ギリシャヨーグルトは水分をしっかり除去しているため、ほかのヨーグルトと比べて旨みが凝縮され、タンパク質の含有率が高くなりカルシウムも多く含む。そのため、高齢女性の悩みである骨粗しょう症の予防・改善に適したヨーグルトであるとされている。( excite より)
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