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空メシ
最近のブラジル国内の機内食はまたちょっと進化。＜ちなみに過去の機内食シリーズはこちら(←ｸﾘｯｸ）＞人肌にあたためられた、こんな箱がでてきて。蓋をぴろってめくると、ストロガノフだったりする。味も良し！しかし、これどうやって詰めるんだろう？？45分間のフライトで、安定高度にいるのが15分弱なのにこんなに充実した機内食を出されると、食べるだけで忙しくなってしまうのだった。まだ食べている途中なのに、こんな高度に下がってくると「早く食べなきゃ」とﾌﾟﾚｯｼｬｰを感じてくる...。
2010.10.31
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来訪者が重なったこともあり、この数日の食事はこんな感じ。「にく」（安い）「にくにく」（オックステール）「にくにくにく」（高級、ｻﾝﾊﾟｳﾛ）「にくにくにくにく」（普通版、ﾘｵ）食べるのも（が？）仕事だ～。
2010.10.23
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普通のサラダ
「野菜をがっつり食べるぞ」と思って、レストランで普通にサラダを注文すると、たいがいこんなの（↓）がでてくる。「普通のサラダ」なんか、ごろごろしとるし、均等に分けられんし。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞも何をかけて食べれば良いか、良くわからんし....。とんかつ定食の横についてくるキャベツの千切りをボールで丸ごと食べたい。
2010.10.18
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遼クンもビックリ！
2016年のリオのオリンピックでは「ゴルフ」が正式競技になるので、現在ゴルフコースの整備中。これが遼クンでも苦労すると思われる難航不落の名物18番グリーン（↓）：カップ（穴）がないグリーン「Okonomi-yaki]毎回これが出てくると、お子様ランチにささっている様な万国旗をブスッと真ん中に突きさしたくなる衝動に駆られ、たまらなくなってしまう。今度日本に戻ったら、買ってこなきゃ。
2010.10.16
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お弁当三種（ブラジル風）
ブラジル人も出席する弁当会議なので「弁当もブラジル風にすべき！」との意見があったので、どんなのが来るかとお任せしてみた。まずは「牛肉弁当」偏っているのは御愛嬌として、まぁ想定内。次に「チキン弁当」左に岡崎が走りこんでいけそうなオープンスペースができている。サラダがヘルシー。そして自分が注文したのは.....、「今日のひらめ弁当」くっ、ポテトもサラダもなく、ご飯が2か所だし、なんだか寂しい...。ヒラメが大きいことがせめてもの救い（無理やり詰め込まれていたけど）。
2010.10.10
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メキシコからの挑戦状
メキシコからやってきた人のお土産（↓）：一見するとキャンディーに見えるけど、触ると「ぷにっ」としたなんだか柔らかな感触。パッケージの女性もちょっと妖しい感じ。新種の芋虫かっ！と思いきや、「ヤギの練乳とペカンナッツの菓子」激甘かと思いきや、意外に甘くない。サクサクしたナッツとのコンビネーションがよくて癖になりそう。むむっ、メキシコもなかなかやるのう。☆三つです。
2010.10.08
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大統領 （解剖学風味）
ﾌﾞﾗｼﾞﾙの大統領の名前は「ルーラ(Lula)」、直訳すると「烏賊（イカ）」。8年間の任期満了が近づいたことに敬意を表して、イカ焼きを注文したところ、こんなのが来た。「イカ（照焼き風味）」見た目はともかく、かなりいい感じの酒のつまみ。ちなみお酒はすっかりブラジルではおなじみの芋焼酎、赤の「海童」。イカと焼酎でつかの間の日本を味わいながらの一杯は「く～っ」という感じなのだ。
2010.10.06
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ラー油 （画像）
