ふんわり日記

秋のタルト

先週、久しぶりにケーキ教室に行ってきました。全国ネットのお教室ではありますがいつもは地下鉄に乗りお教室に行っていましたがな、なんと、自転車で行けるところにお教室がオープンしましたオープンしたてのころはかなりの混雑ぶりだったのでそろそろ落ち着いてるかしら？と予約。近所ということもあり涼しくなってからの18時スタートのレッスンに行ってきました。Tartelettes aux noix　（タルトレット・オ・ノア）タルト生地にはお砂糖が入らないタイプ。これはキッシュなどにも応用が利きそう～中身は卵とアーモンドパウダーそしてローストしたくるみがったっぷり。上には彩りよくピーカンナッツ・カシューナッツ・松の実・かぼちゃの種。とても秋らしタルトになりました。お持ち帰りにはちょっとおめかしして…生クリーム系のお菓子が苦手なふわわも勧めなくても手が伸びるおいしさ全部で５つ作りましたがあっという間になくなっちゃいました。また、作ってね一番嬉しいことがです早速、復習しなきゃ　　　　　　　　　　　　小さいタルトレット型、買わなきゃ！ワックスペーパーもだいぶ少なくなってきた～。タルトレット型価格：63円（税込、送料別）お菓子やお弁当に♪安全素材のかわいいワックスペーパー♪ラッピングにも使える☆デザインWAXペ...価格：399円（税込、送料別）包んだり、敷いたりおしゃれに使えるワックスペーパーデザインワックスペーパー　10P27aug10価格：576円（税込、送料別）