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*torako*
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日々の徒然日記
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2004.11.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
会場からは、職場に帰るよりはうちに帰る方がずっと近い。
職場に電話をして、直帰させてもらうことにした。
さて、帰るといってもまだ17時までには時間があったので、ちらっとブース出展を見て行くことにした。
質問する知識もないから、まずどんな出展者がいるのかをきょろきょろと見てまわることにした。
すると、突然目の前で 「おねーちゃんっ！」 とデカい声で叫ばれた。
あたりを見回したが「おねーちゃん風」の人は誰もいない。というか、そもそもシンポジウムに女性の姿は極端に少なかった。
「わ…わたしですか？」と恐る恐る聞くと、おっちゃんはにこにこしながら「もちろんっ！」と言う。
栃木県のお米生産研究会の人だった。「うちのお餅、食べてって！おいしいよ！」とせり人のように威勢がいい。
そして、うすい紫色のお餅を差し出された。紫黒（しこく）米（たとえば こんなの ）とふつうのうるち米を混ぜてついたお餅らしい。
わたしはご飯やパンなどの炭水化物が好物だ。頭では「えー、おなかいっぱいなのに困ったなー」と思ったのに、なぜか手が勝手に伸びた。
市販の切り餅よりずっとモチモチしておいしい！また、紫色の成分（アントシアニン？）が体にとてもいいのだと力説された。
わたしがペロッと食べたところを見計らって、「普通に炊いたのもあるよ」ともう一人のおっちゃんが紫色のご飯を出してくれた。
これがまた、ものすごく粘り気があっておいしい！
「いやー、おいしいですねえ！どうもごちそうさまでした」と言ってそのブースを後にすると、隣は味噌のブースだった。
わたしがバクバク平らげるのを見ていたらしい。「ご飯の後に、ミネラルたっぷりのお味噌汁はいかがですか？」
そのほかにも、とてもいい米で作った 高級甘酒（Flashだらけで見にくいです） とか、米を粉にしてパンに焼き上げたものとか（余剰米をどうするか、という着眼点から 会社 を起こしたらしい）、チーズを作るときに出る上澄み（「乳清」とか「ホエイ」とか言う、従来は廃棄物）を利用したジャムとか…いやー食った食った♪
こうして、何を出されてもガツガツ食べる卑しいtorakoは、あっと言う間に方々のブースで人気者となったのだった。食いしん坊バンザイ。
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Last updated
2004.11.05 01:36:20
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