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January 27, 2006

今日は何を作ろうか考えて･･･

うん、やっぱり、冷凍庫のマッシュを片付けたい！
でも、今日は昨日からの疲れを引きずってるからお菓子よりも食事になるものを
作らないと、今日の我が家や裏のスーパーのお弁当になってしまう(笑)。

ということで、今日は、かぼちゃのスープを作り、そこにさつまいものニョッキを浮かべてみよう♪ということにしました。

逆のパターン　⇒　さつまいもスープにかぼちゃのニョッキ　も考えたけど
スープがオレンジの方が食欲が出そうだよね～。

かぼちゃのスープはちょっとたまねぎの味が強すぎちゃったかなぁ。

そして、さつまいものニョッキ。
うーん、全然、さつまいもの風味も味も残らなかったー。
これじゃじゃがいものニョッキと大して変わらないなぁ。残念。

今夜はこれにたっぷり野菜のサラダに鶏肉でも焼きますか！
(私は昼食もニョッキだったから２食続きになっちゃうけど。)

それから、今日は胚芽入り食パンを焼きました。
明日、ベーコンをカリカリに焼いてBLTサンドを作りたいと思います。

そうそう、今日もロボちゃんがニョッキのこねこねに大活躍でした！

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