一時期は「ちりめんじゃこ屋」とか、「焼きのり屋」でも開業しようかと思うほど同時期に同種のお土産を重ねていただいたことがあるのだけど、最近の流行りはこれっ！「食べるラー油」今日到着した人は業務用の食べるラー油を持ってきてくれた。こんなに大量に何に使えばいいんだ～（悩）ラー油マッサージとか。。
2010.10.05
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アンドロイド
ネットが不調な上に携帯電話も寿命が来たのか、電波が入らなくなったので、「こりゃ、なんだか静かでいいや」と思っていて、ぷちストライキを楽しんでたら、「電話がつながらん！」とあちらこちらから文句が出はじめてしまった（悩）。色々検討結果、情報社会に復帰する為にこのｱﾝﾄﾞﾛｲﾄﾞﾏｼｰﾝ（←ｸﾘｯｸ）を使ってみることにした。日本語対応に設定すればつぶやきも可能みたい。さて、これからどう使ったもんか。
2010.10.04
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ウイークリーレポート No.1
今週のフォトレポートはこちら(@gaobrazil)(←ｸﾘｯｸ）。 今週の気になる一枚は 「リオ版あんみつ」ごてごて具材のメリーゴーランドや～ツイッターは手軽で速報したり、情報を瞬時に共有するには優れているけど、記録として残すならﾌﾞﾛｸﾞの方が向いていると云う事がだんだん分かってきた。
2010.09.12
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@gaobrazil （その2）
たくさんのﾒｯｾｰｼﾞ有難うございます！何の因果か再びこちらに戻って約10ヶ月。勝手知ったる場所にて、すっかりネタ欠乏症にかかってましたが、そろそろ、ゆるく発信再開してみます。こっちのｼｽﾃﾑ環境が悪いせいか、楽天ﾌﾞﾛｸﾞへのｱｸｾｽが遅く、当面はﾂｲｯﾀｰを中心に使ってみます。まだ3日目で使い方が良くわからないのだけど。。ｱﾄﾞﾚｽは＠gaobrazilです。＜空白期間の修行の成果＞ﾊﾟﾝ焼き修行に励んでたりして。最近かなり上手く焼ける様になってきた。
2010.09.02
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@gaobrazil なう！
ゆるく、つぶやき練習中。
2010.08.31
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カーニバル
この時期になると、街中のいたるところで、ドンドコとサンバのリズムが聞こえてくる。するとﾌﾞﾗｼﾞﾙ人達は、「もう居ても立ってもいられねぇ」状態となり、こうなる（↓）群衆の津波や～。ﾄﾞﾝﾄﾞｺﾄﾞｺﾄﾞｺ....。祭りにはかかせない、オカマちゃん登場。そういえば昨日やっと航空便が到着して、うちには炊飯器が登場したのであった！どさくさにまぎれてコシーニャも行列。中身は鶏肉なのだ。リオのカーニバルの本番は今晩（日曜夜）から。はぁ～、ビバビバ。P.S.まだこれ（←ｸﾘｯｸ）を超えるカーニバルオブジェには出会ってないなぁ。。
2010.02.14
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春巻デザート
サンパウロは毎日雨ばかりとのことだけど、こっちは連日快晴で40度オーバーの猛暑。冷房の利いたレストランでひと涼みしながら、発見した新メニューがこれ。「春巻デザート」中身はほっかほかの卵黄。熱い春巻と冷たいアイスを一緒に食べる。わざわざ春巻にせんでも良いとは思うが....。【おまけ】昼と夜の境目。夕方のフライトに載ると、時々かなりの勢いで夜が飛行機を追っかけてくるのだ。闇の世界に引き込まれる～、「あ～（↓）」という感覚。
2010.02.08
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ブラジルの景気の話
こちらの景気は順調に回復基調にあり、ﾜｰﾙﾄﾞｶｯﾌﾟやｵﾘﾝﾋﾟｯｸを控え、今後は益々成長すると思われているそうな。という事で今月の誕生ケーキ。パッと見は良さそうなのだけど.....。「イチゴ誕生ケーキ」でも切った後の事を考えてない事に加え、こっちの人が切るとこうなる（↓）のだった。こっちの方「ケーキ」は回復不能...。ちなみにこちらでは丸いケーキは三角ではなく、強引に四角に切ろうとします。
2010.01.31
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ヒラメランチ
