2008年01月の記事
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１月も終わりました
終わったかと思えば、２月が直に始まります。営業はこれだから、気を抜く暇もありません。又新たに挑戦です。２月が良い月でありますように。
2008.01.31
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月末
１月も最終日になってしまった。昨年と比較しても、良くは無い(ーー;)こんなもので終わってしまっては、進歩が無い。一歩でも前に進むためには、今日も元気に笑顔で、頑張りましょう。風邪が流行っています。お体にはくれぐれも、気を付けてお過ごし下さい。
2008.01.31
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どうして？？？
ハンドボールの予選が行なわれた。人気は最高潮！だが女子も男子も負けた。これで望みが絶たれた訳ではないらしい。でも、何でこれほどの人気になったのか？不思議だ。日本人は、右だといえば、皆右になってしまうのだろうか？ちょっと、分からなくなりました。明日も頑張りましょう。
2008.01.30
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今年初めての病院
月に１度の通院日にした。こちらの都合で行く。今日は孫の誕生日だ。１７歳になる。おめでとう！自分の選んだ道を、頑張って活きてください。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.30
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タコのバター焼き
通常メニューには無い、タコのバター焼きをしてくれというので、した。美味しい！と、一気に食べた。メニューにしたら？と、言っていたが、どうするかは今後、検討してみよう。お疲れ様でした。
2008.01.29
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冷たい雨が降り続いている
今月も２日を残すだけになった。休みが多かったこともあって、数字は厳しいものになっている。おまけに冬型が強まり、冷たい雨が降り続いている。厳しさの２乗だそんな条件をグダグダ言っていても、仕方が無い。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.29
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仕込みに追われた
週の初めは、仕込みを要することが多い。お客様は少なかったが、仕込みに追われた。明日から、来られたお客様に、迷惑の掛からないように、頑張ろう。
2008.01.28
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１月最終週
今月も残りわずかとなってしまった。営業日数も少なかったが、盛り上がりの少ない月だった。今週も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.28
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橋下知事誕生
大阪府知事選挙で、橋下さんが当選した。おめでとうございます！別に応援した訳でもなく、今後に期待している訳でもないのですが、ただ知っている人、と、言うだけです。これから府民のために頑張ってください。
2008.01.27
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休日出勤？
日曜日だ。良い天気になってきた。勿論お休みだが、仕込がある。今から出かけなければいけません。でも、それ程時間的に制約があるわけではないので、気分的にはリラックスしています。今日も元気に過ごしましょう。
2008.01.27
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ありがとうございます
大阪人さんのお父さんが、趣味で陶芸をされている。その作品を送ってきてくれた。チョッと遊び心のある、素敵な作品だ。別段何もしてあげていないので、心苦しいのだが、ありがたく頂戴します。忙しかったぞ。
2008.01.26
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早出をします
今日の予約は、刺身が多いので、早めに出てから刺身の準備にかかります。でも、中の一人は、魚が全くだめらしいので、一人だけ違うメニューにします。好き嫌いがある人は、人生に於いて、多くの損をしている気がします。ところが、８８歳を迎えた母が言うには、「嫌いな物を食べなくても、この歳まで生きてきたのだ。今更嫌いな物を食べなくても良い。」とのこと。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.26
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週末だった
確かに部屋は埋まった。そして、夫々に食べて頂いた。有難うございました。明日は大口の予約が入っている。早々にやすんで、早出しましょう。
2008.01.25
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お天気回復
週末に入り、天気は回復してきた。これは良い予兆かも？ロト６は当たらなくても、心に太陽を持って、？？？？そう言えば、今日は給料日期待できそうです。元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.25
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いきなり休みだ
思うように売り上げが上がらないので、ホールを１人にしている。そうしている中で、具合が悪くて、休ませてくれとのことだ。無理して出てきてもらっても、良い結果は出ないだろう。だから休んでもらったが、たちまち行き詰ってしまった。ファミリーで何とかカバーしたが、一人一人のウェートが重くなっている。充分に責任を感じてもらいたい。
2008.01.24
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寒くなっている。
昨日に増して寒くなっている。景気の先行きがどうなるかも気になるが、とりあえず、目先のしなければいけない事をこなしていくしかないようだ。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.24
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イカ焼きが出来る？
