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2012.06.01
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カテゴリ: 日々のあれこれ

今日は小学校と幼稚園の創立記念日で子供たち2人はお休み

私もお休み

で午前中に柏餅作りました

実家の母からもち米と普通の米をひいた粉が先日届いたので

コネコネ

あんこを丸めてバットに並べ

さ~~子供達とあんこを包んで蒸し器に入れました

こんなに作りました

2012_0601_094342-DSC_0109.JPG

作るとなるとお裾分けしたくなるのが私・・・

50個ほど作ってしまいました

ちなみに子供たちが作ったのはこんな感じの蒸し上がり

2012_0601_094355-DSC_0110.JPG

お餅からあんこが出てるんですけど

子供が作るんだからこんな感じでも許されるかな

実家へと幼稚園へ持って行きました

もち米を多めに挽いてあったので凄く柔らかくもっちりして居て

美味しかったですよ

ちょっと市販の粉とはちょっと違うかな

みんなとっても喜んでもらえて子供達も大喜びでした

ところで今日は旧節句なのでしょうか?

毎年この日まで兜と鯉のぼりをあげて柏餅を作るのですが・・

この辺りではお雛様も4月3日だし・・

昔ながら・・と言う事でその様にしていますがどうなんでしょう?

でも、何はともあれ良い節句でした






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Last updated  2012.06.01 17:40:52 コメント(8) | コメントを書く
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