しばらく振りなのに沢山のコメント有難うございます。ほんと元気がでます。前回載せた部屋からの景色なのだけど、実はベランダの左半分だけでした。右半分の景色はこんな感じ。 コパカバーナ海岸の全景が見えたりする。水着の美女までは遠すぎて...、見えん。参加者募集中（笑）。今日の「ヒラメランチ」原型をどどめないﾌﾞﾛｯｺﾘｰでﾋﾞﾀﾐﾝ補給。ちなみに社会人的には、部下の面倒はみないで、上司の事しか気にとめない人をヒラメちゃんと呼ぶのであった。
2010.01.28
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パイナップルごはん
大勢の方から「あれ、やらないんですか？」と聞かれ、相当数の知り合いもココの存在を知っているので（→そうです、そこのアナタです！）、とってもやりにくいし、悩ましかったのだけど、ゆるやかに続けてみます。ということで色々あったけど、やっとこさ住む場所もきまり、ネットもついた。はい、今回の部屋の窓からの景色。結構広いベランダで海を眺めながらビールが飲めます。参加者募集。 年末年始の日本での送別会ラッシュに続き、こちらでも到着直後からずっと会食続き...。記念すべき 2nd Seasonの第１回は、「パイナップルごはん」酸味が美味しいけど、沢山食べるとさすがに飽きてしまうのだ。
2010.01.25
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そして、再び...。
かの地（↓）から招集がかかったので、来月から再び行ってきまーす。今度はいったい何年になるやら...。まだ、日本でやりたい事が沢山あるのに...。まだ、食べたいものが色々あるのに...。まだ、会っていない人も大勢いるのに...。まだ、新宿に行ってないのに（ﾐｯﾄﾞﾀｳﾝもだけど）...。まだ、約1000日も経ってないのに（しかも、その内約280日間海外だったし）...。こんな筈ではなかったと、正直かなり想定外。と、いうことで日本での日々もいきなりカウントダウンに突入！
2009.10.24
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すったもんだ （画像）
新型ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ大騒ぎのピークでの国外脱出（マスク付）だったので、時節柄ブログも自粛してましたが、毎度おなじみの国に滞在中。ニューヨーク経由だと新型ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ騒動に巻き込まれるので、欧州経由でも帰国できる様、リオデジャネイロ－パリ間のエアフランス便も予約しとります。別の日だけどね。。。はい、取り敢えず無事です。飛行機に乗るのは工作員の宿命とはいえ、これまで何度も利用している区間で、日にちが違えば自分も搭乗していてもおかしくなかっただけに、ものすごくヘビーな気分。何とか無事であって欲しい。その昔、御巣鷹山の事故で墜落する間に手帳に遺書を書いた人がいたとのﾄﾞｷｭﾒﾝﾄを観て以来、飛行機に乗るときは必ずペンとメモを手元に持っているのだけど、実際にそういう場面になったら、誰に何をかいたら良いのやら...。人の生死の境は紙一重にて、出会いを大事にしながら、日々をしっかりと充実させて過ごすしかないという事ですかな（しっかりと食べてね）。...という事で、皆さん、機会があれば今のうちに飲みましょう！
2009.06.02
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あな （画像）
このプリンに穴がなければ、もっと食べがいがあるのに...。ぽっかりと空いた穴は、まるで今の心の穴の様。最近いろいろ不運続きだったもんで。ハマッテます。お払いしなきゃ。目覚ましテレビの占いで、その日の運勢が最下位だと、かなり凹むので、最近怖くて見られない。ちょっと間隔が空いた隙に、こんな国に移動しとります。湿気ムシムシで暑い！部屋は冷房で寒いし。
2009.04.27
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ダミッチとドミッチ （画像）
リオのレストランの数は限られているので、長期潜伏していると、同じ店に繰り返し通う事が良くある。今回はシュハスコで同じ店を4連投！（ﾋﾞｭｯ）。まるで甲子園球児みたい！？デザートが人気のイタリアンへも連投。
