浦島日本物語

また、久々の更新になってしまったわぁ～。(^^;;まあ、まったりゆっくりとマイペースに更新していこう。

やっぱり名古屋は最低気温が東京より寒い。
夏は暑く冬は寒い。本当だったようだ。
でも、札幌の緯度にぐらいで５回冬を過ごした夫くんも私も
やっぱりあまり、寒く感じられないのでした。
とは言っても冬は鍋に限ります。
アメリカでずっと使っていた土鍋は
アメリカで友人から譲り受け、
また友人に譲ってしまいました。
買うまでルクルーゼやステンレスの鍋で鍋料理をしていたけど
やっぱり見た目が美味しくなさそう。
二ヶ月悩みに悩んで近所のアピタでようやく
夫君も私も納得できる土鍋を購入しました。

もち手がころっとしていてかわいい。
持ちやすくってなかなかよいです。
調べてみたら楽天で売っていました。

説明文を読むと・・・・・・・・
・窯元が、ヨーロッパのテーブルウェアから
　ヒントを得て人にやさしいラウンドデザインに仕上げました。
　鍋の持ち手は熱が伝わりにくく
　小ぶりだが、持ちやすくデザインされています。
　和の鍋料理はもちろん、シチュー、ブイヤベース等にも。
　やわらかな曲線の和モダンな土鍋です
確かに和だけではなく洋にもいけそうです。

実はカセットコンロも持っておらずそれも買ってしまいました。
本当はイワタニのアモルフォのカセットコンロが
欲しかったけどちょっと高いので断念。
無印良品のカセットコンロにいたしました。

シンプルなデザインが気に入りまして。

このコンロと土鍋を土曜日に買ってそれから毎日、鍋をしております。

土曜：あんこう鍋
日曜：うどんすき月曜：中華肉団子鍋
火曜：鶏の水炊き

明日も鍋料理いけるだろうか。
鍋料理は野菜たっぷりでバランスもよく体も温まるしそして、簡単だからうれしい。
洋風洋風ポトフポトフ風にでもするべかな(^。^;)