April 23, 2007
テーマ： 旅先にて(448)
カテゴリ： グルメ お好み焼き・たこ焼き・焼きそば
今回、甲府に来たのは風林火山の旅。
甲府駅前に聳え立つ 武田信玄の銅像 が、思ったより大きくかっこいい。
せっかく甲府に来たので、旨い ほうとう でも食べようと思いフラフラ歩いていたが店を発見できず。
腹が減ったので、大阪ならどこにでもあるぼてぢゅうに入店。
何を食べようかメニューを見ていると、信玄焼という謎のお好み焼を発見！
写真を見る限り、お好み焼が 武田菱
なんちゅうお好み焼だ？？
コレは食べなアカンと思い早速注文した。
信玄焼きの解説を読んでみると、
風 風味豊かな、オリジナルソースと特製マヨネーズ
林 林ズムよく、ぼてっと返してぢゅうと焼く
火 火曜日に京都のふく味庵から仕入れる昔わらびもち
山 山イモたっぷりのふっくら仕上げ
なんちゅう苦しい風林火山！
火曜日にって何だ？
けど、おもろい！
注文してから、しばらくして信玄焼が登場！
これは作るのが大変そうだ。
甲府でしか食べれない信玄焼き。
他のぼてぢゅうの店でも、ご当地メニューってあるのかな？
気になるところだ。
風林火山紀行写真集 吠えて勝つ
「風林火山」の武田信玄が広めた陣中食。人気の野菜たっぷり煮込みほうとう。甲州戦国ほうとう/...
甲州銘菓 桔梗信玄餅（15個入り）
湯村温泉 甲府富士屋ホテル
湯村温泉 旅館明治
東横イン甲府舞鶴城公園
甲府ワシントンホテルプラザ
甲府駅前に聳える武田信玄像。
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