ふんわり日記

    ふんわり日記

February 19, 2008
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カテゴリ: パン・ケーキ
今日は少し暖かく感じましたね
風もなく穏やかな一日でした。

さて、ここに日記を書くようになって
今日でちょうど1年になります

ここのところ、あまり更新ができませんが
いつも遊びに来てくださって本当にありがとうございます。

2年目に入ります。

日々の生活の中でのおいしいものや楽しいこと。
そして一人娘ふわわのことなど
また、綴っていければと思っています。

気持も新たに頑張りますので
よろしくお願いいたしますね。




さて、バレンタインデーも終わり、
ふわわは小学校の時の男の子に友チョコ4個、
新しい中学校でのお友達への友チョコ10個、
用意しました。
一応、また、ふわわも頂いたりするかもしれないので
多めに作製

フリーズドライのストロベリー入りのいちごチョコ
チョコチップのカップケーキまたはブラウニーの組み合わせ。
20080214バレンタイン友チョコ2.jpg

みんなどれくらいの量を渡すのかわからず、
結構、頑張ってふわわと作っちゃいました

配り終えて、2~3日過ぎても
『お友達がバレンタインデーまでに
   作るのが間に合わなくて
      今日もらったから御返しある??』


なんて言われて…
結局、学校のお友達には15個!!

足りなくて、ブラウニー、もう一回焼いちゃいました

20080214ブラウニー.jpg
来年はもう少し、早めに準備してできれば最初からお片付けまで
ふわわに自分でやってもらいたいです…


そして何より…
多めに作ってね



そして、今日は久しぶりに和菓子を習いに行きました。
和菓子の先生にもがんばって続けてくるように言われちゃいました
やっぱり間があいてしまうと
せっかく覚えた
餡の炊き方
を忘れてしまうから・・・

案の定、タイミングや混ぜ加減、まったく忘れてました

あと和菓子の講座も残すところ3回。
今度はせめて月1は行くようにします

今日は

栗まんじゅうと抹茶ラテ

20080219くりまんじゅうと抹茶ラテ.jpg

くりまんじゅう1.jpg
中は白餡。
栗がのっていう方は刻んだ栗が白餡に入ったもの。
栗の形(あまり栗っぽくないけれど)の方は
中に一粒の栗と白餡が入っています。

餡の炊き方もちょっとコツがありますが
包餡(あんこを皮で包む)もやはり久しぶりで
忘れ気味でした…
やっと4個くらい包んだところで何となく
思い出しました。

そして、今日のお茶は抹茶ラテ。
牛乳と和三盆と抹茶。
ハンドミキサーでブーーンと混ぜちゃいます。

とってもおいしかったです

最近、和菓子をおうちでは作っていないので
今度はちゃんと復習してみようと思います。





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Last updated  February 19, 2008 05:58:58 PM
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Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
鬼母1996  さん
ふるるさんて和菓子も作れちゃうんだね~、尊敬!

こんなに万能な先生がそばにいるんだもの、ふわわちゃんの花嫁修業はバッチリだね。
・・・ついでににゃん子の修行もお願いできますか?(^^;
(February 19, 2008 06:18:37 PM)

ブラウニーもいいなぁ(^-^*)  
一周年おめでとうございます♪背景も春らしくなりましたね。
これからもマイペースで構いませんので、気持ちがほっこりするブログを更新してくださいね。

チョコは本当にどれも美味しそうですが、フリーズドライもの好きなんです☆
チョコもイチゴ味で凝っていますね。食べてみたいわ(^-^*)

和菓子・・私もしばらく作っていません。和菓子に緑茶も大好きな組み合わせです。 (February 19, 2008 07:13:59 PM)

ほ~(^^)  
こんばんは!一年ですか?早いですよね~
私は一年ちょっとかな?

