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2008年01月09日

作ってみた

(26)

テーマ：シングルママのつぶやき・・・(1580)

カテゴリ：食べ物

正月は、御雑煮も作らず黒豆だけ炊いたが

友達の家や実家で、おせち食べたり　何も作って無いに等しかった・・汗

ってことで、久々に料理を頑張ってみました

作ってみた・・・
ピクルス
カラフル

色とりどりで綺麗でしょ？

かぶ・大根・パプリカ・きゅうり・人参

酒のアテといえるものが無かったので・・・

今回はキムチ鍋の素？を使わず１から作成・・・
牡蠣＆豚肉のキムチ鍋
結構辛い

正月に使う予定だった野菜が余ってたので　キムチ鍋

意外や意外・・
キムチ鍋に大きめにカットしたカブ
ホクホクトロトロ

牡蠣との相性も抜群
牡蠣は縮まないように、小麦粉をはたいてから投入

息子は卵をつけて食べてました

作りすぎたのか・・・まだ余っております
今日は麺をいれて　キムチラーメンにします

「つかれてる」「しんどい」で何もしないのは言い訳・・・

や れば出来るんだよーーーー

さっ　
なんでも頑張って取り組みますか

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