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【スパイスさえあれば料理上手！】
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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
著作権があります。
※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2010年01月17日
カテゴリ： 料理レシピ！
今日も、穏やかなお天気の東京都下
レシピブログ のスパイスモニターに参加中です
今回届いたのは、3種類のスパイス
カレーパウダーとイタリアンハーブミックスと4種のペパーミックス
・スモークレバーのイタリアンハーブ炒め
・白菜のクリームシチュー
・セロリとワカメのピリ辛マリネ
10時すぎからの開店でした
そのまま食べるのは、苦手なダーリン
イタリアンハーブミックスで、気分を変えたら食べやすいね
【材料】（2人分）
スモークレバー：100グラム・玉ねぎ：1/4個・舞茸・1株
イタリアンハーブミックス：適量・オリーブオイル：適量
【作り方】
1．玉ねぎは、薄めに切ります
舞茸も食べやすい大きさに、切りわけます。
スモークレバーは、一口大にスライスします。
2．フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・舞茸の順に炒めます
さっくり油がなじんだら、一度お皿に取り出します
3．スモークレバーを入れ、両面を焼いたら2の野菜を戻します
イタリアンハーブミックスを入れて、味つけです
さわやかなハーブが、レバーを食べやすくしてくれます
レタスを敷いたお皿に盛りつけて完成です
白菜・人参・玉ねぎ・ウインナーのシチューです
寒い時期に、クリームシチューって出番が多くなりますよね
我が家は、隠し味に豆乳を入れてあります
トロッと煮込んだ、白菜が美味しいね
セロリとたっぷりのワカメで、さっぱりピリ辛のマリネ
セロリの苦手な人も、食べやすいですよ
◆作り方はこちら→ セロリとわかめのピリ辛マリネ
昨夜のワインは、 シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドル・コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・グレマンド 2004
完売しちゃったけど、3本2,980円で購入した物
今回は↓の三本セットがお買い得だね
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楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
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Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
mgs0439
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
itchann
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
２匹の猫0927
さん
今日は田原総一郎のサンデープロジェクトと
ＮＨＫの将棋トーナメントを交互に見ながら
其の後新婚さんいらっしゃいとテレビ三昧。
女房は日本舞踊のお稽古に出掛けているので
昼食の後一人で散歩に行って来ます。
散歩の後は読書とのんびり過ごします。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年01月17日 13時38分30秒)
ＮＨＫの将棋トーナメントを交互に見ながら
其の後新婚さんいらっしゃいとテレビ三昧。
女房は日本舞踊のお稽古に出掛けているので
昼食の後一人で散歩に行って来ます。
散歩の後は読書とのんびり過ごします。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年01月17日 13時38分30秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
豊年満作
さん
東京で一戸建て、さらに素晴らしい料理の数々・・・
どれだけ生活レベルが違うんでしょうか(^^;
このぐらいブログレベルが高いと出版の話があってもよさそうなのでは？
(2010年01月17日 13時47分00秒)
どれだけ生活レベルが違うんでしょうか(^^;
このぐらいブログレベルが高いと出版の話があってもよさそうなのでは？
(2010年01月17日 13時47分00秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
こんにちは^^
いつもありがとうございます♪
ご挨拶に参りました。
ぐずぐずしてたら・・・、
一日はあっという間ですね＾＾；
エールを送って失礼しますね☆ (2010年01月17日 14時51分08秒)
いつもありがとうございます♪
ご挨拶に参りました。
ぐずぐずしてたら・・・、
一日はあっという間ですね＾＾；
エールを送って失礼しますね☆ (2010年01月17日 14時51分08秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
゜*☆rui☆*゜
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
しいな☆pinkrose
さん
ウィンナーシチュー、とっても美味しそう・・！！
ピリ辛マリネ、いいなぁ・・・好きです・・(^_-)-☆
オホーツクは今日も冷え冷えですよ～～！
今週も笑顔で終われますように・・・♪
いつも本当に感謝です・・・(*^。^*)ノ (2010年01月17日 15時52分44秒)
ピリ辛マリネ、いいなぁ・・・好きです・・(^_-)-☆
オホーツクは今日も冷え冷えですよ～～！
今週も笑顔で終われますように・・・♪
いつも本当に感謝です・・・(*^。^*)ノ (2010年01月17日 15時52分44秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
sin3769
さん
こんにちは。
えいちん♪
さん
こちらも今日は昨日とは違い風もなく、穏やかな陽射しでした☆
シチューの隠し味に豆乳ですか。
ヘルシーそうでいいですね！
いつもありがとうございます(*^_^*)
それではまた☆
(2010年01月17日 15時56分44秒)
シチューの隠し味に豆乳ですか。
