元気百倍

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

いそたー

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

輝いてこそ人生 長瀬　教子さん
ブラックジャックに… BlackJack the2ndさん
Maiko’ｓスピリチュ… 心理講座さん
りよえり介護ブログ りよえりさん

フリーページ

2012年11月19日

簡単おつまみ☆マグロづけ

(2)

カテゴリ：グルメ

まぐろ漬け作りました。

まぐろづけ posted by (C)いそたー

刺身よりも食感がねっとりとして、味わいも濃厚になります。
お酒のおつまみはもちろん、白いご飯にのせると最高ですね♪

半分はビールで、半分はご飯で食べました（＾－＾）
美味しいごはんで元気百倍♪

☆グルメレシピ☆

材料
マグロ
しょうゆ：適量

１：しょうゆとみりんを１：１くらいで鍋に入れ、一瞬沸騰させます。　
２：そのまま放置して冷まします。タレになります。
３：マグロと冷めたタレを袋に入れて密封。冷蔵庫で寝かせます。
　　※寝かせる時間は１０分～８時間。お好みで調節してください。

以上

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう