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2008.01.19

ランチの紅茶

カテゴリ：戯れ言

昨日、高校時代の友人と某ホテルでランチをしてきました。
ランチバイキングもあったのだが、アラカルトで。

で、ランチの後の紅茶なのですが、
レモンティを頼んで持ってきてくれたのはいいです。
茶葉の量を見てげっ！
味を見てまたげっ
ゲゲゲの鬼太郎の気分です。

とにかく渋くて飲めない。
ミルクティにしたらちょうど位なのかもしれないけど。。
レモンを入れたらまたまた渋くなってしまって。。。

「濃くて飲めないのです、お湯をいただけますか？」と
頼みました。
「この茶葉、束になっているのです」とも

友人は
「ホテルがこんなの出していいのかしら？」と
軽く嫌みを言ったわけですが。

でもって、お湯を持ってきてくれたのですが
すぐ後に新しい紅茶も持ってきてくれました。
やっぱ新しいのは飲みやすかったです。うん。

あれ、たぶんミルクティの茶葉の量だったと思うよ。

ところで、メニュー作りなかなか進みませんが、

そのほかはどうしようかなと思っています。
生姜茶は完璧手作りです。
シーズンで金柑生姜茶もサーブするつもり。

食器も徐々に集まってきています。
最初はnicoの使っていたものをそのまま使うつもりだったのですが、

お茶をきちんと注文してくださった方には
ウエッジウッドやジノリ、ロイヤルドルトンなどの
ブランドカップでサーブしようと思っています。

あとは友人に作ってもらった晶☆晶のカップとかも
健康茶を入れるのに良いかもしれないですわ。

することは山盛りあるのですが、考えるのが楽しいですね。

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