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2009年05月16日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星星


おうちごはんは、旅日記で4日ほどずれています





たくさんのコメント、いつもありがとうございます手書きハート

楽しく読まさせていただいてますが、お返事は訪問という形でお返しさせてくださいね

ブログの無い方や、質問など内容によってこのブログでお返事させていただきますウィンク



旬の美味しい筍も、そろそろ終盤かなウィンク
筍は、下処理が早いほどえぐみも少なくって美味しいのよ

筍のゆで方

◆今が旬の、筍料理レシピを載せています→ 筍メニューは30種類‥‥どんどん増えるよ♪





レストラン【fellow】です



・じゃこ天

・焼きソラマメ

・新玉ねぎ入りのトマトサラダ

・ふきの煮付け(前日残り)

・コウイカ納豆

・スナップエンドウ

・焼きコウイカ




じゃこ天と焼きソラマメぺろり


前日のふきの煮付けと、新玉ねぎをたっぷり入れたトマトサラダ

煮つけはさらに美味しいし、新玉葱も大好き手書きハート
◆作り方はこちら→ 超簡単!中華風トマトサラダ



淡路島で買ったコウイカと納豆、美味しいねウィンク


ご近所さんから頂いた、スナップエンドウ手書きハート
庭の畑から産直…新鮮でポリンポリン

コウイカも、少しだけあぶって、つまみにぺろり


どんどん行きます、おうちごはん大笑い
母の日に仕事だった娘が、一日遅れで遊びに来ました

カーネーションの鉢植えが嬉しいな手書きハート





レストラン【fellow】です




・金目鯛の煮付け

・新玉葱とじゃこのサラダ

・じゃこ天と焼きエリンギ

・つぶ貝の刺身

・茄子のマリネ






前回釣った金目鯛、冷凍保存しておいたのを煮つけましたウィンク
大喜びの娘ですぺろり


山もりの新玉葱に、揚げじゃこのトッピングぺろり
我が家は、じゃこはまとめて揚げて冷凍保存です

馬路村 ゆず畑(ぽん酢しょうゆ) で美味しく頂きます手書きハート




高知で買ったじゃこ天も最後、エリンギも一緒にあぶりました大笑い
北海道が実家のご近所さんからの頂き物は、北海道産のつぶ貝手書きハート
こちらも磯の香りが、たっぷりで旨旨



娘には、たっぷりの野菜を食べさせないとね大笑い
◆作り方はこちら→ 茄子のマリネ

◆作り方はこちら→ セロリのマリネ



この日は、ビールに 土佐の辛口吟醸酒【久礼】



手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート
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ぺろりレストラン【fellow】に来たいよ~って思った人もポチッと押してね!
料理ブログ17位・家庭料理3位に下降中ウィンク

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皆さんからの、作ったよ~もお待ちしていますウィンク

◆◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、無断でコピペによるフォトや内容の転載はご遠慮ください



手書きハート 本日のダーリンのお弁当はココ 手書きハート

クックパッドのメニューは、トップページの 『fellowの料理レシピリスト』 にも載っています。

参考にしたり、探す時に使ってくださいね。








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Last updated  2009年05月17日 13時07分32秒
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