
2005/12/20
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【三田】 エスコヤマのシュトーレン
エスコヤマにもシュトーレンありました。最近周りで話題のシュトーレン、ドイツ風とフランス風があるらしく、ドイツが発祥らしいです。コヤマさんとこのはフランス風らしいです。くわしくはこちらショーケースにあるわけでもなく、大きい写真でアピールしているわけでもないこのシュトーレン。焼き菓子コーナーに山積みのままなかなか売れません。みんなコヤマロールコヤマロールゆぅてるけどこんなんに気付かんよぉじゃぁただのオノボリさんですよ。と偉そうなことを考えたりしました。結構日持ちするみたいやけど、そんなものは必要条件でも十分条件でもなく、うまいものは瞬殺です。あ、これうまいな。と連呼しながらあっ！ちゅう間になくなりました。っと、その前にいつもお世話になっている現場の方々へのエビを退避させねば！気長にタイを待ちましょう。あ、肝心のお味ですが、そりゃぁもう、おいしくないわけないじゃないですか！スイーツトリックですよ、ＳｗｅｅｔＴｒｉｃｋ！食えばわかるさ！迷わず食えよ！
2005/12/20
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くそ～っ！
インパルス負けたかぁ～！ライスボウル関東対決やんけ～っ！くそ～っっ！！！
2005/12/19
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【本町】 しゅく魚のランチ
うきぽ師匠のブログを頼りに、本町のしゅく魚へ。日替わり頼みました～内容は、かんぱち大根とりとごぼうとアスパラの春巻き揚げサラダひじきとうふたまごやき味噌汁漬物うま～い！そして早～い！ビジネス街のランチはこうでなくては！さすが師匠の奨めるお店、今度は夜来たいものです。それにしてもビジネス街ってえぇよな～。ここ辿り着くまでにもおいしそうなお店いっぱいで誘惑に負けそうでしたわ。
2005/12/19
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【本町】 タケウチのパン達 オリーブパン
ん～、まだまだ通ってしまいますね～。今回は念願の一つ、オリーブパンありましたよ～。しかも焼きたて！これね、中にオリーブがまんま入ってるのですよ。焼きたてで食べるとね、ちょっと苦手な人はやばいでしょぉね。わたくしはおいしく頂きましたよ。そしてクロワッサン。んで、今回の大ヒットは、チーズと無花果のパン！現場の無花果好きのけやきさんのお土産に買っていったのですが、当の本人はお休み。てことでわたくしがいただきました～。無花果がセミドライな感じでチーズとベストマッチです。あんぱんも生地からしてうまい！やっぱめっさうまかった～。
2005/12/18
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散髪しました。
年末なんで散髪しました。小さい頃、『年末やねんから散髪しといで！』よく言われたものですよ。いつものサロンなのですが、最近お気に入りのアシスタントの子がいてます。常に笑ってます。黒目も白目も見えません。今回も予約を入れたらその子が出て、『WRESTLEですけど…』ゆぅたら『あ～、お疲れ様です。』ってゆわれちゃいましたよ。立派なスタイリスト目指してがんばっておくれ！それにしても担当のスタイリストさんはこの前ある雑誌に出てから予約が取りにくくなったみたい。ちょっと困るなぁ～
2005/12/18
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干し芋 火鉢で干し芋炙ったど～
火鉢導入の大本命！干し芋登場です。えぇ色です。中国産で４００ｇで２００円でした。これがまた甘くてうまいのですよ。
2005/12/17
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【芦屋】 楓林の角煮ラーメン ふうりん
わたくしのランキングでも最上位グループに位置する芦屋の楓林。芦有走る時によく行きましたよ～。オススメは当然角煮ラーメン。 ＋ 煮玉子。今回はトッピングを全て乗せたスペシャルってのを頂きました。数年前に生姜がきつい時期があったけど今回は完璧。さらに進化してた。ここの角煮はうまいっすよ～。煮卵もじっくり味が染み込んでます。わかりやすくゆぅと、堀江にあった青葉ラーメン＋神座って感じです。
2005/12/17
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【三田】 エスコヤマのモンブラン やっぱ絶品やね
当然頂きますよ～絶品モンブラン！文句なしっす。最近に不調を吹っ飛ばす最っ高のモンブランです。あ～みんなに食べてみてほしい～。
2005/12/16
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【三田】 キャトリエンム ショコラ・進のチョコレート
やっとできたんかい！！待たせすぎやろ！ってことで今回の目的の一つはこちらにおじゃますること。ロールケーキとモンブランとクロワッサン買って店を出たら丁度小山さんと出会いました。『こんにちは～』と挨拶するとすかさず、『ショコラのお店が新しくできましたのでどうぞ立ち寄ってください』と元気に応えてくれました。『やっとかい…待たせすぎやで…』と心の中でぼやいときました。一度荷物を車内に置いて、キャトリエンム ショコラ・進へ！ほぉ～、威風堂々なたたずまいですな。って進ちゃん…１９６４てあなたの誕生日ですね。店内はこんな感じ。隣にはこれまたようやくカフェもできてました。今回はこんな４つをチョイッスしました。オススメは上のくアマンドなんとか。めっさうまい！あとはミルクとかビターとかオーソドックスなものです。ん～来てよかった。
