豚串は、私もシンプルに塩こしょう味が大好きです♪
キャップに名前が書いてあるのは便利ですよね・・・。
いつもありがとうございますﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
本日の応援です凸
素敵な一日をお過ごしください♪ (2009年10月18日 15時30分06秒)
キャップに名前が書いてあるのは便利ですよね・・・。
いつもありがとうございますﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
本日の応援です凸
素敵な一日をお過ごしください♪ (2009年10月18日 15時30分06秒)
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【スパイスさえあれば料理上手！】
にレシピが掲載
【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
著作権があります。
※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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2009年10月18日
テーマ： 今夜のばんごはん(52438)
カテゴリ： 料理レシピ！
モニター料理を、2レシピUPです
レシピブログ とGABANのスパイスモニターに参加中です
今回は、ホールタイプの【ローリエ】【クローブ】【クミン】のスパイスです
今回届いたスパイスは、キャップの上にスパイス名が書いてあるんだよ
我が家も引き出しに立てて収納なので、わかりやすくて嬉しいなぁ
昨夜は、全体のフォトをすっかり忘れちゃったみたい
久しぶりにIWATANIの大将に登場してもらいました
色々な、種類がありますね
JAで、原木シイタケを見たら、焼いて食べたくなっちゃった
少しだけ醤油をたらして、口の中に椎茸の香りと旨みが広がるわぁ
久しぶりの豚串は、焼き椎茸に合わせてちくちくしました
豚バラ肉の脂が落ちて、とっても美味しいのよね
味付けは、シンプルに天然塩と挽きたての黒コショウです
GABANの【クミン】を使って、里芋のバルサミコ酢ソテーです
【材料】
里芋：4個・バルサミコ酢：大2・黒蜜：大1・クミン：適量
【作り方】
1．皮をむいた里芋は素揚げにします
2．フライパンに、バルサミコ酢・黒蜜・【クミン】を入れます
弱火で里芋に絡め、ソースが半分以下になるまで煮詰めます
たっぷりの玉葱と3色豆・豚バラ肉のスープです
【材料】
玉葱：2個・ひよこ豆：50グラム・青エンドウ：50グラム・赤インゲン豆：50グラム
豚肉：100グラム・クローブ：適量・ローリエ：1枚・塩：適量・胡椒：適量
今回は、3色豆の缶詰を使っています
【作り方】
1．玉葱1個は半分に切ります
もう1個は、サイコロ状に切ります
2．鍋に少量の油をひき、サイコロ状の玉ねぎを炒めます
玉葱が透明になったら、豚肉を加えます
3．水500CCを加え、半分に切った玉葱と豆を加えます
アクを取り除き、天然塩・胡椒・【クローブ】・【ローリエ】を加えて煮込みます
クローブの甘い香りって玉葱に合うよね
昨夜のワインは、 ボルドー・デ・モーカイユ 2005
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紫蘇の実が、収穫できたので今年も作りました
◆作り方はこちら→ 紫蘇の実の塩漬け
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
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本日のダーリンのお弁当はココ
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こんにちわ～
えいちん♪
さん
わっホント！
キャップの上に名前書いてあるの、いいですね☆
ウチも引き出し式収納なんで、自分でテプラで貼って判り易くしてます☆
いつもありがとうございます。
本日の応援、行ってきます!(^^)!
(2009年10月18日 14時31分14秒)
キャップの上に名前書いてあるの、いいですね☆
ウチも引き出し式収納なんで、自分でテプラで貼って判り易くしてます☆
いつもありがとうございます。
本日の応援、行ってきます!(^^)!