ヘルシーそうでいいですね！
いつもありがとうございます(*^_^*)
それではまた☆
(2010年01月17日 15時56分44秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ジェニファー234
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
lalacure
さん
こんばんは
都落ち夫婦
さん
ヽ（´ー｀）人（´∇｀）ノ
三種類のスパイス！
それぞれどんな特徴があってどのような使い方をすると良いのでしょう……
シチューに豆乳は良さそうですね！
追伸
もう日没寸前でしたのでフィルターなしで頑張りました
カメラ壊れてないようで良かったです
(2010年01月17日 17時57分04秒)
三種類のスパイス！
それぞれどんな特徴があってどのような使い方をすると良いのでしょう……
シチューに豆乳は良さそうですね！
追伸
もう日没寸前でしたのでフィルターなしで頑張りました
カメラ壊れてないようで良かったです
(2010年01月17日 17時57分04秒)
こんにちは。
rainmans
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ナチュラル☆大好き
さん
こんばんは♪
coco.atori
さん
白菜のシチュー美味しそうですね。
シチューも白菜もトロトロっと・・・子供たちも大好きです！
昨日シチューのリクエストがあったので白菜シチューを作ろうかな＾＾
わが家ではめずらしいので子供たち新鮮で喜ぶかも！
(2010年01月17日 18時44分48秒)
シチューも白菜もトロトロっと・・・子供たちも大好きです！
昨日シチューのリクエストがあったので白菜シチューを作ろうかな＾＾
わが家ではめずらしいので子供たち新鮮で喜ぶかも！
(2010年01月17日 18時44分48秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
DrunkGirl
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
teapotto
さん
こんばんは
kopanda06
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ご☆ん
さん
こんばんは～。
今頃のスパイスは 本当にお洒落で変わったのが
あるんですね!!
滅多に買わないから分からなかった。。。
シチューに豆乳を入れるとどうなるんだろう??
マイルドになるのかな??
体によさそうですね☆ (2010年01月17日 21時36分22秒)
今頃のスパイスは 本当にお洒落で変わったのが
あるんですね!!
滅多に買わないから分からなかった。。。
シチューに豆乳を入れるとどうなるんだろう??
マイルドになるのかな??
体によさそうですね☆ (2010年01月17日 21時36分22秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
みやび73
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
おやじ ひで
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
Isamaro
さん
こんばんは！(^-^)♪(01/17/日)
いつもコメント・エール☆ありがとうございます。
笑いの種は福の素！
きょうは日曜日でトレードなし、のんびりです。
Have a beautiful Sunday！
じゃ、また！☆☆☆Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年01月17日 22時26分00秒)
いつもコメント・エール☆ありがとうございます。
笑いの種は福の素！
きょうは日曜日でトレードなし、のんびりです。
Have a beautiful Sunday！
じゃ、また！☆☆☆Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年01月17日 22時26分00秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ぜっとん♪
さん
私もスモークレバーはチョット苦手だからイタリアンハーブミックスはいいかも…
先週の寒さからうって変わって、今週は暖かくなるみたいですね。
体調管理に気を付けましょうね。
今週も頑張っていきましょ～♪
(2010年01月17日 23時00分45秒)
先週の寒さからうって変わって、今週は暖かくなるみたいですね。
体調管理に気を付けましょうね。
今週も頑張っていきましょ～♪
(2010年01月17日 23時00分45秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
☆あいこ☆9690
さん
いやぁ～ほんと
トニー2001
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
Ｈ．レルム
さん
我が家もシチューは豆乳です^^
キリ番はあまり真剣に考えなくて大丈夫だよ^^
単純計算でいいからね^^
あまりにも応募者が居なかったので・・・ｆ^^；
応援
(*･ω･)σ凸凸凸 (2010年01月17日 23時43分14秒)
キリ番はあまり真剣に考えなくて大丈夫だよ^^
単純計算でいいからね^^
あまりにも応募者が居なかったので・・・ｆ^^；
応援
(*･ω･)σ凸凸凸 (2010年01月17日 23時43分14秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
cream38
さん
こんばんは
今日は幾分寒さが緩みました
山の畑に行ったらロウバイがキレイに咲いていました
畑から「ゆり根」を掘りだし、はじめて料理してみました
茹でて裏ごして茶巾絞りきんとんです
ゆりの根って意外な感じでした
byマッチャ☆♪ fellowさん小食なのね～ (2010年01月17日 23時56分12秒)
今日は幾分寒さが緩みました
山の畑に行ったらロウバイがキレイに咲いていました
畑から「ゆり根」を掘りだし、はじめて料理してみました
茹でて裏ごして茶巾絞りきんとんです
ゆりの根って意外な感じでした
byマッチャ☆♪ fellowさん小食なのね～ (2010年01月17日 23時56分12秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
shu君
さん
お疲れ様です
(2010年01月18日 00時39分28秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