2009.04.10
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二階建ピッカーニャ （画像）
リオ市街を見下ろす、サンタ・テレーザの丘。太陽を燦々(←SUNSUNと）浴びながら、のんびりとと食事。その昔、この辺に住んでたポルトガル人たちも眺めたであろう景色。あつあつの本格「ポンジケージョ」歯をやられた原因がこのパンだけに、慎重に食べざるを得ない...。そして、「二階建ピッカーニャ」今年食べた中ではベスト3に入るぐらいの美味しさ。うん、冷たいビールもうまいっ。P.S. でも満開の桜もみたいっ。
2009.04.06
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おばあさんの秘密 （画像）
デザートメニューの「おばあさんの秘密」とは...。「セグレード・ﾀﾞ・ボボ その一」シナモンかけ揚げバナナの上に、でっかいアイスが乗っているだけだった。何やらレシピに秘密があるらしいのだけど？？「セグレード・ﾀﾞ・ボボ その二」別の店の秘密は、底に敷き詰めたバナナの上に、アイスが３玉。戦艦級の重量感で食べ応え有り。アイス＋バナナ＝秘密なりや？？またまた潜伏工作期間が延長。胃がもたれ気味なので、とうとう最後の砦に手をつけてしまった。あ～、久々にさっぱりしたものを食べて美味しかったのだけど、もう予備は無いのだ。
2009.04.04
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H2OH！ （画像）
最近お気に入りの飲み物がこれっ！「H2OH！」 by ペプシ「エッチツーオッ！」と読みたい所だけど、こちらでは「アガードイスオｯ！」と呼ぶ。炭酸水にほんのりとレモン果汁が入っているのだ。飲む度に「古いアルバムの中に～、隠れて～、思い出がいっぱい～」との歌詞が頭をめぐるのだった（←知ってる？）。最近お酒は飲まない様にしているのだけど、食べ物にはお酒をかける。ソーセージにこちらのサトウキビの酒（カシャーサ）をぶっかけて、火をつけ、「フーフー」しながら食べるのだけど、結構美味い。できれば誰かに「フーフー」して貰いたいとこなんだけどね。＜おまけ＞ただ今、工作員としてこちらで戦闘準備中なのだっ！
2009.03.30
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ケイキの動向 （画像）
潜入捜査も4週間目に入ったが、いつになったら日本に戻る事ができるのやら。今週は敵の罠にはまって、一週間、朝から晩迄、同じ場所に拘束されてしまった。差し入れのデザートのケーキが毎日違うことだけが救い。毎日ケーキのファーストカットを食べさせてもらえるというのは、ある意味幸せかも...。月曜日火曜日水曜日木曜日金曜日ブラジルの景気（ケイキ）は安泰なのだ！「ふ～」。ようやく外の世界に出られた。
2009.03.29
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くちびる花 （画像）
この木の下を通ると何だかとっても小バカにされている気がしてならない。こりゃ多分食えんなぁ...。微妙な未完成感をただよわせている「トルタ・アレマン」。上からチョコをかけるのは遠慮していたのだけど、生クリームで胸やけが。。やはり、チョコがけの方がバランス取れているだろうか。建物も見ると、春日山城に見えてしまう今日この頃（←わかる？）。兵糧攻めじゃ～。
2009.03.22
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原野で思ふ （画像）
訓練の為に、いかにもブラジルっぽい原野にたたずむ。本当に何にも無いところ。 近くでウシたちがノンビリと草を食んでいた。こっちもお腹が空いてきたので....。ついつい、お肉を食べてしまったのであった。食物連鎖？「チーズまぶしのフィレ・ミニョン」チーズのカリカリの部分が美味しいんだよね。水族館でマグロを見て、お寿司を食べたくなるのと同じ条件反射だな、こりゃ。
2009.03.18
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影カツ （画像）
