しこせきだん

しこせきだん

2023.11.22
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カテゴリ: 料理


雪男クッキー

2023/11/21

テイストメイド ジャパン

クリスマスにぴったりな白いモフモフが特徴!
まるで本当に雪山にいるみたいな、可愛い雪男クッキーを作ったよ🎅
モフモフはホワイトチョコレートとココナッツファインを使っていて、クッキーの味もとっても美味しい😋✨
パーティーやプレゼントにも華やかでおすすめ🎄
■材料
《ココアクッキー生地》
薄力粉 40g
ココアパウダー 6g
バター 25g
粉糖 25g
全卵 10g
ココナッツファイン 適量
目用チョコレート 適量
粉糖 適量
■作り方
【事前準備】
《ココアクッキー生地》を作る。
1)ボウルにバター、粉糖を入れゴムベラで練り合わせる。
2)全卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
3)粉類をふるいいれ粉気がなくなるまで切り混ぜる。
4)ラップに包み、冷蔵庫で寝かせる。
1. 《ココアクッキー生地》を型抜きで抜く。
2. 170度に予熱したオーブンで12分程焼く。
3. ホワイトチョコレートをつけて、ココナッツファインをつける。
4. 目をチョコレートでつけ完成。
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最終更新日  2023.11.22 20:46:15
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