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citrinne
ワイン、料理、チーズ、ジャズダンス、バレエ、フランス、外国語会話、手作りせっけん、手作り化粧品、着物、CONVOY、ゴスペラーズ、フォーリーブス、劇団四季、ビーズワーク、ガーデニング、なんじゃこりゃ・・
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パリとポルトガルの旅 2014.6.30〜7.16
2011.08.19
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18192)
カテゴリ： 食い意地
暑気払いに神楽坂フレンチが食べたいというお友達のリクエスト、
歯医者さんに行く途中で見つけた、フランス国旗を出してる小さな店を思い出した。
ショップカードをもらっておいたから、早速ネットでチェックして予約。
電話しなくても、HPから空席確認してすぐ予約出来ちゃうのがとても便利。
「当店はワイン好きのためのビストロです、
ワインがお好きでない方の入店はご遠慮いただけると幸いです」
というオーナーシェフからのメッセージがトップに載ってて、
こだわってるなあと思ったけど、料理は美味しそうで期待大♪
テーブルはとても小さかったのでカウンターに。
このカウンターはゆったりした造りで、ありがちなせせこま感がなく
とても落ち着けるのが気に入った。
グラスワインのリストと今日のメニューは黒板に書いてある。
まずはグラスでCAVA、きめ細かい泡立ちで美味しい～。
メニューには食べたいものが目白押しでホントに困ったが(^^;)
せっかく夏なので、季節らしくガスパチョと大好きな仔羊で決定。
このガスパチョ、普通はミキサーにかけてなめらかにしちゃうのが
みじん切りの野菜そのままという感じで出てきて、
そのしゃきしゃき感がとっても美味しい、スペインのとは違う、
しっかりフランス料理になったガスパチョ。
白貝って初めて食べたけど、味がしっかりしていて美味しいなあ、
自家製というパンドカンパーニュでソースもきれいに食べちゃう。
ここでワインどうしようかね、メインが肉だからやっぱり赤かな、
リストは見事に自然派が並んでるので、はずれたらどうしようかおっかなびっくり、
一応お店の人にどんな感じか確認しつつ、メルロ、グルナッシュ、アリカンテの
ラベルはネーミング通り天使とぶどうで可愛いんだが、飲んでみるまでは。。
テイスティングで酸がぴりっときたので、うわーやっちまったかと思ったが
ぱしぱし感はすぐ消えて、なめらかな果実味になってきて
はー、とりあえず合格かしらん、友達も美味しいと言ってくれたので一安心。
メインの仔羊背肉のロティ、シェリービネガーソース
付け合わせの野菜ときのこもたっぷり。
もう一つのメイン、鴨胸肉のロティ、ジェニエーブルソース(取り分けたもの)
羊も鴨も、はずれると肉の半分以上が脂身ということがあるけど
ここのは脂身はごくわずかで、しっかりとした肉の味わい、
しかもとても柔らかく、脂身の部分も全然しつこくなく食べられる。
久々に大当たりの羊に出会って幸せ～＼(^O^)／
すっかり満足して、友達に付き合ってカルバドスとシェーブルで締めくくり。
このお友達は初等科以来の同級生で、学生時代はそんなに仲良しでもなかったけど
今は、食べることと飲むことに命かけてるようなとこが一緒なのね(^o^;)
子供の時から知ってるから、会うとすぐランドセル時代に戻って
余計な気遣いなど全く必要なく、とっても楽に過ごせる。
この時代からの友達が今でもたくさんいるのは強みかなあ、
感謝しなくちゃねとつくづく思う。
しかし私も酔っぱらっての武勇伝は数限りなくあるんだが、
彼女のも互角に戦えるか、いや負けたかなってくらいすごいんだわ。
二人で伝説の武勇伝を創作してしまわないように気をつけないとσ(^◇^;)
私たちの後からも次々人がやってきて、帰る頃には店内はほぼ満席、
どのお客さんもくつろいでワインと料理を楽しんでいる感じで
ゆったりした時が流れてる、とってもいい雰囲気のお店。
サービス料やチャージもなく、値段もすごく良心的で素晴らしい!
