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2013年01月02日

地ビール☆多摩の恵

(4)

カテゴリ：酒

あけましておめでとうございます。

正月は食べて飲んで寝ております。
いつも通りですねｗ

ちょっと奮発して高いビールを飲んでみました。
地元の地ビールなんですが、これがなかなかいける♪
酵母の香りが残っていて味わい深いです。

大手メーカーの倍の価格ですから、コスパ考えると勝負にはなりません。
しかし小さい醸造所ならではの手間暇は、合理的な最新製造ラインでは得られない味と香りを生み出していると思います。

それでもあきらめずにここまでの味になったのは、ビールへの情熱が尽きることなく挑戦し続けた結果ですね。
一年頑張る活力いただきました（＾－＾）♪