のほほ～ん☆マイペースで行きましょう～　

昨夜から準備しておいたブルーべりージャムを作成～

と言っても、コトコトに込むだけなんだけど（^^;）

煮込みすぎると冷めたときに硬くなっちゃうので・・・

注意しながら～最近はフツフツしてる泡の粘り気で分かるようになり

失敗が減りました☆

小瓶に使う分だけ入れたら、後は冷凍保存です。

これで、しばらくブルーベリージャムは品切れしないでしょう♪

冷凍庫には、マーマレード、イチゴ、りんご、ブルーベリージャムたち～

常に眠っています。

フルーツが旬の時は安いから大量に買い込んでジャムを～

習慣になっています（＾＾）

たまに、お友達が来たときにお土産にプレゼントも

喜ばれて重宝します。

やっぱり、無添加がいいね♪