(2009年10月18日 14時31分14秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
丙谷 うま蔵
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
ちゃりメラマン
さん
スパイスって昔から『魔法』のように言われてますけど
ほんの少しでガラリと料理の雰囲気を変えてしまう。
メーカーもモニターさんの声は貴重でしょうね。
昨日の夜、静岡出張から帰ってきました。
行きは高速道路の集中工事、
帰りは大雨にたたられてしまいました。。。
寄り道は大井川鉄道、ＳＬとアプト式鉄道を見てきたのですが
こちらも雨で、あまりいい写真は撮れませんでした。
(2009年10月18日 14時48分37秒)
ほんの少しでガラリと料理の雰囲気を変えてしまう。
メーカーもモニターさんの声は貴重でしょうね。
昨日の夜、静岡出張から帰ってきました。
行きは高速道路の集中工事、
帰りは大雨にたたられてしまいました。。。
寄り道は大井川鉄道、ＳＬとアプト式鉄道を見てきたのですが
こちらも雨で、あまりいい写真は撮れませんでした。
(2009年10月18日 14時48分37秒)
こんにちは
素浪人199
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
itchann
さん
キャップに記名、点字もあると更にいいかもですね。
椎茸、勝浦の道の駅でたくさん売っていたのですが、
買えばヨカッタです(^_^;
後悔先に立たず…
18日の応援です。
いつもありがとうございます。
(2009年10月18日 15時16分23秒)
椎茸、勝浦の道の駅でたくさん売っていたのですが、
買えばヨカッタです(^_^;
後悔先に立たず…
18日の応援です。
いつもありがとうございます。
(2009年10月18日 15時16分23秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
゜*☆rui☆*゜
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
きゃふ さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
kiki-rin
さん
スパイス、てっぺんにちゃんと「名前がかかれているのは
ほんと、ちょっとしたことですが助かりますよね☆
焼き鳥も美味しそう。。。焼きたてに。。。
何を今回は飲んだのかな？日本酒？？白ワイン？？
なんにでもあいそうなお料理です(o^^o)ふふっ♪
美味しくってのみすぎちゃいそっ（)´д`(）
いつも応援ありがとう♪
今日も応援していきま～すρ( ^ｏ^)b_♪ランラン♪
(2009年10月18日 16時15分21秒)
ほんと、ちょっとしたことですが助かりますよね☆
焼き鳥も美味しそう。。。焼きたてに。。。
何を今回は飲んだのかな？日本酒？？白ワイン？？
なんにでもあいそうなお料理です(o^^o)ふふっ♪
美味しくってのみすぎちゃいそっ（)´д`(）
いつも応援ありがとう♪
今日も応援していきま～すρ( ^ｏ^)b_♪ランラン♪
(2009年10月18日 16時15分21秒)
Guden Tag （ドイツ語で「こんにちは」）^^)/♪
REALIST
さん
焼きしいたけは大好きです。
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
今朝起きて、肌寒い広い公園や競技場周辺をウォーキングしました。約６ｋｍなので、手ごろな距離です。東京にいたころ、友人たちと皇居周辺をジョギングしていましたが、その距離が確か約６．５ｋｍだったように記憶しています。今では、ジョギングをする気持ちはありませんが、私が歩いていると・・・中年のスポーツマンタイプの女性がジョギングであっという間に追い越していきました。かなりのスポーツで鍛えた感じの女性でしたね。
みなさんは、日曜はいかがお過ごしでしょうか？
★☆しっかり応援します!★☆ (2009年10月18日 16時19分17秒)
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
今朝起きて、肌寒い広い公園や競技場周辺をウォーキングしました。約６ｋｍなので、手ごろな距離です。東京にいたころ、友人たちと皇居周辺をジョギングしていましたが、その距離が確か約６．５ｋｍだったように記憶しています。今では、ジョギングをする気持ちはありませんが、私が歩いていると・・・中年のスポーツマンタイプの女性がジョギングであっという間に追い越していきました。かなりのスポーツで鍛えた感じの女性でしたね。
みなさんは、日曜はいかがお過ごしでしょうか？
★☆しっかり応援します!★☆ (2009年10月18日 16時19分17秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
sin3769
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
ぜっとん♪
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
単身男0430
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
*karinko*
さん
コンバンハ☆
キャップに名前があると助かりますよネッ！
といってもスパイスを上手に使いこなせないので、出番もそんなにないのですが。。
ポチ完了です！ (2009年10月18日 17時26分11秒)
キャップに名前があると助かりますよネッ！
といってもスパイスを上手に使いこなせないので、出番もそんなにないのですが。。
ポチ完了です！ (2009年10月18日 17時26分11秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
しいな☆pinkrose
さん
豚串は、塩もたれも大好きです（笑）。