2005/12/15
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【三田】 エスコヤマのジュース
裏口にあるジュースです。無料です。うまいです。夏は最高です。このへんの気配りがめっさうれしいです。
2005/12/15
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【三田】 エスコヤマの西川君 あるある
あるあるさん呼ばなあかんやん。エスコヤマはこちら。
2005/12/14
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【出入橋】 出入橋きんつば屋のきんつば 火鉢で炙る！
またまた登場！ちなみに横の崩れたのんは、箱から網に移す一瞬の隙をついてうちの娘がガブッとイッた残骸です(笑)土曜日に買いに行ったんやけどその場で食べたかったんで『別で1個ください』というと、おばちゃんがお茶入れてくれました。焼きたては皮が柔らかくて最高です。うれしくてニコニコしながら食べてたら、おっちゃんが『おいしい？よかったよかった』って喜んでました。なんか癒されますなぁ。
2005/12/14
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【頂き物】 ♪よもぎもちを～火鉢で炙る～♪
ばあちゃんが作りました～。ちょっとよもぎ入れすぎちゃいまっか～。ってくらい濃かったけど…ばあちゃんありがとう。
2005/12/13
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【難波】【帝塚山】 朝食にメゾンドレザンとグーテのパン
この前レザンに行った時にパンも買いました。手前の薄いレーズンのパンがそれ。オーブントースターで焙っていただきました。レザンは日曜と木曜がパン焼く日です。んで奥のチーズパンとレーズンパンが難波ウォークのグーテのパン。これ、えぇサイズやしお手頃なんで、通る度に買っちゃいますね。焼きたてに遭遇すると幸せ～です。
2005/12/13
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【収穫物】 干し柿途中報告 一週間経過
なんか…色が抜けて白くなっていってるような…こんなもんなんかな？？
2005/12/13
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【頂き物】 お歳暮にカニもらいました～
前回のエビと一緒にカニももらいました～。実は甘エビは業者さんがオマケしてくれたのでした。けっこうデカめの２杯でした。正面から。鍋にしてありがた～くいただきました。
2005/12/12
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【頂き物】 お歳暮に甘エビもらいました～
毎度あり～っ！これはわたくしの分です。プリプリやし、めっさ甘かった～。
2005/12/12
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最近不調… スイーツのチョイス
最近体調悪いんかな？失敗ばっかり。実はあまりの酷評でブログに載せるのを自粛したお店が最近多いです。舌が肥えたのか…いや、ここは自分を信じて突き進もう。
2005/12/12
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【三田】 エスコヤマへＧＯ！
キャトリエンム ショコラ・進もようやくＯＰＥＮしたということで、三田に行ってきます。
2005/12/11
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【帝塚山】 メゾンドレザンのケーキ達 リベンジ 焼栗モンブラン
この前行った時には、お目当ての焼き栗のモンブランが売り切れたのでも一回行ってきました。今回はありましたよ～。その他にもマロンムースのケーキとシュークリームを頂きました。ふむ、焼き栗のモンブランは十分うまい。残念ながらマロンムースは一番上の層がゼラチンなんやけど、全体的に何がしたいかよくわからない。シュークリームも？？？って感じ。ん～最近不調やなぁ…
2005/12/11
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本日の娘 冬ですね シュナウザー
毎年これを見ると本格的に寒くなってきたことを実感します。
2005/12/10
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【本町】 タケウチのパン達 念願のクロワッサン
行ってきましたよ～。平日の午前中に行ったので人も少なかったです。う！選べ過ぎて決めきれん！！なんてことになったけど…カレーパンとマロンクリームとクロワッサンと栗を練りこんだパンをチョイッス。クロワッサンの層を見ても分かるとおり、あ、クロワッサンの真ん中の角が折れてる…ショックΣΣ(ﾟдﾟlll)お味のほうは栗うま～い！カレーパンも辛口でうま～い！クロワッサンもどこにもない食感でうま～い！普通バターたっぷりでテカテカでカリカリって感じであま～って感じやけどここのはパンとして素材の風味重視ですね。好みが分かれるかも。リピ確実ですな。
