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Jul 6, 2009
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カテゴリ: パティシエ

今日は月一回のパン教室でした。

何を作ったかというと

麦の穂という意味のベーコン巻パン「エピ」でした。

それとデザートは杏仁豆腐

IMG_9604.JPG

エピは成型がうまくいきませんでした。号泣

調理ばさみでチョッキンした後に右と左にパンを倒すのですが、

うまくいかず手で触ろうとすると

「さわらないで、パンに手の跡がつくから」と

先生の厳しいお言葉

でもぅ 焼いてしまうとどうにかなるものですね。

青汁みたいなのは皮つきパンプキンポタージュ

これがまたすごくいけていました。ぺろり

このパン教室は市のサークルでやっているので

何と受講料と材料費こみで1回1000円

そしてパン生地のお持ち帰りつき

ただし買い出し・後片付け・清掃は分担してやるんだけどね。

募集人数も毎年20人でほぼ口コミでいっぱいになってしまいます。

お友達の代役で昨年度に2回参加して

それからそのまま今年度続けられて

チョーラッキー

帰ってきてから子供の夕飯は

エピ(家でもう1回焼きました)

ハンバーグ(サラダつき)

コンソメスープ、

締めはメロンをカットして入れたぜいたくな

杏仁豆腐でした。

それにしても教室に行く道のりや

みんなで共同作業など、

体力的にも精神的にも

今日はちょっとお疲れでした。

帰ってきてからお友達用にピンクのフランスリネン糸で

携帯ケースをamiami

ちょっとセレブな雰囲気で作っています。

明日紹介できるかな。

design by sa-ku-ra*





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Last updated  Jul 6, 2009 11:47:24 PM コメント(2) | コメントを書く


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