和菓子も作れるんですね~いいな~私も娘も和菓子も大好きなんです。羊羹とか、私はうぐいすが好きです。和菓子も良いですよね~

うちも作りましたよ~先輩からも頂いちゃったりして、急いで次の日持って行きました。
結局、ホワイトデーにお返しを!なんてお友達もいたりして、さて?何を作ろうか?なんて考えています。
うちはチョコとマフィンとクッキー作りました。

これからもどうぞよろしくで~す。 (February 19, 2008 08:25:38 PM)

Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
あん55  さん
ブラウニー、美味しそうだね~(*^_^*)
来年はブラウニー焼かせてみようかな・・
チョコは溶け易いから^^;
和菓子教室も楽しそうですね。
餡炊きはいかにも難しそうです。すごいねぇ。
ホント、いい奥さん、素敵なママさん。
私が嫁にもらいたかったわぁ(笑)

最後の・・抹茶ラテだけど、なるほどっ!
ハンドミキサーならすぐできるわ!
これなら私にもすぐ出来ますね。
(February 19, 2008 09:13:34 PM)

1周年おめでとう!  
あむあむ108  さん
去年こちらにふるるsなんお日記が始まったとき、とっても嬉しかったのを思い出しました。
これからもずっと、よろしくお願いします (#^.^#)

バレンタインの友チョコづくり、大変でしたね。お疲れ様でした。
私は今年、6年間のその習慣を卒業して穏やかなバレンタインでした。
そうです、6年間、サポートを(というか私がメイン!)続けたのです。

…イイコト教えてあげます。
ホワイトデーにも、「この間のお返し~」とかって…
あると思うのだけど?( ̄▼ ̄*)ニヤッ

そのときは和菓子もいいかもね?
(February 19, 2008 10:45:12 PM)

Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
山葵菜  さん
こんばんは

ブログ一周年おめでとうございます。

先日はメッセージをありがとうございました。
とても嬉しかったです。
お料理のページなどから来ましたが
素敵なお弁当、おいしそうなパンなど大変気になりました。
手作りいちごチョコとブラウニー、頑張ってたくさん作られたのですね。
皆さん大変喜ばれたことでしょう。
私も子供といろいろ作ってみたくなりました!
和菓子も本当美味しそうです!
明日はとりあえず和菓子を買いに行こうと思います(笑)




(February 20, 2008 01:59:53 AM)

和菓子も素敵♪  
apricotmama  さん
一周年との事、おめでとうございま~す^^
ふるるさんの、優しくて穏やかで、そして、美味しそうな^^ブログが大好きです。
これからも、マイペースで続けていけたらいいね♪

バレンタインのふわわちゃんのサポート、お疲れ様!沢山のお友達にふるまったんだね。
ラッピングも最近は可愛いのが沢山あるから楽しいよね。でも、沢山ありすぎて悩んじゃったりするんだけどね。

う~ん、和菓子なんて素敵!自慢じゃないけど、私は餡なんて煮たことがないよーーー!
和菓子はデリケートなお菓子みたいなんで、とっても難しそう~!
栗まんじゅう、お店に売ってあるおまんじゅうみたいよ。
是非、和菓子講座も頑張ってね♪ (February 20, 2008 01:47:37 PM)

Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
junbien  さん
一周年、おめでとう~♪
おいしいブログ、楽しみにしてます。
うちも2日間、バレンタインに費やしました。
一日なんて、日づけが変わりそうだったよ。
はじめてほとんど一人でしたんだけど、
いろいろ聞いてくるし、やっぱりオーブンとか使うの心配だし、結局余計に疲れた。。。(^^ゞ
和菓子おいしそう~!
お正月のお抹茶がまだあるので、抹茶ラテ、してみようかな。 (February 20, 2008 04:47:02 PM)

Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
一周年ですねー
おめでとうございます

和菓子も作れるんだー
すごいですー
お茶もおいしそう。色もきれいです

ごちそうになりたいです (February 20, 2008 05:57:54 PM)

1周年、おめでと~~。  
ふわわちゃんが入学したのが、
ついこの前に感じますが、そろそろ1年経つね。
アッという間でしたね。
15個も友チョコあげたんだね。
へへへ。
女子同士は、ホワイトデーは何もないのだよね?

