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うちではネコを飼っている。で、今はちょうど毛の生え変わる時期で、いっぱい抜ける。先ほどご飯を作って食べようとしたら、ちょっと目を離した隙に毛がいっぱいかぶってる(>_
May 12, 2006
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今日はは思いつきで 「トム・ヤム・クンを作ってみよう!」と思い立ってしまった。随分前に食べた記憶を手がかりに、レシピなどを調べもせずに適当に材料を集め適当に作ったんですが、それは紛れもなく『トム・ヤム・クンではないもの』でした(>__
May 8, 2006
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最初はこちらのページで色々書いていくつもりだったのですが、気が付いたら完全に料理のページとして確立できそうなんで(^_^;別の趣味は別のブログ、という事で映画用のページを立ち上げてみました(^O^)/更新が遅れるだけじゃねぇの? というツッコミはさておき、訪れてくれた人はこちらもよろしくお願いしますねっ♪
May 7, 2006
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雨の日はどうも料理をする気にかけてしまう。事実お菓子を作るには湿度が高いのは不向きなんだけど。それ以外でも、無性に食欲が落ちるからついつい簡単にしがち。そんな気持ちを吹っ切るかのように、頑張って作ってみた(^_^;麻婆豆腐。辛いモノなら食欲出るかなーと思って。家庭によって色々作り方が違うコイツ。うちはコチュジャンを加えた味噌風味。ご飯にかけると美味しいんだな~。外では恥ずかしいからできないんだけどね(*_*)
May 7, 2006
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ふと見たブログで回ってきたヘンなルール。自分で止めるのもなんだと思って続けマス(^_^;以下コピペ。★強制バトン★~見た人はみんなやるバトン~ ルール見た人は全員やること! 必ずやること! 見た、見てないは足あとで分かってますよ! 要するに足あとに名前が入った瞬間に見たと判断致します。※ルール1.回ってきた質問の最後に、「自分の考えた質問を足して」下さい(自分も回答すること)2.終わったら必ず誰かにバトンタッチしてください3.まとまりのないエンドレスバトンなので 「どんな質問を加えてもOK」です4.バトンのタイトルを変えないこと!5.ルールは必ず掲載しておいて下さい。Q1 最近のマイブームは? いいブログを作る。Q2 最近買った一番高いお買いものと安いおかいもの 高い・・・米20kgかな?安いのはグラム50円のひき肉。 ううっ、所帯地味でる・・・(T_T)Q3 今まで買った買い物で一番の失敗は? 学生のときに買ったアムウェイの鍋。(約20万円)Q4 最近ショックだったこと 飼い猫に咬まれた・・・(T_T)Q5 最後に酒飲んだのはいつ?どこで? 今日これから飲みにいきます!Q6 最近始めたいなって思うことは何? スイミング。 Q7 ボーナスの使い道はどうしますか? 貯金。Q8 年末年始の予定は? 仕事。 Q9 大好きな少女漫画5つどうぞ 地獄少女・・・少女漫画かな? Q10 お気に入りの歴史年号を覚えるための語呂合わせは 1192年つくろう鎌倉幕府。 Q11 今年を表す漢字をひとつ 「誠」 Q12 お国自慢をひとつ 「謙譲の精神」は日本の最高の心得です。いい意味でも悪い意味でも・・・ Q13 好きな動物 ネコQ14 自分の性格 理屈っぽい(*_*)Q15 自分の生活に欠かせないもの PC。台所。Q16 ミーハーってどう思う? バカ。けど世の中を動かしているもの。でもバカ。Q17 最近新しく知ったこと 人の気持ちはいつも新しく覚えていきます。 Q18 最近でかけたところ スーパー・・・(T_T) Q19 今一番楽しみなこと HP環境がどこまで整っていくかな?Q20 今一番行きたいところ オーストラリア Q21 初恋の人は? 中一の時のそろばん塾の先輩。Q22 最近時間を忘れて没頭したものは? ・・・ゲームかな?Q23 携帯に何のストラップつけてる? NOストラップというストイックな状態。 Q24 好きな数字をいくつでも 25Q25 ゲーム暦何年? 15年Q26 おにぎりで好きな具は? 鮭マヨ Q27 寝るときの格好は? Tシャツとスウェット。Q28 よく聴く音楽は? 今は平原綾香。Q29 最近見た夢は? PCがクラッシュした夢を見た・・・ Q30 好きな声優さんは? 若本規夫 Q31 好きなゲームを5つ シレン、ファイアーエンブレム、みんゴル、零、TOS。Q32 好きな芸能は? 映画。 Q33 好きな色は? ブルーQ34 最近の萌えな出来事 萌って・・・ムー・・・ Q35 自分は何フェチ? 脚Q36 ドラえもんでほしい秘密道具は? どこでもドア。 Q37 目玉焼きに何かける? お醤油 Q38 今日の天気は? 快晴Q39 好きな花は? すみれQ40 得意料理をあげるなら? スパゲティかな。Q41 ときめきを感じるのはどんなとき? メモリアルな時。 Q42 自分を漢字で表すと? 冷Q43 好きな小説を5つ 小説かぁ。ハリーポッターくらいしか読んでないなぁ。 Q44 パソコンの壁紙はなに? 魔方陣(^_^;Q45 理想のデートは? 川原でお散歩。 Q46 理想の女性をゲームのキャラで挙げると? ・・・分かりません(>_