次はぜひブーダンノワールやアンドゥイェットを食べたいなっd(^-^)
歯医者さんに行く途中で見つけた、フランス国旗を出してる小さな店を思い出した。
ショップカードをもらっておいたから、早速ネットでチェックして予約。
電話しなくても、HPから空席確認してすぐ予約出来ちゃうのがとても便利。
「当店はワイン好きのためのビストロです、
ワインがお好きでない方の入店はご遠慮いただけると幸いです」
というオーナーシェフからのメッセージがトップに載ってて、
こだわってるなあと思ったけど、料理は美味しそうで期待大♪
テーブルはとても小さかったのでカウンターに。
このカウンターはゆったりした造りで、ありがちなせせこま感がなく
とても落ち着けるのが気に入った。
グラスワインのリストと今日のメニューは黒板に書いてある。
まずはグラスでCAVA、きめ細かい泡立ちで美味しい～。
メニューには食べたいものが目白押しでホントに困ったが(^^;)
せっかく夏なので、季節らしくガスパチョと大好きな仔羊で決定。
このガスパチョ、普通はミキサーにかけてなめらかにしちゃうのが
みじん切りの野菜そのままという感じで出てきて、
そのしゃきしゃき感がとっても美味しい、スペインのとは違う、
しっかりフランス料理になったガスパチョ。
白貝って初めて食べたけど、味がしっかりしていて美味しいなあ、
自家製というパンドカンパーニュでソースもきれいに食べちゃう。
ここでワインどうしようかね、メインが肉だからやっぱり赤かな、
リストは見事に自然派が並んでるので、はずれたらどうしようかおっかなびっくり、
一応お店の人にどんな感じか確認しつつ、メルロ、グルナッシュ、アリカンテの
ラベルはネーミング通り天使とぶどうで可愛いんだが、飲んでみるまでは。。
テイスティングで酸がぴりっときたので、うわーやっちまったかと思ったが
ぱしぱし感はすぐ消えて、なめらかな果実味になってきて
はー、とりあえず合格かしらん、友達も美味しいと言ってくれたので一安心。
メインの仔羊背肉のロティ、シェリービネガーソース
付け合わせの野菜ときのこもたっぷり。
もう一つのメイン、鴨胸肉のロティ、ジェニエーブルソース(取り分けたもの)
羊も鴨も、はずれると肉の半分以上が脂身ということがあるけど
ここのは脂身はごくわずかで、しっかりとした肉の味わい、
しかもとても柔らかく、脂身の部分も全然しつこくなく食べられる。
久々に大当たりの羊に出会って幸せ～＼(^O^)／
すっかり満足して、友達に付き合ってカルバドスとシェーブルで締めくくり。
このお友達は初等科以来の同級生で、学生時代はそんなに仲良しでもなかったけど
今は、食べることと飲むことに命かけてるようなとこが一緒なのね(^o^;)
子供の時から知ってるから、会うとすぐランドセル時代に戻って
余計な気遣いなど全く必要なく、とっても楽に過ごせる。
この時代からの友達が今でもたくさんいるのは強みかなあ、
感謝しなくちゃねとつくづく思う。
しかし私も酔っぱらっての武勇伝は数限りなくあるんだが、
彼女のも互角に戦えるか、いや負けたかなってくらいすごいんだわ。
二人で伝説の武勇伝を創作してしまわないように気をつけないとσ(^◇^;)
私たちの後からも次々人がやってきて、帰る頃には店内はほぼ満席、
どのお客さんもくつろいでワインと料理を楽しんでいる感じで
ゆったりした時が流れてる、とってもいい雰囲気のお店。
サービス料やチャージもなく、値段もすごく良心的で素晴らしい!
次はぜひブーダンノワールやアンドゥイェットを食べたいなっd(^-^)
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