到着早々、朝食にポンジケージョを食べてたら、10年前に治療した奥歯の詰め物がとれて、困った事になってしまった。食べ物も食べれんし。。かなり大掛かりな治療になるので、果たして、帰国時までに直るのか不安一杯。取りあえず2時間がかりで応急措置をしてもらい、ランチへ。「牛カツ」現在の心境がカツに映し出されているのか、肉が映し出す影も大きい。これでも半分サイズなんだけどね。きれいな朝日。ということで、スゴロクで負けて、振り出し地点に戻ってます。P.S. ハッハッハ～。
2009.03.16
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たまたまファースト （画像）
最近、よく飛行機を利用するせいか、今回は航空会社の御配慮でファーストクラスへ..。別に気をつかわれなくても良いのだけど、チーフパーサーにひざまずかれて御挨拶されると、かえって落ち着かない。「がお様、いつも御利用有難うございます」と言われた際に、いつも返す言葉は、「安全運転でお願いします」。さすがに食事は色々手が込んでいる。この割り箸は人間工学に基づいた形でグッドデザイン賞をとっているとのこと。この玉手箱の様な箱の中には...。和食の前菜がぎっしり。温かい炊き込みご飯と吸い物もでてくる。デザートのゼリーもなかなか秀逸。ちょっと時間が経つと、再び食事の時間なので、今度は洋食にチャレンジ！前菜たくさん。ステーキは機内とは思えないくらい、温かく、柔らかい。焼き加減も指定できるのだ。素敵..。そして再び、充実したデザート。身動きができない機内でこれだけ食べ物攻めに会うと、さすがにシンドイ。やはり、わしには身分不相応な空間なのじゃ。P.S、機内で映画「252」を観てたら、気流が悪くなって、滅茶苦茶揺れて、天変地異の臨場感たっぷり！これもサービスの一環？？
2009.03.14
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エネルギー補給 （画像）
さすがにカーニバルをリオで過ごせないので、「カーッ」とアサイを飲んで向かった先は...。「アサイー・コン・ガラナ」やっぱり、ここの店のが一番うまい。厳寒のニューヨーク。しかも冬服持ってないっし。気温はﾏｲﾅｽ4度。体感温度はﾏｲﾅｽ10度ぐらいな気がした。コートなしで街をうろつくのは、気合入れても寒かったのだった。やっとの事で日本に戻ってきたけど、また新たな指令が...。今、成田（ﾘｱﾙﾀｲﾑ）なのだ。日本にいる間、ずっと雨だし、寒いし。やっぱり暑い国の方がいいかも。
2009.03.08
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虹色の旗 （画像）
イパネマ海岸だけでなく、最近コパカバーナ海外にも燦然とたなびく、｢虹色の旗」。「ゲイの皆さんつどえ～」の合図だそうな。ちなみにこの近くのキオスクの名前は「Rainbow」と、こちらでは着実にその存在感は増している御様子。「何故増加傾向にあるのだろうか？？」と考えてたら、次第に頭が「ドッセ・デ・レイチ」の様にグチャグチャになってきた。とりあえず、甘い物を食べて、脳に糖分を補給！とりあえず助手をジュリアナちゃんに替えて、気分転換を図って見たのであった。
2009.02.21
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コニ （画像）
リオで最近はやっているとの噂のファーストフードチェーンがここ：「KONE（コニ）」その名の通り、アイスのコーンをそのままポル語読みして店名にしている。若い女性(？)も沢山つどう。実は中身は「手巻き寿司」屋。カウンターにはこの様に具が沢山ならんでいる。ちなみに手巻き寿司職人は、ここでは「コニマン」と呼ばれていた...。今回注文した「ホット・フィラデルフィア・コニ」フィラデルフィアクリームチーズがちょっとくどかったのと、シャケ皮がちょっと厚かったので、見た目はイマイチ。味はまぁまぁかな。醤油はポンピングして使うのだけど、予めわさび醤油にしてあるところはなかなか良いアイディアだと感心。日本から来ると、ついつい石鹸か、手洗いアルコールのポンプかと思って、反射的に手のひらでうけとめてしまいそうになるので要注意！【おまけ】イパネマ＆レブロン海岸久しぶりに見る景色はやっぱりいいね～。
2009.02.17
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湿度 97% (画像）
