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Feb 4, 2006
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カテゴリ: バリ島のあれこれ
こないだのお昼は、仕事場で、日本人がわたし一人だけだった。
後はバリ人が、うちの夫含め4人。
オープンしたばっかりのレストランで、
私も仕事始めたばっかりで、
やること・覚える事は山のようにあった。
普通のレストランの仕事に加え、
やたら広い店なので、あちこち内装が不完全で、汚い所があって、
それを掃除したり、在庫の整理とか、色々・・・

でもなんか、ハッと気がつくと、

忙しオーラを放っているのは私だけなの。

同僚バリ人たちは、物腰優雅にしっとり(?)と働いている。
うちの夫もそう。
日本生活がもうすぐ4年になるので、
他の来たばかりのバリ人ほどではないけど、
私からみるとやっぱり優雅系・・・

そういやバリでもあんまり日本のように、
ガサガサッ せかせか みたいな眉間にしわがよっちゃうような、
忙しさを見せている仕事人ってのはあんまり見た事がないなあ・・・
いや、そういう人もいるけれど、
比率が日本と比べてすごく少ないと思う。



お店で売る商品に、スタッフみんなで、
値札シールを貼り付ける作業をしていた時のこと。
日本のノリで、さっさっさっ と出来る限り早くシールを貼り付けていたら、
バリ人の同僚に止められた。

「ちょっと・ちょっと~。

 そんなに急いじゃだめよ!」

日本だと、作業が遅いって怒られる事はあるけど、
早すぎるって怒られることないよね。(^^;

だからこの同僚の発言にはプチ・カルチャーショックをうけたっけ。
いそいじゃだめなところなんだ~ここは~・・・


バリ島で私の住んでた近所には、
ご飯が出てくるのが遅いので有名な食堂があったっけ。
普通に1時間くらい待たされたりするの。
夕飯時、店が満席で、沢山のお客さんがジーッとご飯を待ってる様な時、
ちらっと厨房を覗いてみたら、
店のお兄ちゃんが 実にゆったりとした動作で 肉を串に刺してサテ(焼き鳥)を作っているところで、
驚いたなぁ。
開店前にしこんどいてよ・・・焼き鳥くらいは・・・
苦笑しつつ、だからこんなに時間がかかるのかと納得。



でもここは日本だからねぇ~
30分も待たされたら普通切れるわなぁ・・・
レストランは、お腹をすかせて気が立ってるお客さんも来るしね。
文化の違いだから仕方ないけど、こんな優雅で大丈夫かなぁ?
とちょっと不安を覚えた私でした。





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Last updated  Feb 5, 2006 12:20:34 AM
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さすがインドネシア人!  
解りますよー、その気持ち!!
うちは和食屋なので、朝の暇な時間にはし袋を折って詰めていくのですが、その優雅なこと! 私なんかいかに早くやって楽しようかなんて考えてしまいますが、彼らには解らない。。。(>_<)
(Feb 5, 2006 11:38:03 AM)

Re:さすがインドネシア人!(02/04)  
bananaha  さん
こず重@バリ島ウブドさん
 >私なんかいかに早くやって楽しようかなんて考えてしまいますが、彼らには解らない。。。(>_<)
そうそう!
日本人的には、やることさっさと終わらせてから、ゆっくりしたいんですよね。
バリだとみんなでちまちま作業すると、どうも儀式の時の、集っておしゃべりしながらお供え物作り・・・みたいな雰囲気になりますよね。
バリの人の気持ちはわかるけど・・・
(Feb 6, 2006 10:17:47 PM)

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