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2008年01月09日
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作ってみた

(26)
テーマ： シングルママのつぶやき・・・(1580)
カテゴリ： 食べ物
正月は、御雑煮も作らず黒豆だけ炊いたが
作り過ぎて余って捨てたし・・号泣



友達の家や実家で、おせち食べたり　何も作って無いに等しかった・・汗


ってことで、久々に料理を頑張ってみました


作ってみた・・・
ピクルス
カラフル
色とりどりで綺麗でしょ？

かぶ・大根・パプリカ・きゅうり・人参

酒のアテといえるものが無かったので・・・


今回はキムチ鍋の素？を使わず１から作成・・・
牡蠣＆豚肉のキムチ鍋
結構辛い
正月に使う予定だった野菜が余ってたので　キムチ鍋




意外や意外・・
キムチ鍋に大きめにカットした カブ
ホクホクトロトロ




牡蠣との相性も抜群
牡蠣は縮まないように、小麦粉をはたいてから投入





息子は卵をつけて食べてました




作りすぎたのか・・・まだ余っております
今日は麺をいれて　キムチラーメンにします






「つかれてる」「しんどい」 で何もしないのは言い訳・・・



や れば出来るんだよーーーー




さっ　
なんでも頑張って取り組みますか










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最終更新日  2008年01月09日 10時46分03秒
コメント(26) | コメントを書く
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Re:作ってみた(01/09)  
pooh-papa1188  さん
ピクルスって酢漬けやったっけ？（汗）
お酒の肴にええのか～～
カブのトロトロ、あれ好きやねん！美味しいやろうな～
牡蠣入れるのもさすがやわ！相性バッチリやもんな～～
ミキ鍋、食べてみたいわ～！(^^)v

(2008年01月09日 10時59分44秒)

Re:作ってみた(01/09)  
JUN*2  さん
私は逆に、お雑煮だけ作りました。
黒豆は・・・ふじっこの黒豆を買ってきました（笑）
(2008年01月09日 11時14分44秒)

ストライク！  
ひろ主任  さん
いやぁ～美味しそう（＞＜）みきちゃんの料理って実はとっても家庭的で美味しそうっていつも感心している^^とにかく食が進む。ご飯がすすむ君状態だよ^^;

これは明日のキムチラーメンたまりませんって！

この冬まだキムチ鍋食べてないよ！そうそう、カレー鍋美味しかったよ^0^簡単だからやってごらん～

今日は遅番頑張ってきます（＞＜） (2008年01月09日 11時17分27秒)

Re:作ってみた(01/09)  
なおまま１１１２  さん
ピクルス手作りできるなんてすごーい！！
キムチなべ・・・うちはまだキムチ食べられへんからせーへんなぁ。今度作ってみてカナクンと一緒で卵つけて食べさせてみようかしら♪ (2008年01月09日 11時26分16秒)

Re:作ってみた(01/09)  
toshiriiko  さん
ピクルス便利だよね～
私は今年は結構野菜使い切った！
でも白菜とねぎがあるからキムチ鍋しようかな？
これでキムチラーメン凄く美味しそうだわ～


(2008年01月09日 11時34分06秒)

Re:作ってみた(01/09)  
ちゃぁちゃんmama  さん
今日からちゃぁちゃんは通し保育！今朝は泣かずに先生の広げた手の中に飛び込んでいってたわ。昨日もお友達と仲よく遊んでたみたい。先生も安心したってさ。今日は誕生日会やねんけどちゃぁちゃん1月生まれやねんけど大丈夫かな？？ (2008年01月09日 12時45分08秒)

Re:作ってみた(01/09)  
naomama72  さん
ピクルス、私も一度作ってみたけど 食べるの忘れて腐った(笑！)
これって大きな入れ物なの？？どの位で食べきれるの？？(質問攻め)

去年、半額シールで買った牡蠣にアタッてから 牡蠣が怖いよぉ～(>_<)
※グツグツ煮て食べたのに…
キムチ、ウチの子は見ただけでパスする(怒)
ママは辛いものがダイスキナンダヨォ～！


「つかれてる」「しんどい」で何もしないのは言い訳…
　　　　↑
　ごもっともデス！ 私は家に帰ってお夕飯済ませると
おこたつに入ったまま動いてない…
やらなくちゃいけない事いっぱいあるのにさぁ。。
(2008年01月09日 12時58分27秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
pooh-papa1188さん
-----
初めは、カブと牡蠣のクリームシチューにしようかと思ったけど　あやしいキャベツあったし
キムチ鍋に変更！
今度　お披露目いたしまする！ (2008年01月09日 13時06分02秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
JUN*2さん
-----
黒豆は余ってもケーキなどに入れられる！と
思ったけど面倒でやってませーーん・・・ (2008年01月09日 13時06分28秒)

Re:ストライク！(01/09)  
real tree  さん
ひろ主任さん
-----
カレーなべに、薄揚げを合わせてみたい・・
絶対美味しいだろうね～♪
私はこう見えても家庭的・・・むふふふ・・・（自爆

