じぇんジーズ-
初めての海外旅行から個人でイギリスへ、何度かツアーに参加するもペースが合わずに個人旅行へ戻る
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2024.04.20
バレンシア滞在中、何度か訪れたレストラン。
某衛星チャンネルでの番組「世界入り○くい居酒○」で紹介されていたところです。
バレンシアでのラスト・外食はこちらに決定。
「あれー、また来たのー？」
と言わんばかりの表情だったウェイターさん。
印象的だったのか顔を覚えてくれていたようです。
早速メニューを受け取りどれにするか悩みます。
当時のレートで約1640円のセットメニュー。
ランチタイム開始後すぐに入ったのでまだガラガラ。
この時はまだ例の流行病がそこそこ流行っていた時期なので席数が減らされていたようです。
セットに付いているバゲットとオリーブ塩漬け。
炭酸水は別料金。
１€～３€くらいだったかも・・・うろ覚えですみません。
一皿目はお店の人イチオシ、店名を冠した「レンズ豆の煮込み」
「Marmita de Lentejas CASA FLOR」
とろっとろに煮込まれていてあとを引く美味しさ！
日本で食べられる料理で例えたいけれど思い当たるものがなくて例えられない！
あっという間に完食。
美味しくてパンで可能な限りソースを拭き取りました。
二皿目のメイン料理。
「イベリコ豚のソテー、マデイラ・ワインのソースかけ」だったと思います。
火がしっかり通っているのに固くなくて柔らかくてジューシーで美味しかったです♡
ソースが少し甘めに感じました。
バケットに乗せてサンドイッチみたいにして食べようかと思いましたがそのまま食べ勧めて完食！
デザートはチーズケーキのアランダノス・ソースがけ。
ケーキ自体もソースも優しい甘さで◎
こちらもきれいに完食です！
お支払いを済ませて帰ろうとしたら呼び止められて
「何事か?!まさか支払いになにか問題があったか？！」と一瞬思いましたが・・・
なんと、キッチンを見学させてくれるとのこと！
調理風景を見学させてもらったり、ここはこうなると教えてもらったり、最後にはテレビに出ていたお姉さんお二人と記念撮影をさせてもらったりもしました。
ありがとうございました
某衛星チャンネルでの番組「世界入り○くい居酒○」で紹介されていたところです。
バレンシアでのラスト・外食はこちらに決定。
「あれー、また来たのー？」
と言わんばかりの表情だったウェイターさん。
印象的だったのか顔を覚えてくれていたようです。
早速メニューを受け取りどれにするか悩みます。
当時のレートで約1640円のセットメニュー。
ランチタイム開始後すぐに入ったのでまだガラガラ。
この時はまだ例の流行病がそこそこ流行っていた時期なので席数が減らされていたようです。
セットに付いているバゲットとオリーブ塩漬け。
炭酸水は別料金。
１€～３€くらいだったかも・・・うろ覚えですみません。
一皿目はお店の人イチオシ、店名を冠した「レンズ豆の煮込み」
「Marmita de Lentejas CASA FLOR」
とろっとろに煮込まれていてあとを引く美味しさ！
日本で食べられる料理で例えたいけれど思い当たるものがなくて例えられない！
あっという間に完食。
美味しくてパンで可能な限りソースを拭き取りました。
二皿目のメイン料理。
「イベリコ豚のソテー、マデイラ・ワインのソースかけ」だったと思います。
火がしっかり通っているのに固くなくて柔らかくてジューシーで美味しかったです♡
ソースが少し甘めに感じました。
バケットに乗せてサンドイッチみたいにして食べようかと思いましたがそのまま食べ勧めて完食！
デザートはチーズケーキのアランダノス・ソースがけ。
ケーキ自体もソースも優しい甘さで◎
こちらもきれいに完食です！
お支払いを済ませて帰ろうとしたら呼び止められて
「何事か?!まさか支払いになにか問題があったか？！」と一瞬思いましたが・・・
なんと、キッチンを見学させてくれるとのこと！
調理風景を見学させてもらったり、ここはこうなると教えてもらったり、最後にはテレビに出ていたお姉さんお二人と記念撮影をさせてもらったりもしました。
ありがとうございました
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