公式発表では湿度97%、気温35度との事だけど、新聞によれば近所の温度計は昨日42度を記録したとの由。なにやら、この地では最近10年では今年が一番暑いらしい...。一雨降らないかなと思ってたら、今度は大雨と強風で洪水になってしまった。全く相変わらず色々話題を提供してくれる場所なのだ。「わらじ大 ステーキ」野菜も加えて、こんな盛り付け。 ビールも冷たくて、うまいっ！ そしてデザートの「シューアイス」あーうま。 今回の助手のガブリエーラちゃん。この時期にこんな場所にいると、とても真面目に工作活動をしているとは思われないのが悩みなのだ。
2009.02.15
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タンシチュー （画像）
なんとなく本調子でないまま、再び旅立たなくては...。同僚に誘われた上野の洋食屋でタンシチューを食べて気合を入れる。「タンシチュー」こんなに柔らかくて、とろけるタンは食べたことなく、ある意味感動！ただし、とてもヘビーで腹にズシンとたまる感じで、沢山食べるのはしんどい。「チュー」だけなら、幾らでも受け付けられるのだけど....。今回は機内で熱がでませんように～。
2009.02.08
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魚生 （画像）
シンガポールの旧正月ではかかせない料理ということで、毎回登場したのがこれっ（↓）。「魚生（ユーシェン）」一つ一つの食材が、「幸せ」とか、「健康」との意味があり、その場で皿に盛り付けていく。ちなみに一番上のコーンフレークみたいなのが「お金」だそうな。この後、テーブルを囲んだ全員でお願いごとをしながら混ぜ合わせるのだけど、上に持ち上げたら、持ち上げるほど願いがかなうとの事。終わったあとはこんな（↓）惨状となる...。「魚生」（その後）ちゃんと食べました～。ホテルの飾りも旧正月。ちなみに検査結果、おたふく風邪確定！「体調が良くなりますように～」と祈りながら、魚生をまぜてたけど、効果なし。色々大変だったのだ。
2009.02.01
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東京湾 （画像）
軟禁生活の後は、夕暮れ後の成田から人知れず海外に強制連行されていく...。東京湾を空撮！右斜め上にちょこっと明るく見えるのが東京タワー。とりあえず腹ごしらえをしたのだけど、この後、大変な目に遭おうとは....。突如機内で高熱（39.6度）を出してしまい、入国が危ぶまれる事態に。工作員緊急用の薬で強引に37度台に熱を下げ、なんとか入国したものの、のどが腫れて調子悪し。鳥か！？さはさりながら、到着直後から熱帯雨林で強制労働に従事させられたのであった。機内で具合悪くなるのは、虫歯の痛みに続き、2度目だけど、こりごり～。約一週間闘病中で原因不明だけど、この腫れは「おたふく風邪」疑惑なのだ。正月におたふくソースを食べたのが、まずかったか....。
2009.01.25
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牡蠣スパ （画像）
新年もかなり経ちましたが、明けましておめでとうございます。新年早々軟禁状態にあり、ずっと音信不通状態なのであります。場所は閑静で、自然が一杯の....。なぜか、都心の「六本木」。窓から朝日を浴びたヒルズやミッドタウンが見えるぜ（どちらも入った事ないけど）。「広島県産 カキとクレソンのスパゲティ」年初は広島に瞬間タッチして、牡蠣をたらふく食べたのだった。1月は早くも2ヶ国訪問確定！今年も移動が多い年になりそう。30万ﾏｲﾙ位かな？
2009.01.12
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ロリポップ （画像）
今年はあんまり激甘系デザートを食べる機会がなかったので、年忘れにまとめて食べてみた： 「ロリポップ」チョコクリームがたっぷり詰まっているマカロンに柄がついているロリポップにアイスや、チョコソース、ガリガリパウダーをたっぷりつけて食べる。さすがに三本目はきつかった～。 「ブラウニー」蜘蛛の巣に絡め取られたようなデザインが中々秀逸。チョコばかりなので、途中で味に飽きてしまうのが残念。バニラアイスがついてたら、もっと食べやすかったのに～。 定番「練乳プリン」やっぱり練乳を食べると元気がでる。不景気な時には練乳を！スプーンですくう時にプリンの密度が濃くて、抵抗値が大きい程うまいのだ。 それでは、皆様、よいお年を～。果たして来年もこの日記は続くのだろうか....。
2008.12.31
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メロンスープ （画像）
