PR
Calendar
Free Space
【スパイスさえあれば料理上手！】
にレシピが掲載
【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
著作権があります。
※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
著作権があります。
※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
Keyword Search
▼キーワード検索
2009年05月25日
テーマ： 食べ物あれこれ(51769)
カテゴリ： 料理レシピ！
本日は2個目の日記になります
美味しい金目鯛、お腹が空いてる時に見ないでね→ 金目鯛料理をどど～んと公開
fellow流→ 胡蝶蘭の育て方
今回の、ダーリンの釣果は、新島沖のブランド トロ金目が17匹
金目鯛 は、キンメダイ目キンメダイ科（真鯛は、スズキ目タイ科）
◆第八弾の美味しい トロ金目料理はこちら→ ◆最後のトロ金目は、燻製にしたぞ♪
たくさんのコメント、いつもありがとうございます
楽しく読まさせていただいてますが、お返事は訪問という形でお返しさせてくださいね
ブログの無い方や、質問など内容によってこのブログでお返事させていただきます
・トロ金目の燻製
・セリと若布の白和え
・川海老の佃煮
アボカドのサラダ
・煮物
・長芋の漬物
この日は10時からの開店でした
桜チップで、最高のスモークの完成
我が家が使ってるのは、 ポイント2倍ブラン ロングスモーカーセットM-6509(キャプテンスタッグ)
低価格で、コンパクトなの
他にも、色々なタイプがあるね
燻製作りには、必要なものたちはこちら→ スモーカーやチップ色々
前日の昼間作った、最高に美味しいトロ金目の燻製
スモークの香りと美味しい金目鯛が、メチャ美味しいじゃん
アボカドとキュウリを、お気に入りの キラキラ宝石ソース で絡めて
プレーンヨーグルトを乗せれば、さらに美味しい
セリとワカメを、ゴマ豆腐で和えました
手前の器は、GWに香川で買った四万十川の川海老の佃煮
厚揚げとえのき茸の煮物は、やさしい味わい
連日、キリンのスタウトで乾杯の後には
シャトー・バルディノー 2000
美味しい、当たり年のヴィンテージ2000年の赤ワイン
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！料理ブログ15位・家庭料理3位に下降中
応援よろしくね
クックパッドのメニューは、トップページの 『fellowの料理レシピリスト』 にも載っています。
参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理レシピ！] カテゴリの最新記事
-
◆金目鯛の煮つけ、牡蠣のオイル漬けでダブ… 2010年12月14日 コメント(18)
-
◆牡蠣のオイル漬け♪～釣りたて【金目鯛】… 2010年12月13日 コメント(36)
-
◆お天気が良いので干し野菜♪～牡蠣のバタ… 2010年12月12日 コメント(34)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