男子から女子へは、お返しする日です。
長男も、結局5人へ。
母、長男に頼まれ、がんばってお返しの品定めに、
本日行ってまいります。
ラジャー。
(February 21, 2008 09:41:19 AM)

鬼母1996さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは。

>ふるるさんて和菓子も作れちゃうんだね~、尊敬!

先生に教えていただいてなんとかつくれる状態です^^;
おうちでパンのように作れるといいのだけれど…ね。

>こんなに万能な先生がそばにいるんだもの、ふわわちゃんの花嫁修業はバッチリだね。
>・・・ついでににゃん子の修行もお願いできますか?(^^;

お恥ずかしいわぁ^^;
こんな私でければ喜んで^^
パン作りなら教えちゃいますよ~^^
ふわわと一緒にやる~?(笑) (February 23, 2008 03:50:53 PM)

☆オレンジピール☆さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>一周年おめでとうございます♪背景も春らしくなりましたね。

ありがとうございます♪
ちょっぴり模様替えもしました~^^

>これからもマイペースで構いませんので、気持ちがほっこりするブログを更新してくださいね。

いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします^^

>チョコは本当にどれも美味しそうですが、フリーズドライもの好きなんです☆
>チョコもイチゴ味で凝っていますね。食べてみたいわ(^-^*)

型に入れるだけのチョコはとても簡単につくれるので
ふわわでも大丈夫でしたよ♪
フリーズドライのイチゴはアクセントになって
とってもおいしかったです~^^

>和菓子・・私もしばらく作っていません。和菓子に緑茶も大好きな組み合わせです。

和菓子、いいですよね♪
我が家も大好きなんですよ。
気軽につくれる和菓子をマスターしたいなぁって
思っています。
また紹介しますね~^^
(February 23, 2008 03:54:30 PM)

ルーシィ0806さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>こんばんは!一年ですか?早いですよね~
>私は一年ちょっとかな?

ルーシィさんのほうが先輩だよね^^
早いよね~~♪

>和菓子も作れるんですね~いいな~私も娘も和菓子も大好きなんです。羊羹とか、私はうぐいすが好きです。和菓子も良いですよね~

ルーシィさんも和菓子好きなんですね♪
意外と簡単につくれるものあるので
しっかり復習しないといけないですね!

>うちも作りましたよ~先輩からも頂いちゃったりして、急いで次の日持って行きました。
>結局、ホワイトデーにお返しを!なんてお友達もいたりして、さて?何を作ろうか?なんて考えています。

やっぱりそうだよね~♪
先輩からも頂いたんだー!
良かったね^^
来年は多めに作って
持っていかないといけないよね~。

>うちはチョコとマフィンとクッキー作りました。

わ~!
色々作ったんだね~^^
クッキーもいいね♪

>これからもどうぞよろしくで~す。

こちらこそ、これからもよろしくね^^
(February 23, 2008 03:57:57 PM)

あん55さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>ブラウニー、美味しそうだね~(*^_^*)
>来年はブラウニー焼かせてみようかな・・
>チョコは溶け易いから^^;

うんうん!
ブラウニーは混ぜるだけだから簡単だし
おいしいし、お勧めだよ☆

>和菓子教室も楽しそうですね。
>餡炊きはいかにも難しそうです。すごいねぇ。
>ホント、いい奥さん、素敵なママさん。
>私が嫁にもらいたかったわぁ(笑)

あはは^^
お嫁に私も行きたかったわ~(笑)
和菓子も意外と簡単に楽しめるのよ。
一度、基本を覚えれば色々応用できるみたいだよ^^

>最後の・・抹茶ラテだけど、なるほどっ!
>ハンドミキサーならすぐできるわ!
>これなら私にもすぐ出来ますね。

そうなの!
茶筅でわざわざだと大変だけれどハンドミキサーなら
多めでもできるよね。
出来ればまっ茶は一度、茶こしでふるった方が
ダマが残らないでおいしくできるよ~♪
(February 23, 2008 04:01:16 PM)

