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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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2009年01月09日
テーマ： 今夜のばんごはん(52436)
カテゴリ： 料理レシピ！
雪が降るかもとの予報でしたが、冷たい雨の東京都下です
・新巻鮭の野菜蒸しあんかけ
・煮物
・長芋のたたき梅和え
長い休みで、定休日は返上のダーリン
早めの帰宅となりました
昨夜は、8時からの開店でした
胴は何切れか筒切りし、残りは3枚にして大きめの半身と切り身にしました
昨夜は、野菜と蒸しあげてあんかけにしました
敷いた大根に鮭の旨味と塩が入りこんで旨旨
新巻鮭もいい塩梅の、美味しいレシピになりました
たくさんの新巻鮭のレシピはこちら→ 新巻鮭のレシピ
たっぷり野菜のひろうすと糸蒟蒻・人参の煮付け
叩いた長芋を使った、簡単な1品はさっぱりと
◆作り方はこちら→ 長芋のたたき梅和え
昨夜のワインは イストワール・ダン・ヴァン・ル・ノワール 2003
今回は、格安で購入しましたが激安なのに旨かった
しっかりした、タンニンの味わいと重みの赤ワインです
軽いのがお好みの方には、お勧めしません
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も、美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！昨日のランキング、料理ブログ10位・家庭料理5位に下降です
応援よろしくね
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
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本日のダーリンのお弁当はココ
クックパッドのメニューは、トップページの 『fellowの料理レシピリスト』 にも載っています。
参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
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【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
【fellowの牡蠣の春雨】 クックパッドでリーフレットになりました
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