最後のラーメンは、インスタント麺ですると
コクもでて硬さも自由で美味しいの！
おそ番頑張ってくださいな！
山田君　座布団持ってちゃって！（まだ言うよ？ｗ (2008年01月09日 13時08分05秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
なおまま１１１２さん
-----
卵をつけるとマイルドになるからねー＾＾
時には大人の味に合わせてみる・・
ピクルスは、日持ちするのでお勧め～ (2008年01月09日 13時08分52秒)

Re:作ってみた(01/09)  
かおりん1049  さん
そうそう～案外自分で素を使わずに作れるもんだよねぇ(笑)
あたしもママに教えてもらってからは自分で作るから子供の好みの味に作れるようになったよ！

今年のお正月は３日の朝まで毎日お雑煮を作ってたさ(汗)←ダー＆チビ達の朝ごはん(爆)
(2008年01月09日 13時09分03秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
toshiriikoさん
-----
キムチ鍋って　急に食べたくならない？
なぜか刺激物を欲した・・
そして刺激物に弱い私は吐いた・・
駄目じゃん！！（笑 (2008年01月09日 13時09分44秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
ちゃぁちゃんmamaさん
-----
おーお利口やん
やっぱ子供の順応リからは凄いなーー
このまま笑顔で行けると良いな★
誕生会、もちろんやってくれるやろー！！ (2008年01月09日 13時10分27秒)

Re:作ってみた(01/09)  
chororin9  さん
え！息子君キムチ鍋食べられるの？
ってか、寝つきが悪かったのはこれか（爆）
ピクルスおいしそうだよねー♪
って、自分で作れるんだね(笑） (2008年01月09日 13時10分34秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
naomama72さん
-----
容れ物は・・けっこう大きい・・・
小さな瓶があったけど、それじゃ野菜入らないし
こんな中途半端な量になった・・・。
酢漬けだし日がたつにつれて味が違うし
１週間ほどで食べきるんじゃないかなー？？

私・・カキに３回当たってるよ？
しかも広島直送生牡蠣・・よっぽど相性悪いんだよ（笑
それでも食べたいものは食べるのさ！！
で、後悔するの（笑

こたつって良し悪しだよね～？動けなくなるもんね・・その良い例が息子さ・・ (2008年01月09日 13時12分46秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
かおりん1049さん
-----
かおりんに作り方きいたけど
本格的な調味料（唐辛子の粉とか）ないから
豆板醤１本よ（爆
コクが足りないので、ほたてスープいれたり味噌いれたり　足しまくった・・・汗 (2008年01月09日 13時13分41秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
chororin9さん
-----
結構寝つき悪い方なのー
なので原因わからん・・でもこれかも？笑
ピクルス買うと高いもーーん
作るべし！ (2008年01月09日 13時14分25秒)

Re:作ってみた(01/09)  
エル4616  さん
キムチ鍋いいね～。
食べたいね～。
うちも野菜がいっぱいあるよ～。
お正月の残り。
今日にしようかな。
一挙に野菜食べられるしね。

あったまるしね。

ピクルスの酢の配合教えて～!! (2008年01月09日 13時38分33秒)

Re:作ってみた(01/09)  
たっしーママ  さん
おいしそうな鍋ですね♪
牡蠣をいれるのはかなりの通ですね♪
(2008年01月09日 15時39分36秒)

Re:作ってみた(01/09)  
daiitoh  さん
ご無沙汰しました～(^o^)
おいしそうなキムチ鍋ですね～♪
中国で鍋でも食べようかな～(^o^)
13日が誕生日ですか～？
プレゼントを考えないと…
中国で何かお土産でも買って帰りましょうか？
23日が自分の誕生日です～、どうということはないですが(^o^)
それでは～♪ (2008年01月09日 18時44分25秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
エル4616さん
-----
えるちゃんもチゲしたんだね！
ダーリン喜んでくれたみたいで良かったね～♪
チゲとキムチ鍋の違い解らないけど・・汗

ピクルスの配合？
適当に入れたしなぁ・・
水＆酢＆粒コショウ＆唐辛子＆ローリエ＆塩＆砂糖
で試行錯誤してみて～～（笑 (2008年01月10日 10時34分38秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
たっしーママさん
-----
牡蠣は今の時期だけだし
楽しまないと～～＾＾　年末楽しそうでしたね＾＾ (2008年01月10日 10時35分23秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
daiitohさん
-----
誕生日同じ月なんですね～
プレゼント頂けるの？？
それじゃあ・・・お言葉に甘えて・・
息子を一日なり二日なり預かってください・・・（笑
あはは。嘘です、さみしくて孤独死しますｗ

中国の鍋って何がメインなんだろー？ (2008年01月10日 10時36分21秒)

Re:作ってみた(01/09)  
美美りん♪  さん
キムチ鍋、温まりそうね。
卵つけたら、王子くんでも食べられた？
うちは次男が食べられなそうで
キムチ鍋は作ったことないの。

ピクルスもおいしそう。 (2008年01月10日 11時02分11秒)

Re[1]:作ってみた(01/09)  
real tree  さん
美美りん♪さん
-----
王子は、卵で誤魔化しながら食べてるよ～！
カレーも家では中辛だし・・・
なんて子供にやさしくない家庭・・汗 (2008年01月12日 09時01分16秒)

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