あむあむ108さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>去年こちらにふるるsなんお日記が始まったとき、とっても嬉しかったのを思い出しました。
>これからもずっと、よろしくお願いします (#^.^#)

こちらこそ、これからもずーっと
仲良くしてくださいね♪

>バレンタインの友チョコづくり、大変でしたね。お疲れ様でした。
>私は今年、6年間のその習慣を卒業して穏やかなバレンタインでした。

そっか!
ポンちゃんは大学ではあげたのかしら?

>そうです、6年間、サポートを(というか私がメイン!)続けたのです。

やっぱり、一人で全部は無理だよね・・・
私も6年間この時期はこんなこと書いているのかもしれないね~(涙)

>…イイコト教えてあげます。
>ホワイトデーにも、「この間のお返し~」とかって…
>あると思うのだけど?( ̄▼ ̄*)ニヤッ

え~!?
そうなの!!
お返しもあるんだ~(涙)

>そのときは和菓子もいいかもね?

ちょっとおうちで練習しておかなくちゃいけないかも!
(February 23, 2008 04:04:15 PM)

山葵菜さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>ブログ一周年おめでとうございます。

ありがとうございます^^
これからもよろしくお願いいたしますね。

>先日はメッセージをありがとうございました。
>とても嬉しかったです。
>お料理のページなどから来ましたが
>素敵なお弁当、おいしそうなパンなど大変気になりました。

ありがとうございます。
お弁当のこと、パンやお菓子のことばかりだけれど
中1の一人娘のことも書いています^^

>手作りいちごチョコとブラウニー、頑張ってたくさん作られたのですね。
>皆さん大変喜ばれたことでしょう。

みんなとっても喜んでくれたようです♪
娘もなんだか嬉しかったようです。

>私も子供といろいろ作ってみたくなりました!
>和菓子も本当美味しそうです!
>明日はとりあえず和菓子を買いに行こうと思います(笑)

子どもと一緒に作ると楽しいですよ♪
一緒の時間って少なくなるので
こういう機会は親子にとってもいいのかも知れないですね。

よかったらこれからも遊びに来てくださいね~♪
(February 23, 2008 04:08:42 PM)

apricotmamaさんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>一周年との事、おめでとうございま~す^^
>ふるるさんの、優しくて穏やかで、そして、美味しそうな^^ブログが大好きです。
>これからも、マイペースで続けていけたらいいね♪

いつもいつも本当に仲良くしてくださって
ありがとうございます♪
マイペースで気ままなブログですか
これからも仲良くしてくださいね。

>バレンタインのふわわちゃんのサポート、お疲れ様!沢山のお友達にふるまったんだね。
>ラッピングも最近は可愛いのが沢山あるから楽しいよね。でも、沢山ありすぎて悩んじゃったりするんだけどね。

そうなの~^^;
ラッピングもかわいいものがたくさんあって
使いもしないのに買っちゃいました…
バレンタインデーのときにはかわいいものがたくさん出るものね。

>う~ん、和菓子なんて素敵!自慢じゃないけど、私は餡なんて煮たことがないよーーー!
>和菓子はデリケートなお菓子みたいなんで、とっても難しそう~!

私も餡を炊くのは習い始めてだよ。
でも、先生曰く、おいしい餡が手に入れば
それを使ってもいいよって。
簡単で楽しく作れる和菓子っていいよね。

>栗まんじゅう、お店に売ってあるおまんじゅうみたいよ。
>是非、和菓子講座も頑張ってね♪

恥ずかしいわ。
ちょっと上の塗り黄身が垂れちゃって(笑)
おうちでの作っていかないといけないですね。
また、行ったら写真UPするね~♪
(February 23, 2008 04:13:27 PM)

junbienさんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>一周年、おめでとう~♪
>おいしいブログ、楽しみにしてます。

