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★私はトマトが苦手ですが~トマトソースは好きです♪家でトマトソースを作って~平らにして冷凍しています。家には冷凍庫が冷蔵庫とは別にあるのでカナリママは冷凍マニアです。トマトソースってカナリ便利♪パスタはモチロン。煮込み料理~魚や揚げ物のソース~とかイロイロ使えます。冷凍のストックを見るとワァィィー♪ってなります。今日テレビ見てて『料理好きな人は料理本みるのがすごく楽しい』ってコメンテーターが言ってましたがまさに!!そのとおり!!なんか料理本見てたらワクワクします。『あーこんなやり方あるんだぁ』とか『おいしそぉー』とか『冷蔵庫にあるものでつくってみよぉーっと!』とか深夜でも揚げ物以外なら作ったりします。ママがパスタ好きなので(←朝から食べる事もよくある)夜中にソースつくってあげたりすると超喜ぶ。それで・・パスタ好きだと。。。やっぱチーズのことを考える。。私は身近な材料で美味しく♪がモットーなので、そこまでこだわりはないつもりですが~ある創作料理屋?で食べたチーズがマジウマで聞いてみたらー『吉田牧場』あーどこかのお店もつかってた!!それくらいプロも気に入ってるんだなぁ~って思い・・取り寄せしたいけど出来ない!!うわぁぁぁーって事で今度ママと吉田牧場に行くツアーを考えています。吉田牧場チーズの取り寄せ入手方法ご存知の方は教えてくださいO(^-^)O w
さっぱりとした味わい、モッツァレラ バッカ





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最終更新日  2005年02月15日 23時33分56秒
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