おおひげ村の『へのぼっち様』やぁ~⚡️さんのブログ

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2022.05.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
◆ズル粘丼:サッパリボーイの




ウチは土鍋御飯ですよ♡



とろろ






メーカーに因っては『酸味』の強いモノが有りますので御注意下さい

若芽











青海苔派も居るでせうが
ワタクシたこ焼きや『ヤキそば』
お好み焼きで青海苔・地獄を
して居りますので

コレ『お茶漬け』の時も使えて
意外と重宝して居ります♡




味付けは蕎麦露
適宜ですが
なめ茸を入れる方は
勘案して下さいネ



◆完成…(想像図)
モッと具を乗せたいですネェ…💧
オクラは人気食材ですが
以前『大(マイ)ブーム』が来まして
其の時に食べ過ぎましたので

本日はPass致しました







《本日の🔪🥒©️ookingレク》


本日の主役
山芋の
ヤッつけ方



皆さま
意外と
間違った
調理法を
されて居る方が
多いやうなので

山芋協会会員
として
厳しく
指導したいと
思います

①先ず綺麗に土を落とします


②皮を剥く…コレが大間違いなのです


野菜は
皮と身の間に
栄養が
豊富に
有ります

山芋の産地では
皮を剥く家は
一軒もありません

では
如何するの❓❗️


③焼くのです


何処を焼くの❓❗️ヒゲですよ⚡️ヒゲ⚡️



オモテも裏も綺麗に炙り



ヒゲを漏れ無く焼き切ります



④皮毎、擦り下ろす


💮コレが正解です
食べれるトコロ
美味しいトコロを
捨て無いで
✒️編集部からの
お願いです




《番外編》

深谷ネギは
ネギ界の王様

ネギ風呂でカラダぽかぽか



コレってホントーか❓❗️









吾が家では
🍜ラーメン用に
通販で調達して
居ります♡
迚も良いです





《オマケのおまけ》

最近
Recently~♪
ヤッて
成功した
ロングドリンク

紅茶➕Muscatジュース

ハーフハーフで(笑笑)








































🌟超📰黒星★新聞社☆Group





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最終更新日  2022.05.22 21:34:04
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