いつも仲良くしてくれてありがとう~^^
これからもよろしくお願いいたします。

>うちも2日間、バレンタインに費やしました。
>一日なんて、日づけが変わりそうだったよ。
>はじめてほとんど一人でしたんだけど、
>いろいろ聞いてくるし、やっぱりオーブンとか使うの心配だし、結局余計に疲れた。。。(^^ゞ

偉いね~♪
ひとりで頑張ったんだね。
でも、やっぱり気になるよね。
オーブンは特に心配だしね。

>和菓子おいしそう~!
>お正月のお抹茶がまだあるので、抹茶ラテ、してみようかな。

うんうん。
抹茶ラテ、試してみて^^
抹茶はできれば一度茶こしでふるって入れたほうが
ダマにならないで口当たりも良くなるよ~。
和菓子もホッとするよ。

(February 23, 2008 04:16:54 PM)

あおさん2007さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>一周年ですねー
>おめでとうございます

ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

>和菓子も作れるんだー
>すごいですー
>お茶もおいしそう。色もきれいです

まだまだ習っている途中なんでよ^^
これからもっと練習していきたいです。
抹茶ラテ、おいしそうでしょ?
甘くてとってもおいしかったですよ♪

>ごちそうになりたいです

はい!どうぞってPCから渡せるといいですよね。(爆)

(February 23, 2008 04:19:17 PM)

pekoとスマイルさんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>ふわわちゃんが入学したのが、
>ついこの前に感じますが、そろそろ1年経つね。
>アッという間でしたね。

そうなの~。
あっという間の1年でした!
これ~もよろしくね~^^

>15個も友チョコあげたんだね。
>へへへ。
>女子同士は、ホワイトデーは何もないのだよね?


たぶんないよね・・・
ないことを祈る…

>男子から女子へは、お返しする日です。
>長男も、結局5人へ。
>母、長男に頼まれ、がんばってお返しの品定めに、
>本日行ってまいります。
>ラジャー。

おぉーー。
任務は完了したかしら?
5個も頂いて長男君、モテモテだね!
お返しの品選びも楽しみだよね~。
どんなものを買ったのかなぁ?
(February 23, 2008 04:21:22 PM)

Re:今日でちょうど1年♪(02/19)  
もう、一周年なんですね。。。

素敵な友チョコですね。
こんなプレゼントもらったら
嬉しいですね♪

僕も教えている子供たちから
手作りのともチョコ頂きました♪

個性的な形であればあるほど
悪戦苦闘の跡が見えて
想いがこもっているなと感じました。

お返しは、いちご大福と
文房具にしようかなと思っています♪

抹茶と和菓子の組み合わせが
最近一段と好きになりました。
(February 23, 2008 08:39:58 PM)

さだ・貞國貴信さんへ  
ふるる01☆  さん
こんにちは♪

>もう、一周年なんですね。。。

はい^^
早いですね~。

>素敵な友チョコですね。
>こんなプレゼントもらったら
>嬉しいですね♪

そう言っていただくとふわわも喜びます^^

>僕も教えている子供たちから
>手作りのともチョコ頂きました♪

わぁ~♪
うれしいですよね。

>個性的な形であればあるほど
>悪戦苦闘の跡が見えて
>想いがこもっているなと感じました。

どれも本当に先生に対しての気持ちが
たくさん入ったチョコですね^^
一生懸命に作ったという気持ちだけで
うれしいですよね。

>お返しは、いちご大福と
>文房具にしようかなと思っています♪

御返し、大変ですね^^
でも、みんな楽しみしているのではないでしょうか^^

>抹茶と和菓子の組み合わせが
>最近一段と好きになりました。

やっぱり、日本人^^って感じがしますよね。
私も最近は和菓子のほうがなんだかほっとします^^
(February 24, 2008 04:49:18 PM)