May 5, 2006
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日本ではフランス料理よりイタリア料理が好まれているみたい。私も大好きです(^_^;好みが講じてそこで働いたこともあるくらい。クリーム・バターをあんまり使わないからなじみ易いよね。写真はイタリアカンパーニア州、カプリ島の「青の洞窟」。この世のものとは思えないくらい美しい、らしい。ちなみに私は行けなかった(T_T)これは現地のHPのもの。イタリア料理の中でもカンパーニア州の料理が一番なじみ易い。一度行ったときに食べた料理でも、ピザにしろパスタにしろ日本の味に近かった。しかもお国柄か、日本人にも優しかったし(*^_^*)私のレシピがイタリア料理に傾いているのも、そのせいなんです(__)
May 5, 2006
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昨日書いていて思い出したのだが、「愛のエプロン」という番組がある。以前は深夜枠で、料理のヘタなアイドルに指導していく感じのTVで結構好きで見ていたのだが、ゴールデン枠に移ってからはごぶさた。で、最近何回か見てビックリ。いつの間にあんなトンデモ料理が飛び出すようになってたんだ!?どう考えてもワザとマズく作ってるようにしか思えん(?_?)ついでに、春の番組改編時の時?に細木数子が出てて、インリンの料理をひっくり返して叩きつけるパフォーマンス。見ているこっちがビックリ。これが細木センセイのウリなのかもしれないが、なんともはや・・・。食べ物を大事にしようね。「もったいないおばけ」がでちゃうよ。(年バレ)不満ばっかりの日記だった(>_
May 4, 2006
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私はTVはあまり見ないのだが、料理系の番組はついつい見てしまう。その中でも「いきなり黄金伝説」の一ヶ月一万円生活は大好きだったコーナーなのだが最近どうも変わってしまった。そりゃTVなんだから卵かけご飯とかはできないだろうが、みんな料理の鉄人すぎやしないか?普通の人があんな料理考えられないよ。しかも料理のアレンジの仕方が何かおかしいし。主婦の人とか出来る人はいるかもしれないけど、見ててロクに包丁も使えないような人が凄い料理を考え出してるのを見てると、ヤラせ丸出しっぽく見えて面白くなくなってしまう。調理する番組は行き詰っている時代に差し掛かっているのかもしれない。そういえば「どっちの料理ショー」も、いつの間にか内容が変わってたし。視聴者が新しいものを求めすぎなんだろうか?ふと思い当たることもある。また次回考えてみようと思う。なーんて、ちょっと真面目に考えてみました(^_^;
May 4, 2006
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昨日は暑かった(*_*)でふとニュースを見ると、京都名物の「床」が開かれたそうだ。床っていうのは料亭や旅館が川面にせり出すように設けた座敷で、上等なお店は舞妓さんがお酌をしてくれる所。まぁ暑いといっても日が暮れたらまだ涼しいからいいけど、真夏でも高い金額を出して「床」に行く人の気持ちが分からないo(゚~゚o)???暑い中わざわざ外で飲むなんて・・・やはりこれが風情というモンなんでしょうか?ちなみにそんな私はビアガーデンも苦手だったりします。涼しい所で飲んだ方がいいジャン(;´Д`A
May 2, 2006
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今日はあまり書くネタがないので自分の夕食を(^_^;豚の角煮。スーパーを覗いてかたまり肉が売ってると、バラでもモモでもついつい買ってしまうワタシ。で、買ってからどうするかをいつも悩んでしまうのが、今回は無難に角煮にしてしまった。 これじゃレシピ集に載せられないよ・・・。でも味付けをしていてふと思いつく。私は京都生まれの京都育ちなので当たり前にやっているが、よその土地から見るとどうやら京都は特別のようだ。 確かに懐石の名店などが多く存在しているのは知っているが、一般家庭でも京都の味は繊細でうす味に特化している模様☆(ノ▼ο▼)ノ言われてみれば、私が旅行に行っても必ずその土地の味になじめない。これがその土地の味だ・・・と思っても、濃すぎる味に閉口したもの。 美味しいと思ったのは沖縄料理くらい。よくいわれる関東のうどんは私も確かにびっくりした。汁真っ黒ジャンw|;゚ロ゚|w 今は関西風のお店も多いらしいけど、やはり関東の人はあのうどんが好きなんだろうなぁ。そう考えると京都の味が特別なんじゃなくて、土地土地の味のひとつだけなんだろう、と思う。ただうどんは関西の方が美味しく、そばは関東の方がウマい。よって関西人はうどんを好きな人が多いのだが、残念ながら私はソバの方が好きなのだ。京都の食に不満があるとすれば、美味しいソバ屋をもっと増やして欲しいことである( ̄ε ̄;|||
May 1, 2006
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