いつも感謝です・・楽しい日曜日を過ごしていますか・・・？
週末は少しでもゆっくりと休んでくださいね・・・応援☆ミ (2009年10月18日 19時11分47秒)
いつも感謝です・・楽しい日曜日を過ごしていますか・・・？
週末は少しでもゆっくりと休んでくださいね・・・応援☆ミ (2009年10月18日 19時11分47秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
おやじ ひで
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪
ﾗﾗです さん
今は帰りの電車です。
ディズニーランド辺りだよ＊
今日はパパもママも一緒です＊
＼(^o^)／更新できないのでカキコきました＊
電車からおねんね＊
ポチ＊
(2009年10月18日 20時15分40秒)
ディズニーランド辺りだよ＊
今日はパパもママも一緒です＊
＼(^o^)／更新できないのでカキコきました＊
電車からおねんね＊
ポチ＊
(2009年10月18日 20時15分40秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
smile2390
さん
smile2390です。
いつもコメ＆応援ありがとうございます。
久しぶりに日記更新を行いました♪
さきほど夕飯を食べたばかりなのにブログを拝見しているとお腹がすいてきました笑
応援ぽち☆ (2009年10月18日 20時26分02秒)
いつもコメ＆応援ありがとうございます。
久しぶりに日記更新を行いました♪
さきほど夕飯を食べたばかりなのにブログを拝見しているとお腹がすいてきました笑
応援ぽち☆ (2009年10月18日 20時26分02秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
ういさま
さん
こんばんわ♪^＾
いつもありがとうございます。
たっぷりの玉葱と3色豆・豚バラ肉のスープ、簡単に作れそうですね！美味しそう！
応援☆して戻りますね。
明日も一日素敵な日でありますように！(@^^)/~~~ (2009年10月18日 20時33分49秒)
いつもありがとうございます。
たっぷりの玉葱と3色豆・豚バラ肉のスープ、簡単に作れそうですね！美味しそう！
応援☆して戻りますね。
明日も一日素敵な日でありますように！(@^^)/~~~ (2009年10月18日 20時33分49秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
k-eiji
さん
こんばんは（^^ 10.18
ご訪問＆コメント、ありがとうございまする。
ランクリ応援ポチっとな！
今日は床屋へ行って、3分刈り、丸坊主にしてきたでござる（^^;
プロフィールの画像に、よく似てきたでござる…
10月17日（土曜日）の競馬「デイリー杯2歳ステークス（GII）」、拙者の予想はハズレでござった…(＞.＜)
ランクリ応援、クリック協力、大歓迎でござる。
またぜひ、拙者のブログに遊びに来てくだされ。
では、また。(^^)/~~
(2009年10月18日 21時34分56秒)
ランクリ応援ポチっとな！
今日は床屋へ行って、3分刈り、丸坊主にしてきたでござる（^^;
プロフィールの画像に、よく似てきたでござる…
10月17日（土曜日）の競馬「デイリー杯2歳ステークス（GII）」、拙者の予想はハズレでござった…(＞.＜)
ランクリ応援、クリック協力、大歓迎でござる。
またぜひ、拙者のブログに遊びに来てくだされ。
では、また。(^^)/~~
(2009年10月18日 21時34分56秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
teapotto
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
shu君
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
たれみみマーシィ
さん
こんばんは。
お久しぶりです。
スパイスの横に移っている、キャンドルホルダーとキャンドルもステキです！
お料理もいつも美味しそうできれいだけど、
クロスや食器やインテリアも隅々まで手が行き届いているようで、本当にいつ見ても好きだなぁ～って思います。
オシャレで、美味しい食事の生活に憧れます～(*^^)v (2009年10月18日 22時43分24秒)
お久しぶりです。
スパイスの横に移っている、キャンドルホルダーとキャンドルもステキです！
お料理もいつも美味しそうできれいだけど、
クロスや食器やインテリアも隅々まで手が行き届いているようで、本当にいつ見ても好きだなぁ～って思います。
オシャレで、美味しい食事の生活に憧れます～(*^^)v (2009年10月18日 22時43分24秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
豊年満作
さん
小型やきとり焼き機？
トニー2001
さん
IWATANIの大将？
初耳でしたぁ！！
これがあると、やきとり…豚肉のやきとり、
焼きたてが食べられそうです☆
最近、やきとりは、もっぱら、買ってくるものばかりでございまする☆
(2009年10月18日 23時29分12秒)
初耳でしたぁ！！
これがあると、やきとり…豚肉のやきとり、
焼きたてが食べられそうです☆
最近、やきとりは、もっぱら、買ってくるものばかりでございまする☆
(2009年10月18日 23時29分12秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
cream38
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
(●・ω・)ノ★こんばんわー
いつもΣd(ゝ∀･)ｧﾘｶﾞﾄｫ♪♪
どうもスパイス使いが苦手です！！
どんな物に どのスパイスが合うのか全くと言っていいほど・・・
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