2005/12/10
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【頂き物】 鹿児島のお土産 唐芋レアケーキ
けやきさんにもらいました～。一日で一番空腹な時間にいただいたのでめっさうまかったっす。めっさありがたかったっす。ファスファラファラなんとかって書いてるけどなんですかね？早口言葉みたいですな。
2005/12/09
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本日の娘 居眠りの決定的瞬間 シュナウザー
やっと撮れました。居眠り犬です。
2005/12/09
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【本町】 ランクのランチ イタリアン
☆き・ら・ら☆さんのブログ拝見し、早速行ってきました。開店直後に入店したのですが、さすがに有名なのか、続々とお客さんが！いぃよね。会社の近くにこんなお店があって…今の現場ときたら…５００ＹＥＮランチもありましたが、１２時までに入店すると、ピザとドリンクもついてる８００ＹＥＮのランチが６００ＹＥＮ！ってことでこっちにしました。これで６００ＹＥＮかぁ～。がんばるなぁ～。もちもちした感じはさすがに生パスタ。調理から配膳が遅かったのかちょっと固まってたけどね。こんなお店が現場の近くにあったらなぁ～restaurant rankはこちら
2005/12/08
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本日の娘 脱いだ服が大好き シュナウザー
リビングなんかに脱いた服を置いてるとこんな感じでしばらくすると、こぉなります。
2005/12/08
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【収穫物】 また柿。そして干し柿へ。うちは農家じゃありません。
ついでにダッシュ村でもありません。もうね、ダンボールいっぱいの画像はいぃですよね。こんなんなってますから。干し柿ですね。この時点では部屋干しです。切って作ると早くできるそうです。まぁ、一夜干し？一夜漬け？みたいなもんなんでしょうか。
2005/12/07
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本日の娘 疲れたら睡眠 シュナウザー
どぉせなんもくれへんし寝るわ。って感じです。
2005/12/07
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祝 松下電工インパルス ＪＡＰＡＮ Ｘ ＢＯＷＬ出場決定！ 追加
画像ものっけとこ。これは勝つ直前ですね～これはチア。ここは全員巻き巻きの美白軍団でした。ちなみに隣でセレッソが試合してたんやけど、ちょっと見えた入り口からちょっとスタジアム、真っピンクでした。
2005/12/07
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本日の娘 くるみ シュナウザー
チップとデールみたいなんか乗ってるよ。
2005/12/06
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【肥後橋】 タカギのパン達
帰社する時って大体しょうもない用事。唯一の楽しみはタカギのパン。今回は一番のお気に入りのこれ(名前は知らぬ)黄身がとろ～っとしてうまいんすよ。そして荒めの塩がえぇ感じ。焼きたてに遭遇すると最強です。今回はもう一つ。新作の鰯のパンちょうど良い塩加減。幸せやね～。
2005/12/06
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本日の娘 ほれ シュナウザー
ちょっと意地悪ですね。
2005/12/05
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【非公開】 けやき屋本舗のパウンドケーキ
やっと手に入れましたよ。けやき屋本舗のパウンドケーキ。ヨーグルトベースだそうです。ドライフルーツの代わりに生地に粉をたっぷり練りこんであります。素朴な味わいと手作り感たっぷりの出来映え。これはなかなか味わえませんよ。ものすごくヘビーかつパサパサで飲み込めないのが難点ですが、おいしくいただきました。ありがとうございました。！
2005/12/05
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- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
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- 取り寄せ美味しい物
- 半額！ シャイニー りんごジュース …
- (2026-05-14 17:40:08)
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- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした とても…
- (2026-05-14 12:00:06)
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