イカ焼きの器具を持って来て下さった、大阪人さんが、今日はイカを持ってきてくださった。今の時期は、イカが少ない時期なので、大変ありがたい。ひょっとして、イカ焼きが出来るかもしれない。とは言っても、見たことも食べたことも無いので、どんなものが出来るか？甚だ疑問だ。何とか試してみよう。
2008.01.23
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冬の雨
冬の冷たい雨が降り続いている。今日は水曜日週の半ばだ。明日は予約が入っているのだが、今日は何も無い。準備をする日だろう。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう。
2008.01.23
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大阪人さんありがとうございます
大阪の食文化は、粉の文化だと仰っていた。正に、お好み焼き、たこ焼き、イカ焼きetc.そのいか焼器を持ってきてくれた。持ってみると、重い！本物だ！何時の日か？イカ焼きを焼いて食べてみよう。ありがとうございました。
2008.01.22
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良いとこ取り
昨日、経理をお願いしている先生の娘さんが帰ってこられて、親子で来てくれた。娘さんらしくなって、ご両親の良い所をとられて、成長したようだ。立派な娘さんになられていた。今日は雨模様になっている。元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.22
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個人情報保護法
今日お見舞いに行った。結局、何も出来ずに帰らざるを得なかった。病棟までは教えてくれるのだが、家族以外の方の面接はお断りだった。お見舞いの品を預けることも出来なかった。こういった形でしか、個人情報の保護は出来ないのだろうか？疑問符だらけのお見舞いだった。
2008.01.21
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新しい週が始まる。
今週はかなり慌しくなりそうだ。給料日も入ってくる。今週で、お金をかき集めなければいけません。お客様には、元気に笑顔で、応対しましょう。
2008.01.21
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１日中雨だった
久しぶりに、家から出なかった。雨に降り込められた。ジト～～～ッと、過ごした。ゆっくりパズルをした。少し捗った。でも、締め切りには間に合わないだろう。本も読み終えた。バッテリーを読んだ。完結編だった。次に何か読む物を探さなくては。
2008.01.20
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何が起きるか分からない
昨夜、店の方に、常連さんから電話があった。店に行きたいのだが、奥さんが交通事故に遭って、意識不明の状態だから、行けないとのこと。それも１ヶ月も前に、事故に遭われたそうだ。もちろん事故は、予測して遭うものではないだろうが、いきなり聞かされて、ただただ、世の無常を感じた。車を運転するものとしては、よっぽど気を付けていても、起きる時には起きるものだろうが、以前にもまして、気をつけよう。今日は雨が降っている。ゆっくり骨休めをしよう。
2008.01.20
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集中した
５時ごろから、お客様が入ってきた。研修の帰りだったのだろう。寛いでいた。なんともお寒い、１週間だった。
2008.01.19
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週末
火曜日から始まった今週だった。短かったが、とてつもなく長く感じた。営業時間も、お客様には申し訳ないが、早く閉めさせてもらった。だから、身体は辛くは無いのだが、精神的に参ってしまう。幸い今日は予約も入っている。元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.19
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あまり、期待できない。
食事に出かけるのに、いろんな条件があるようだ。休み前であったり、家族で特別なことがあったり、会社での集まりがあったり、そして、お小遣いがあって、初めて呑みに出かけることが出来る。大変なことなのではないだろうか？今日ご来店頂いたお客様には、感謝、感謝です。
2008.01.18
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週末だ
寝ていても、いくら焦っても、時は同じように過ぎていく。目標を持って一歩、一歩、進めて行く人にも、その日を、その時を、なんとなく過ごしている人にも、時は同じように過ぎていく。もったいない！棚から牡丹餅が落ちてくるまで、辛抱強く？待っていても、その牡丹餅すらなくなっていることに気づかない者がいる。愚か者とは、何を今なすべきかを見極める力が無い者のことを言うのだろう。愚か者にならないように、元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.18
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寒かった
朝から寒く、風が冷たかった。世間の風も、大変冷たかった。早々に引き上げて、英気を養っています。明日は週末です。頑張りましょう。
2008.01.17
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寒行
今朝は冷え込んでいた。天気は良いのに寒い。そんな中、お寺さんが寒行に来られた。もうかなりのお歳なのに頑張っておられる。息子さんも後を継いで、頼もしいことだろう。木曜日、花木だ！そう信じて、元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.17
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あれ？アレ？
開店前から入店客があった。こいつは縁起が良いぞ！と、思ったが、８時前に全てが終わった。大体商売はここまでだった。明日は頑張りましょう。
2008.01.16
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株価続落！？
私自身は株には手を出していません。しかし、株価には興味があります。それで見ているのですが、この最近の株価の値下がりは、どうしたものなのでしょうか？日本経済を根底から、揺るがしかねない事態ではないだろうか？日本経済を憂いながら、今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.16
