ふわふわ星

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2005.10.18

高血圧とローズマリーのハーブ

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テーマ：ハーブティーを楽しもう♪(449)

カテゴリ：ハーブティー

お客様とお話することって、とても大切だなー、って感じます。

その方の情報を得ることが出来るし、記憶にも残る。

実は、今日、「この通りにブレンドしてください」って
他店のレシートをお持ちくださって、ハーブの種類を指定して頂いた
ご年配のお客様がいらっしゃいました。
内容は、ローズマリー、ローズレッド、レモングラス、
ジュニパー、リンデンでした。
味が気に入っているから、この通りに作ってほしい、とのこと。

いろいろお話を伺っていたのですが
年配のお客様と言えば、よくありがちなのが「高血圧」
ちょっと、気になったので、やはり確認させて頂きました。

すると、なんと、そのお客様は、高血圧でお薬を飲んでいるとのこと。
心臓への血流を刺激するローズマリーのハーブは
高血圧の方には、不向きなハーブです。
ローズマリーを販売する時は、バイト先のお店では
やはり高血圧ではないかの確認をしています。

もちろん、そのティーを飲んで、
急にどうかなっちゃうなんて考えられないけれど
危険を誘発する原因となるものは、

私たちの心情であり、努めです。

そんなわけで、ローズマリーは変更して、別のハーブを加え
試飲して頂きました。

結構、ドキドキ・・・

・・・無事「美味しい～♪」とＯＫが出て、

ぶっつけ本番って、本当に焦ります～。

でも、これが成長に繋がるんだ!と思うと
お客様に感謝ですよね。
お勉強をさせてくれるお客様、
ありがとう～♪

ローズマリーが抜けた分のパンチの補い、
結構、無難なチョイスしちゃいました(^^;)
さてさて、何でしょう～。。

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