浦島日本物語

今朝は外気温17度。外断熱の室内は26度。快適でございます。

私が住んでいたアメリカの田舎町には日本食材屋はなく
日本食材を手に入れるには90分以上のドライブが必要でした。
90分以上ドライブしてある日本食材屋さんの規模は大きなコンビにぐらい。
でも、そこに行くと気分はパラダイス。
買いだめをしてクーラーボックスに入れて
((o(^∇^)o))わくわくしながら帰ったものです。
う～懐かしいなぁ～。

その日本食材屋さんでは何でも冷凍して売っていました。
ちなみに冷凍用食品として製造されたものではなく。
油揚げ・餃子の皮・しゅうまいの皮・春巻きの皮・塩辛・納豆
秋刀魚・干物・豚肉・牛肉・おでんの具・ちくわ・はんぺん・かまぼこetc
また、Trader　Joe's でかつて売っていた（もう売ってないらしい）冷凍きのこ。

これをまねて、何でも冷凍してます。
日本にずっと住んでいたらたぶんしていなかったと思われるものも。
だからアメリカからいっぱい買ってきた
ジップロック・フリーザー・ダブルジップが大活躍しております。
アメリカ生活でこんな事も学んでしまったのでありました。
(T▽T)アハハハ

Ziploc ジップロック　ダブルジッパー冷凍用ガロン　152枚

～今日の(＃￣З￣) ブツブツ独り言～
　アメリカのベーコンが食べたいなぁ～
　日本のベーコンはハムにしか思えないのよね