今日の応援(σ･∀･)σﾎﾟﾁﾘ--ﾝ!! (2009年10月19日 00時14分10秒)
いつもΣd(ゝ∀･)ｧﾘｶﾞﾄｫ♪♪
どうもスパイス使いが苦手です！！
どんな物に どのスパイスが合うのか全くと言っていいほど・・・
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
今日の応援(σ･∀･)σﾎﾟﾁﾘ--ﾝ!! (2009年10月19日 00時14分10秒)
こんにちは～
ナチュラル☆大好き
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
★にゃんらぶ★
さん
こんばんは～(^-^)ﾉ
キャップの上にスパイス名が
書いてあるなんてわかりやすくて
いいね～*＾＾*
干物の作り方、わざわざ教えてくれて
ありがとう！
お気に入りにいれちゃった♪
いつも応援本当にｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽ♪(*'-^)-☆ﾊﾟﾁﾝ
ポチっと応援完了にゃん(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ♪
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2009年10月19日 02時16分20秒)
キャップの上にスパイス名が
書いてあるなんてわかりやすくて
いいね～*＾＾*
干物の作り方、わざわざ教えてくれて
ありがとう！
お気に入りにいれちゃった♪
いつも応援本当にｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽ♪(*'-^)-☆ﾊﾟﾁﾝ
ポチっと応援完了にゃん(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ♪
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2009年10月19日 02時16分20秒)
いつも有難うございます！！
メガグリフォン
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
十八郎
さん
おはようございます
MasaGOn
さん
おいしそー＾＾
るる☆ちゃん
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
がんばる行政書士
さん
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
貴女もオシャレ人
さん
ポチッと応援☆
RI-RI 1978
さん
上にも名前が！
良いですね(^^*
収納に優しいですね♪
みごとに3種類使いましたね！！
ローリエはよく使っていたのですが、
クローブとクミンは買ったことがないので、
使ったこともありません＞＜；
参考になりました！！
(2009年10月19日 09時46分09秒)
良いですね(^^*
収納に優しいですね♪
みごとに3種類使いましたね！！
ローリエはよく使っていたのですが、
クローブとクミンは買ったことがないので、
使ったこともありません＞＜；
参考になりました！！
(2009年10月19日 09時46分09秒)
おはようございます♪
coco.atori
さん
わ～焼き焼き、楽しそう～（*^_^*）
豚バラはやっぱり美味しそうだな～。
娘に口内炎ができてしまいました！
栄養のバランスきちんと考えなくちゃ、と思う瞬間です(>_<)
本日の応援ポチポチポチ☆ (2009年10月19日 09時52分13秒)
豚バラはやっぱり美味しそうだな～。
娘に口内炎ができてしまいました！
栄養のバランスきちんと考えなくちゃ、と思う瞬間です(>_<)
本日の応援ポチポチポチ☆ (2009年10月19日 09時52分13秒)
Re:◆モニタースパイスをすべて使って♪～焼き焼き大好き♪(10/18)
２匹の猫0927
さん
魂のステージを高める為に
還暦を越えてまで生きて来たが
人生の荒波に揉まれ少しは進歩したのだろうか。
私には全くわからないが
過ごして来た人生が其れなりに楽しかったので
よしとするか。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2009年10月19日 11時40分32秒)
還暦を越えてまで生きて来たが
人生の荒波に揉まれ少しは進歩したのだろうか。
私には全くわからないが
過ごして来た人生が其れなりに楽しかったので
よしとするか。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2009年10月19日 11時40分32秒)
うわっ(*^mm^*)
パステル☆ピンク
さん
嬉しいです♪
小太郎 さん
fellowさん、こんばんは。
久しぶりに遊びに来てみたら、豚串！
こんなに気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
食べたら次の分を作っておかずにはいられないよね～。
小太郎もたどりついたのはシンプル塩＆粗引きこしょうです。
それと！
炉端大将・炙家、fellowさんちでも愛用してるんだ！！
小太郎んちでもすっかりお気に入り。
七輪も美味しいけれど、これの手軽さはたまらんね。 (2009年10月21日 19時21分48秒)
久しぶりに遊びに来てみたら、豚串！
こんなに気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
食べたら次の分を作っておかずにはいられないよね～。
小太郎もたどりついたのはシンプル塩＆粗引きこしょうです。
それと！
炉端大将・炙家、fellowさんちでも愛用してるんだ！！
小太郎んちでもすっかりお気に入り。
七輪も美味しいけれど、これの手軽さはたまらんね。 (2009年10月21日 19時21分48秒)
【毎日開催】
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