PC環境が芳しくないのと、バタバタしてた事もあって、最近更新が滞り気味....。その間に新しく開拓した味がこれっ(↓)。 「メロンスープ」（冷）メロンのスープにアクセントとして垂らしたバルサミコが妙に合って、うまい！ほんのりとした甘さがセレブ的な上品感をかもし出している。 山手のコロニア風の住宅街にあるレストラン。昔は離婚や分かれたカップルが相手を求めて集まる会員制クラブだったらしい。「誰かいい人いないかなぁー」と探したけど、残念ながら他に誰もいなかった。「タコのリゾット」このご飯のグチュグチュ感はブラジルならではの特徴なのかも。 P.S.新年も元旦フライト決定！これで4年連続なのだ。
2008.12.29
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匠の技 （画像）
ちょっと2年ばかり目を話した隙にカフェボーイ達はどうも修行を怠っていたらしい...。ひさびさ「生クリームカフェ」トグロの巻き方のキレもバランスも今いち。一筆書きをしないと、途中で継ぎ足すと、今回の様にトップヘビーになってしまうのだ。「フェジョアーダ」相変わらず見た目は悪いけど、なんだか「ほっと」する味。コパカバーナからの日の出。最近は雨ばかりで、肌寒いくらい。P.S. ﾈｯﾄの速度が極度に遅い（ｺﾒﾝﾄ一つに3分かかっちゃう...)
2008.12.21
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シュハスコ （画像）
カシューナッツのフルーツの方のカイピヴォジカを呑みながら、「カイピヴォジカ・カジュー」このほんのりとした渋さを味わっておかないとね。シュハスコを食べる。ブラジル代表肉 「ピッカーニャ」通を気取って、バージンカットのお肉だけを頼む。締めのデザートは「夢のワルツ」（ｿｰﾆｮ=ｼ=ﾞｳﾞｧﾙｻ）つぶしたチョコボンボンを噛み締めると、懐かしい劇甘テーストがこみあげてくる...。この満腹感は久しぶりなのだ～。
2008.12.19
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マドンナ （画像）
今回のこちらでの任務はブラジル講演中のマドンナのボディーガード。万が一にも銃撃される事があれば、ケビンコスナー張りに一命を賭して守らねば....。宿泊先の前の人だかり。「マドンナ。プリーズ。窓から顔だして～」と叫んだり、踊ったりする人々。報道陣も虎視眈々とマドンナを狙う。その横で警戒している、がお氏有り（嘘）。しかし50歳の女性がマラカナンスタジアムを満員する程の人気とはスゴイもんだ！いちご寿司がパワーアップして、「いちご＆マンゴ寿司」になってた。外周にあるのは、カニカマ＋マンゴー＋キュウリ寿司。この時期のマンゴは滅茶苦茶うまいので、どんな食材にもあう気がする。
2008.12.18
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期間限定復活！（画像）
「ワープ！」と気がついたら、何やら見慣れた景色が...。ここは何処？この風景も見覚えがある気が...。約2年振りの「キロ飯」。ほとぼりを冷まして、ついに再上陸。さて、何から食べようかなぁ。
2008.12.16
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ぎょっ！ （画像）
シンガポールの海の幸を食べまくりなのだ。「魚の姿揚げ」 現地の人曰く、「新鮮な魚を素早く揚げるので、こんな姿になっても魚は自分が唐揚げになったことすら感じてないアルヨ～。ほら、頭動いているアルヨ。」......そんな説明をされると食べづらいんだけど、はい、無事に美味しく頂きました。「AB」もとい、エビです。「ペッパー警部」もとい、ペッパークラブです。このかき氷風のデザート、色んな味がして、なかなか良かった。「がおの世界デザート100選」に選出決定なのだ。さてと、次回はワープしまーす。
2008.12.13
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バナナ フリッタ （画像）
