PR
Keyword Search
▼キーワード検索
citrinne
ワイン、料理、チーズ、ジャズダンス、バレエ、フランス、外国語会話、手作りせっけん、手作り化粧品、着物、CONVOY、ゴスペラーズ、フォーリーブス、劇団四季、ビーズワーク、ガーデニング、なんじゃこりゃ・・
Comments
Freepage List
シチリア旅行記 2005.10～11
2回目のシチリア旅行記 2006.10.4～13
台北週末ツアー 2007.3.9～11
PHOTO STUDIO
PHOTO STUDIO 2
台北変身写真 2007.7.15～18
ALPHA 2
ALPHA 3
南フランス旅行記 2007.10.16～23
台北3回目は6日間 2007.11.27～12.2
ポルトガル旅行記 2009.10.21～30
4回目のシチリア旅行記 2010.10.11～20
スペイン ケソとビノの旅日記 2011.6.4～12
2回目スペインと3カ国の旅 2012.5.9～22
続き
初めてのシアトル日記 2012.11.23〜12.3
2回目のシアトル日記 2013.2.7〜19
3回目初夏のシアトル日記 2013.6.27〜7.10
パリとポルトガルの旅 2014.6.30〜7.16
2006.07.26
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18189)
カテゴリ： 食い意地
久しぶりに晴れたから、やっと阿波しじらをおろして乃木坂へ。
小憎らしくもまだ居座っており、真夏!っていう気分にはなれないため、
今日は紫の麻帯でおとなしく、足元だけ赤い塗りの下駄にしてアクセント。
しかし、のめりの塗り下駄は傷みが早いな～、
はげたとこはマジック塗った上からトップコートかけて誤魔化す(^^;)
DA NINOはエリチェ出身のシェフがつくるシチリア料理のリストランテ。
ウッドとタイルがかわいい、カウンターとテーブルで25席程度の小さなお店で、
サービスは女性がたった一人だけど、さわやかに頑張っている。
メインは魚一皿をシェアして食べることにした。
アンティパストミスト
まぐろのピスタチオ焼き、マンマから教わったブロッコリ、レーズンの入った卵焼き、
カポナータ、アランチーニ、マスのサラダなど。
特にマグロが、赤身なのにとろーっとしていて素晴らしく美味しい。
トラパネーゼカサレッチャ
バジル、レーズン、ナッツ、生トマトなどを合わせたという不思議な味のソースに
もちっとしたパスタがよくなじんで、なんかくせになりそうな味。
もう一点、シシリア名物、
揚げなすとリコッタシチリアーナのトマトソースリガトーニも美味!
シチリア風ブイヤベース
全体的に南地方にしてはとても優しい味で、全然重たくないのにびっくり。
デザート、ピスタチオのジェラート
ま～、うっとりする位なめらかで、ピスタチオの味は濃厚だけどしつこくない。
デザートに入る頃、シェフのニーノさんがフロアに出てきてくれたので、
今年のシチリア行きの話をしたら、
お料理が好き! と言ったら、
帰り際にぬわんと、パスタ用塩のタブレットをプレゼントしてくれたのだ!
(着物効果もちょっとあったりして?)
塩がタブレット状になっていて、ゆでるお湯1Lに1コの割合で入れるんだって。
早速おためしだあ(*^_^*)
一ヶ月前に電話して、カウンターしか空いてないのにびっくりしたけど、
この味とニーノさんの人柄だったら、人気のあるのもうなずける。
お店の前で一緒に写真を撮ってもらったので、
それを持ってトラーパニのお店を訪ねたいなあ、わーたのしみ～♪
小憎らしくもまだ居座っており、真夏!っていう気分にはなれないため、
今日は紫の麻帯でおとなしく、足元だけ赤い塗りの下駄にしてアクセント。
しかし、のめりの塗り下駄は傷みが早いな～、
はげたとこはマジック塗った上からトップコートかけて誤魔化す(^^;)
DA NINOはエリチェ出身のシェフがつくるシチリア料理のリストランテ。
ウッドとタイルがかわいい、カウンターとテーブルで25席程度の小さなお店で、
サービスは女性がたった一人だけど、さわやかに頑張っている。
メインは魚一皿をシェアして食べることにした。
アンティパストミスト
まぐろのピスタチオ焼き、マンマから教わったブロッコリ、レーズンの入った卵焼き、
カポナータ、アランチーニ、マスのサラダなど。
特にマグロが、赤身なのにとろーっとしていて素晴らしく美味しい。
トラパネーゼカサレッチャ
バジル、レーズン、ナッツ、生トマトなどを合わせたという不思議な味のソースに
もちっとしたパスタがよくなじんで、なんかくせになりそうな味。
もう一点、シシリア名物、
揚げなすとリコッタシチリアーナのトマトソースリガトーニも美味!
シチリア風ブイヤベース
全体的に南地方にしてはとても優しい味で、全然重たくないのにびっくり。
デザート、ピスタチオのジェラート
ま～、うっとりする位なめらかで、ピスタチオの味は濃厚だけどしつこくない。
デザートに入る頃、シェフのニーノさんがフロアに出てきてくれたので、
今年のシチリア行きの話をしたら、
お料理が好き! と言ったら、
帰り際にぬわんと、パスタ用塩のタブレットをプレゼントしてくれたのだ!
(着物効果もちょっとあったりして?)
塩がタブレット状になっていて、ゆでるお湯1Lに1コの割合で入れるんだって。
早速おためしだあ(*^_^*)
一ヶ月前に電話して、カウンターしか空いてないのにびっくりしたけど、
この味とニーノさんの人柄だったら、人気のあるのもうなずける。
お店の前で一緒に写真を撮ってもらったので、
それを持ってトラーパニのお店を訪ねたいなあ、わーたのしみ～♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食い意地] カテゴリの最新記事
-
2014 Xmas Party 2014.12.21
-
エビ殻荘 2014.05.10
-
危険かもしれないワイン会 2014.02.08
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