*karinko*
さん
コンバンハ☆いつもありがとうございます！
イタリアンハーブミックス使っています！
オムライスに入れたりしていますが、更に使いこなせるようにお手本にさせて下さいねっ♪
また遊びに来ますネッ☆Ｐ！ (2010年01月18日 01時40分05秒)
イタリアンハーブミックス使っています！
オムライスに入れたりしていますが、更に使いこなせるようにお手本にさせて下さいねっ♪
また遊びに来ますネッ☆Ｐ！ (2010年01月18日 01時40分05秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ナチュラル☆大好き
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
★にゃんらぶ★
さん
(ｏ･∀･)ﾉ*:;;;:*こんばんわ*:;;;:*
スパイスモニター当選
おめでとう☆
うんうん！
タイツもストッキングもかなり
危険だよねぇ＞＜
いつも本当にアリガトﾃﾞｽ♪(*'-^)-☆パチン
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年01月18日 02時15分18秒)
スパイスモニター当選
おめでとう☆
うんうん！
タイツもストッキングもかなり
危険だよねぇ＞＜
いつも本当にアリガトﾃﾞｽ♪(*'-^)-☆パチン
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年01月18日 02時15分18秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
MasaGOn
さん
いつもありがとうございます。
最近いつもつけているハンドクリームがなくなってしまいました。
買いに行こうとするのですが、つい忘れてしまいます。
今日こそはいかないと！
またオジャマしますね。
(2010年01月18日 07時06分33秒)
最近いつもつけているハンドクリームがなくなってしまいました。
買いに行こうとするのですが、つい忘れてしまいます。
今日こそはいかないと！
またオジャマしますね。
(2010年01月18日 07時06分33秒)
P完了です☆
RI-RI 1978
さん
レバーはリリも苦手です＞＜；
旦那様は食べられましたか？
どうしても、あのモサモサ感が！！
血の味がぁ！！！
イタリアンハーブで、
感じにくくなるのでしょうか？
(2010年01月18日 08時58分04秒)
旦那様は食べられましたか？
どうしても、あのモサモサ感が！！
血の味がぁ！！！
イタリアンハーブで、
感じにくくなるのでしょうか？
(2010年01月18日 08時58分04秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
おはようございます^^
いつもありがとうございますm(__)m
ご挨拶に参りました♪
１月も、もう後半戦！
今週も元気に頑張りましょうね(^_-)-☆
エールを送って失礼します☆ (2010年01月18日 09時38分32秒)
いつもありがとうございますm(__)m
ご挨拶に参りました♪
１月も、もう後半戦！
今週も元気に頑張りましょうね(^_-)-☆
エールを送って失礼します☆ (2010年01月18日 09時38分32秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
karasina
さん
お早うございます★
ハンドクリームの件有り難うございました！！！
早速試してみようと思います！
シチューの美味しい季節ですよね～
昨日、長男の彼女が遊びに来たときに
夕食にシチューかドリアか悩んだあげく、
ミートドリアに。
洋食作りが苦手なkarasinaですが、
長男の彼女が洋食好きなので頑張っちゃいました～（笑） (2010年01月18日 09時48分17秒)
ハンドクリームの件有り難うございました！！！
早速試してみようと思います！
シチューの美味しい季節ですよね～
昨日、長男の彼女が遊びに来たときに
夕食にシチューかドリアか悩んだあげく、
ミートドリアに。
洋食作りが苦手なkarasinaですが、
長男の彼女が洋食好きなので頑張っちゃいました～（笑） (2010年01月18日 09時48分17秒)
肝好き
足屋のオネエ
さん
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ははザウルス
さん
こんにちは♪
pippiano
さん
ぜひためしてみたいと思います
セロリとわかめのピリ辛がとってもおいしそうで、今、レシピを拝見してまいりました。
ごま油が決め手ですね
*****
コメントへのお返事をちょっと・・
マンホール・・
基本的には 人が中で作業のできるものがマンホールと呼ばれるんだと思いますが、今回は、消火栓のも仲間に加えてみました。
蓋一般・・（笑）ということで
(2010年01月18日 12時23分36秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
２匹の猫0927
さん
休み明けはチョー忙しく、昼休みになって
皆様のブログにお邪魔する事が出来ました。
笑顔と感謝と健康をモットーに日々頑張っています。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年01月18日 12時54分42秒)
皆様のブログにお邪魔する事が出来ました。
笑顔と感謝と健康をモットーに日々頑張っています。
皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年01月18日 12時54分42秒)
Re:◆レシピブログのミックススパイス♪(01/17)
ミルミント
さん
１月１８日
風邪をひいて２日休んだウォーキング
その後は９時過ぎから歩いてましたが
久しぶりに６時半からで霜で白くなった
田畑を見ながら爽快でした。
スパイスって本当にすごいと思ってます。
でも、いろいろ買ってしまうと使いこなせなくて
種類が決まってしまってます。
(2010年01月18日 13時03分22秒)
風邪をひいて２日休んだウォーキング
その後は９時過ぎから歩いてましたが
久しぶりに６時半からで霜で白くなった
田畑を見ながら爽快でした。
スパイスって本当にすごいと思ってます。
でも、いろいろ買ってしまうと使いこなせなくて
種類が決まってしまってます。
(2010年01月18日 13時03分22秒)
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