現地の人から、「ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙで今一番流行っている食べ物を是非食べてみてくれ！」といって、会議遂行中に山盛りでデリバリーされてきたのが、これっ（↓）「バナナ・フリッタ」パン粉ではなく、天ぷらっぽく揚げられてる。こちらではチェーン展開しているらしい。歯ごたえはサクサクと軽快に食べられる。甘いかと思ったら、アジアっぽい塩＋香辛料味で、おかずっぽい味。食べるのは一本だけにしといた。ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙの制服をきたクリスマス人形たち。実はトイレットペーパーの芯でできてた。
2008.12.12
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肉骨茶 （画像）
シンガポールの「フェジョアーダ」だから、絶対に食べて帰れといわれたのが、これっ（↓）「肉骨茶（バクテー）」スペアリブも美味しいけど、このサッパリ系のスープが最高。これでラーメン食べたい。このバクテーが沖縄に伝わって、「ラフテー」になり、本土では「角煮」となったそうな。街角にある肉骨茶ショップ。旨いけど、暑い！【おまけ】英国の影響か、こちらでもアオレンジャー（←ｸﾘｯｸ）発見！「アオレンジャー式 歩行者横断用押しボタン」なぜ、シンガポールの矢印は上向きでなく、右向きなのだろうか？？この装置、奥が深い...。
2008.12.07
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世界三大シリーズ （画像）
世界三大スープ（←ｸﾘｯｸ）は既に制覇済なのだけど、現在チャレンジ中の「世界三大シリーズ」はこちら（↓）「マーライオン」「世界三大がっかりシリーズ」に必ず名前が挙がるので、一度は見てみたかったのだ。マー君は風水的観点で場所を移動するらしく、昨今の経済危機で、再び引越しするとの噂があるそうな...。「ココナッツ味クリスピー風トッピングのエビ」マー君を観ながら、タイガービールを飲みながら、エビを頂く。このサクサクしたトッピングが美味くて、御飯にかけて食べたいぐらい！マーライオンの裏には、ひっそりとミニバージョンがあった。口から吐く水の勢いも弱く、ゲロゲロ状態。「がっかりシリーズ」の札幌時計台（←ｸﾘｯｸ）は今年制覇済なのだけど、残るもう一箇所はどこ？？
2008.12.06
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老舗のちらし （画像）
今年の訪問先を思い返してみたら、海外は、中国（北京、長春、重慶）、香港、台湾、タイ、ニュージーランド、イギリス、ドイツ、オランダ、アイルランド等々、国内は広島、沖縄、北海道（流氷＆札幌）、名古屋、熱海（3回）等々と、我ながらよくぞ色々な場所に行ったもんだ...。今年もあと1ヶ月、あとはのんびりと忘年会で美味い食事を堪能しようと思っていたけど、やはり、この任務はそう甘くはないらしい。テロとか空港占拠だとか、時節柄色々物騒なので、何があっても対応できる様に心の準備だけはしとかなきゃ。「ちらし寿司」 これで千円はお得感有り！今週から遠征となるので、しっかり和食を補給しとかねばっ。季節が夏の国あり、冬の国あり、初めて行く国もあり、今度はどんな食べ物と出会えるのでせう。あなたの街角で見かけたら、一緒にビールでも飲みましょう！
2008.11.30
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世界の ...... （画像）
世界には「ナベアツ」と「うめざわ」ぐらいしかいないと思っていたら、ココにもいた！「世界の山ちゃん」 幻の手羽先ピリ辛の胡椒がビールに合うんだ、これが。店に入ると人数に関係なく、まず5人前を注文！「山ちゃん、この味はブラジルでも通用するぜよ。是非進出して貰いたいものだ」と心の中でつぶやきながら、男は黙ってカルピスサワーを傾けるのであった。P.S.「世界のがおさん」と呼ばれるのはいつになるやら...。
2008.11.26
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サラダうどん （画像）
最近夜がヘビーなので、ランチには麺類を食べる事が多い。野菜欠乏症の時に食べる定番メニューがこれっ（↓）：「サラダうどん」（大盛）ここのサラダうどんの味は15年以上かわってない気がする。うどんにたどりつく迄は一苦労なのだ。表面のドレッシングが美味しいのだけど、最後の方になると味が薄くなって野菜を食べにくくなるのが難点。気がつけば、日本はしっかり秋なのです。
2008.11.23
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