こんばんは。  
黒更  さん
仕事は忙しく、突然の旅行、旅行からお犬様とオヤジだけ戻ってきていきなりの洗濯と、ようやくのんびりしていればこの時間・・・、久しぶりにうろうろすれば、1周年とのこと・・・。

遅ればせながら、1周年おめでとうございます。

これからも、無理せずマイペースで、息の長い日記となりますこと、洗濯物を干しながら???祈っております。
(February 25, 2008 12:59:12 AM)

Re:山葵菜さんへ(02/19)  
山葵菜  さん
ふるる01☆さんおはようございます♪


>お弁当のこと、パンやお菓子のことばかりだけれど
>中1の一人娘のことも書いています^^

私も来年度は中学生の親。大丈夫かなとどきどきしてます。
お嬢様のお話もまた聞かせて頂くの楽しみにしてます!


>子どもと一緒に作ると楽しいですよ♪
>一緒の時間って少なくなるので
>こういう機会は親子にとってもいいのかも知れないですね。

そうですね。中学が忙しくなる前に
いっぱいいろいろなことを一緒にできると良いなと思ってます。
ふわわちゃんのよに一緒に一年後も作れたらいいなぁ・・・


>よかったらこれからも遊びに来てくださいね~♪

ありがとうございます。
「お気に入りに登録」のご連絡も!ご丁寧にありがとうございます!
私の方も登録させてもらいました♪
いろいろ気ままに書いてますがよろしくお願いします!
(February 25, 2008 08:56:49 AM)

黒更さんへ  
ふるる01☆  さん
こんばんは☆

>仕事は忙しく、突然の旅行、旅行からお犬様とオヤジだけ戻ってきていきなりの洗濯と、ようやくのんびりしていればこの時間・・・、久しぶりにうろうろすれば、1周年とのこと・・・。

おかえりなさい~^^
のんびりのあとはいろいろとまた、大変ですね。

>遅ればせながら、1周年おめでとうございます。

ありがとうございます♪

>これからも、無理せずマイペースで、息の長い日記となりますこと、洗濯物を干しながら???祈っております。

いつもありがとうございます。
ここのところはすっかりマイペースで
更新しております。
パンやお菓子の日記になりつつありますが
これからも仲良くしてくださいね^^
よろしくお願いいたします。

(February 26, 2008 08:28:43 PM)

山葵菜さんへ  
ふるる01☆  さん
こんばんは☆

>私も来年度は中学生の親。大丈夫かなとどきどきしてます。
>お嬢様のお話もまた聞かせて頂くの楽しみにしてます!

ありがとうございます^^
あっと間に中一も終わろうとしています…
一年間、本当に早かったです~^^;
ちょっぴり反抗期のふわわのお話もお付き合いくださいね♪

>そうですね。中学が忙しくなる前に
>いっぱいいろいろなことを一緒にできると良いなと思ってます。
>ふわわちゃんのよに一緒に一年後も作れたらいいなぁ・・・

きっときっと一緒に作れますよ♪
大丈夫☆
ご飯の支度とかって
一緒にするとたまには楽しいですよ~^^

>「お気に入りに登録」のご連絡も!ご丁寧にありがとうございます!
>私の方も登録させてもらいました♪
>いろいろ気ままに書いてますがよろしくお願いします!

お気に入り登録、ありがとうございました^^
これからも仲良くしてくださいね~♪
よろしくお願いいたします。 (February 26, 2008 08:33:17 PM)

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ふるる01☆ @ Re:何年振りかな…(05/14) マシュマロちゃん❤️❤️ 見つけてくれてあり…
マシュマロ2007@ Re:何年振りかな…(05/14) HNでコメント書くのも久しぶりです。 突然…
さだ・貞國貴信 @ Re:試験1週間前(02/28) お久し振りです。 もう高校2年生のお姉…
junbien @ Re:試験1週間前(02/28) お久しぶりです~~ 私も花粉、来てます…
ルーシィ0806 @ お疲れの中大変だね。 ふわわちゃん体調は大丈夫? あんなにハ…

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