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蟹、カニ＆かに
今日、お客様のＮさんの要望で、タラバガニを買った。とても大きくて、身がよく入っていた。口いっぱいに頬張る満足感は、何物にも変えがたいものだろう。ありがとうございました。
2008.01.15
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只今終了
今週は火曜日からの発進だ。元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.15
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牡蠣を買ってきた。
昨日、大分からの帰りに、門司で牡蠣を買ってきた。以前から、Ｅさんに頂いたりして、牡蠣の良さは知っていたので、５ｋｇ買ってきた。確かに、身が詰まっていて、美味しそうだった。今週も元気に笑顔で、頑張りましょう。
2008.01.15
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明日は、税理士訪問日
連休も終わりました。２連休なんて、あっという間です。明日は税理士訪問日早く来られます。早めに寝て、お迎えしましょう。
2008.01.14
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天気は良さそう
昨日の天気予報では、寒くなって、雪か雨だった。起きてみると、良い天気になっている。日頃の行いが良いからこうなるのだろう？明日が税理士訪問日だから、早めに帰って、お迎えする準備だ。今日も元気に笑顔で、まいりましょう。
2008.01.14
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ご馳走様でした。
夕食に、大分独特の、だご汁を頂きました。大変美味しゅうございました。お酒も頂き、良い気分で、ビフォーアフターを観ています。おやすみなさい
2008.01.13
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ただいま！
戻ってきました。おかしな天気だった。雨が降ったり、天気になったりで、寒さも厳しくなってきた。成人式が北九州では、行はれていた。立派な大人に成って欲しいものだ。俺みたいな大人には成って欲しくないけどね。まずはオメデトウございます！！
2008.01.13
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２連休
店はおやすみですが、フライヤーの掃除をします。それが終わってから、大分に行きます。安全運転を心掛けて、行きましょう。
2008.01.13
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３連休初日
今年を占う意味で、重要だった週が終わった。あまり望めそうに無い。今週もお割り、来週からで直しで。
2008.01.12
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週末
14日は『成人の日』だから、連休前になるのだが、ムードは最悪連休は大分に帰ることにしている。正月は、宇佐神宮の周りは、近寄れないから、はずして帰る。母の誕生日が7日だったので、その祝いもしてあげたい。雨模様だが、今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.12
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３時から？
３時頃に来られた。当然準備が出来ていないからと、お断りしたのだが、かなり強引に入って来られた。入れた以上はおもてなしをしなければ。精一杯のことはしました。金曜日というのに、雨のせいだろうか？来店客が少なかった。
2008.01.11
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月に一度のご来店
月に一度のペースでご来店して頂くお客様が、昨日は、フクのコースを食べていただいた。「年に一度ですから。」と、言って、満足して頂けたようだ。今年も一年宜しくお願い致します。今日は雨が降りだした。元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.11
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お久し振り！
居酒屋も、長～～～～くやっていると、いろんなお客様が来れている。そんな中、懐かしいお顔があった。お元気そうで何よりでした。
2008.01.10
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お天気も今日まで？
3月中旬頃の陽気が続いているが、それも今日までらしい。金曜日くらいから天気は崩れて、雨模様だそうだ。そして寒くなって、冬になるらしい。このところ、風邪引きさんが増えている。風邪にはくれぐれも注意しましょう。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.10
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振込み
以前は、家賃の振込みを現金で行なっていた。その手数料が、210円掛かっていた。現金での振込みが10万円までとなって、法人カードが作れることを知り、カードを作った。それからの振込みは、手数料が掛からなくなり、大変便利になった。ありがたいことだ。
2008.01.09
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普通の生活？
お正月モードも無くなり、普通の生活が帰ってきた。居酒屋の方も、普通の売り上げに戻っている。なにがふつうなんだろう？底値安定が普通だったら？安定していない方が良い。上を目指して、今日も元気に笑顔で、頑張りましょう！
2008.01.09
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来てからの注文
ご予約頂いても、その時に料理も一緒に、決めて置いて頂ければ、ご来店頂いた時に、待たせることなく、料理をお出しできたのに。何も言われてない以上、時間がかかっても、それからお作りするようになってしまう。是非、これからは予約する時に、料理も注文して置いてください。よろしくお願いします。
2008.01.08
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3月中旬頃の陽気だ
暖かく、過ごしやすい日が続いている。こんな時こそ、体調管理が必要だ。薄着をすれば、寒いし、厚着をすれば汗をかいて、その後が冷える。難しいぞ。今日も元気に笑顔で、頑張りましょう。
2008.01.08
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